Commis de Rang Bar
il y a 2 semaines
À propos de Four Seasons Hotels and Resorts
Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.
À propos de la position
Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Rang Bar au sein de notre équipe de service.
Responsabilités
- Offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards Four Seasons.
- Savoir accueillir et installer un client.
- Connaître les menus et la carte des vins proposés dans son service respectif afin de pouvoir renseigner la clientèle de façon appropriée.
- Réaliser un suivi de l'avancée de la commande afin que le Superviseur ou Assistant de Direction puisse vérifier le bon déroulement du service : prise de commande effectuée, servie, débarrassée et par qui.
- Coordonner l'activité des Commis de Rang.
- Dresser les tables et les plateaux conformément aux standards Four Seasons et à la demande des clients.
- Tenir informé le Responsable ou son Assistant de toutes les plaintes client et trouver des solutions pour résoudre le problème.
- Effectuer un suivi de service de qualité
- Débarrasser les tables dans le respect des délais édictés pour chacun des points de vente par les standards de la compagnie.
- Respecter le matériel mis à disposition afin de minimiser la casse.
- Maintenir le matériel et un espace de travail propres et rangés.
- Approvisionner les stocks de linge, économat et cave du service concerné...
Compétences requises
- Expérience dans un service de luxe.
- Connaissance des standards de service de Four Seasons.
- Capacité à travailler en équipe.
- Bonnes relations avec les clients.
- Capacité à gérer le stress.
À propos de nous
Four Seasons Hotels and Resorts est une entreprise de luxe qui se consacre à la perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées. Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Demi Chef de Rang Bar au sein de notre équipe de service.
Langue de travail
Le français est la langue de travail.
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Chef de Rang Bar
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang Bar pour rejoindre notre équipe au Bar Edmond au Mont d'Arbois Luxury Resort. Mission Vous serez chargé de fournir un service agréable, efficace et professionnel aux clients, en leur proposant des boissons et des plats de haute qualité. Vous devrez également être...
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Chef de rang Bar
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang Bar pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service de qualité en adéquation avec les standards de Four SeasonsSavoir accueillir...
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Chef de rang Bar
il y a 2 jours
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il y a 1 mois
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il y a 3 heures
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