Cuisinier qualifié
il y a 3 semaines
Poste de Chef de partie production
Le Quatrième Mur – La Brasserie recherche un Cuisinier qualifié pour rejoindre son équipe dynamique.
Vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine et/ou du chef de production, dans un environnement respectueux des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos principales missions seront :
- Assurer la production alimentaire pour le Groupe selon consignes
- Respecter strictement le protocole de traçabilité
- Réceptionner et vérifier la qualité des marchandises
- Évacuer les emballages
- Suivre l'hygiène du stockage
Vous bénéficierez d'un poste en CDI avec un salaire motivant, ainsi que de nombreux avantages, tels que :
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires en continue du matin
- Logiciel RH avec accès planning et signature électronique des horaires
- Logiciel pourboires répartis à parts égales
- Mutuelle d'entreprise digitalisée
- Remboursement abonnement collectif à hauteur de 50%
- Tenues fournies et blanchissage
Vous rejoindrez une équipe de cuisine familiale et dynamique, avec un Comité d'entreprise digitalisé et de nombreux avantages.
Qualités requises :
- Bon cuisinier
- Rapidité d'exécution
- Méthodique
- Organisé
- Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté
Diplômes et expériences :
- Diplôme en hôtellerie restauration exigé
- Expérience de 1 an exigée sur poste similaire
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Cuisinier Qualifié
il y a 1 semaine
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Les Z Temps pleinEntrepriseNotre bistro est une enseigne régionale qui offre une cuisine généreuse, guidée par le choix des produits de saison.Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des ingrédients et des équipements.Profil...
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Cuisinier qualifié
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du poste Notre équipe de cuisine est à la recherche d'un cuisinier qualifié qui saura apporter une touche de créativité et de professionnalisme à nos plats. Vous serez chargé de la préparation des repas, du service et du rangement de la cuisine. Vous devrez également respecter les normes d'hygiène et utiliser les équipements...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Mama Shelter Temps pleinPrésentation du posteVous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi dans l'un des établissements de la chaîne Mama Shelter ? Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique !Les tâches du postePréparer les plats et les menus selon les recettes et les standards de l'établissementAssurer la cohérence dans la...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France PHILIPPE ETCHEBEST Temps pleinPoste de Chef de partie productionLe Quatrième Mur – La Brasserie recherche un cuisinier qualifié pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que membre de l'équipe de cuisine, vous serez placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et/ou du chef de production dans un respect total des règles d'hygiène et de sécurité.Vos principales...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier qualifié, vous rejoignez l'équipe de Dupont Restauration pour contribuer à la préparation de repas de qualité dans un environnement dynamique.ResponsabilitésAssurer la production des repas en respectant les menus et les normes d'hygiène.Effectuer le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des...
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Cuisinier qualifié
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier qualifié, vous rejoignez l'équipe de Dupont Restauration pour contribuer à la prestation culinaire de notre site. Vous serez chargé de la production des repas en respectant les menus, les textures et vous assurerez la distribution des repas.Polyvalent, vous serez responsable du stockage des denrées, de la distribution et...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn tant que cuisinier, vous participez à la préparation et à la réalisation de repas de haute qualité dans une équipe dynamique. Vous assurez la production des repas en respectant les menus et les normes d'hygiène et de sécurité.Vous êtes responsable de la gestion des denrées, de la distribution et du conditionnement des produits. Vous...
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Cuisinier qualifié dans une crèche traditionnelle
il y a 5 jours
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Dupont Restauration, une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous.Salaires et avantages :60 000 euros par an (50% cuisine et 50% entretien).Description du poste :Vous rejoindrez notre équipe de cuisiniers en tant que commis de cuisine. Vous participez activement à la prestation...
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Cuisinier qualifié
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France HAPPY JOB BRUGES Temps pleinPrésentation du posteAu sein d'une équipe de 4 personnes, vous serez chargé de créer des plats de manière autonome ou selon les consignes du chef de cuisine, tout en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire.MissionsCréer des plats en respectant les normes de sécurité et d'hygiène...
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Cuisinier qualifié
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Dupont Restauration Temps pleinMissionEn équipe au sein d'une crèche, vous participez à la préparation des repas en travaillant en étroite collaboration avec les autres membres du personnel culinaire. Vous êtes responsable de la production des plats en respectant les normes de qualité et les protocoles d'hygiène.ResponsabilitésProduction des repas en fonction des menus et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Le Clémenceau Temps pleinLe Clémenceau, une institution bordelaise située place Gambetta, recherche un(e) cuisinier(ère) qualifié(e) pour rejoindre son équipe.En tant que cuisinier(ère) qualifié(e), vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité.Vos missions principales seront les suivantes :Réceptionner et vérifier les...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Accor Temps pleinDescription du posteNotre cuisine est un espace convivial où l'équipe travaille ensemble pour créer des plats délicieux. Nous recherchons un Cuisinier qualifié qui partagera notre passion pour la cuisine et notre engagement envers la qualité.ResponsabilitésPréparer les plats et respecter les valeurs de la cuisine.Assurer le service, le rangement...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour prise de poste dès que possible. Travail en coupure mais le restaurant n'est pas ouvert au public. Les prestations à assurer sont les suivantes : - repas séminaires, - soirées étapes (clients hôtel) Travail uniquement en semaine Jours de repos : SAMEDI ET DIMANCHE Compétences attendues : - Savoir...
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Cuisinier/cuisinière de Collectivité
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une cuisinier/cuisinière pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Medico social (Etablissement de santé où nous produisons 160 repas par jour, pour nos convives). Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que professionnelle de cuisine, plus précisément vos missions sont: :...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de nos futurs cuisiniers expérimentés en CDI temps complet. En collaboration avec le Chef de cuisine et le Manager de secteur, vous réaliserez des recettes variées autour du thème de la cuisine asiatique : wok, sushis, makis, sashimis, poke bowl... Si vous êtes motivé(e) pour...
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Cuisinier Restaurant
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Bar'ger Burger Temps plein**Cuisinier (H/F)** **Résumé du poste**: Nous recherchons un Cuisinier qualifié pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de l'assistance dans le service en salle. **Fonctions et responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour...
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Cuisinier Autonome Pour Restaurant Asiatique Fusion
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un cuisinier autonome pour gérer les services de notre restaurant de fusion asiatique. Il s'agit d'être en charge de l'assemblage des plats qui sortiront de notre cuisine centrale, gérer les envois en service, faire la liste des commandes et tenir les procédés HACCP. Le poste est en 39h, du mardi au samedi, avec 3 coupures par semaine....
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Charcutier, Traiteur, Cuisinier
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinVous travaillez en toute autonomie avec le responsable. Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs : entrées froides, crudités, plats cuisinés et desserts. Une expérience en tant que cuisinier ou charcutier ou traiteur est requise. Selon votre profil, une formation préalable au recrutement pourra vous être...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinPour un restaurant situé aux Boucholeurs, à Chatelaillon Plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être amené(e) à cuisiner un type de plats...
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Cuisiniers (H/F) à Bordeaux Centre
Il y a 5 mois
Bordeaux, France SushiChef Temps pleinRestaurant japonais chercher cuisiniers H/F à Bordeaux centre respect des recettes En matière de préparations culinaires. une expérience 1 un minimum souhaitée. 20h-25h /semaine *Travail le soiret le week-end *Travail en Jours fériés - Gestion et vérification du stock de marchandises. - Veiller à la bonne réalisation des préparatifs - Préparer...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons - Préparer des aliments - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Éplucher des légumes et des fruits -...
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Apprenti Cuisinier
Il y a 6 mois
Bordeaux, France Academee CFA Temps pleinTu cherches une alternance ? ACADEMEE, école 100% en ligne, te propose aujourd'hui la formation et le contrat d’apprentissage ! En effet, nous recrutons nos nouveaux talents passionnés qui souhaitent grandir et prendre part à une belle aventure tout en se formant. Pour cette opportunité, tu suivras notre CAP cuisine, de niveau 3. Tu es passionné de...
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Cuisinier/cuisinière Restauration Collective
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le service - Éplucher des légumes et des fruits - Faire preuve d'autonomie - Organiser son...
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Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - en cuisine - **Formation**:Bac ou équivalent - **Compétences recherchées**: - Règles et consignes de sécurité - Diététique - Production culinaire - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Préparer les viandes et les poissons - Préparer des...
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Vendeur / Vendeuse en Boucherie-charcuterie (H/F)
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, nous recherchons un) vendeur en boucherie/charcuterie ( H/F). peut convenir à un retraité ou un cuisinier ou un commis ou mere de famille. Vos missions : Mise en place Entretien du magasin Vente avec pesée des articles (pas de caisse) Vous travaillerez LE DIMANCHE UNIQUEMENT (7h 13h) Vous avez déjà de l'expérience en...
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Cuisinier Collectivité
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:6 mois - **Formation**:CAP, BEP et équivalents - **Formation**:Bac ou équivalent - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer les viandes et les poissons - Contrôler l'état des...
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Cuisinier de Restauration Collective Bordeaux
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 An(s) - **Compétences recherchées**: - Procédures de la marche en avant - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Éplucher des légumes et des fruits - Manipuler des équipements de cuisine - Organiser et planifier une...
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Cuisinier de Restauration Collective Bordeaux
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein**Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - **Compétences recherchées**: - Procédures de nettoyage et de désinfection - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Fiches techniques de cuisine - Procédures de la marche en avant - Production culinaire -...
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Apprenti(E) Cuisinier(E)
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinVous souhaitez vous former au métier de la restauration en tant que commis de cuisine. Nous vous vous proposons de rejoindre notre restaurant familial qui effectue de la cuisine marocaine. (45 couverts) Nous sommes ouverts du mercredi midi au dimanche soir. Durant votre apprentissage en alternance pour obtenir votre CAP, vous serez formé(e) à :...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Bordeaux, France Moelleuses et persillées Temps pleinC’est à Londres que tout à commencé. Au fil de nos expériences dans les meilleurs steak houses de la ville, nous avons découvert des produits d’exception, la technique de la maturation et la maitrise du grill. Forts de ces connaissances, nous avons voulu partager avec vous le meilleur de ce que nous avons appris. C’est à Bordeaux, avec des chefs...