Chef de Projet Hôtelier

il y a 10 heures

SaintMaurdesFossés, Île-de-France LNA Santé Temps plein
Offre d'Emploi : Responsable Hôtelier H/F

Résidence Sévigné Saint-Maur-des-Fossés

Publié il y a 7 jours

Informations sur l'Offre
  • Temps de Travail : Temps Plein
  • Expérience : 1-2 ans
  • Type de Contrat : CDI
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Vos Missions

En tant que Responsable Hôtelier H/F, vous aurez pour principales missions de :

  • Coordonner et assurer un suivi des activités concernant l'entretien des locaux, de lingerie et de restauration afin de garantir la réalisation des projets personnalisés des résidents.
  • Veiller à la qualité de l'ensemble des services de la résidence lié à l'hébergement : entretien de l'établissement / Lingerie / Restauration
  • Construire le projet hôtelier de l'EHPAD en lien avec la Direction et mettre en oeuvre les actions associées
  • S'assurer du respect des règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé
  • Être le référent des résidents, de leurs proches, des collègues sur les questions en lien avec l'activité hôtelière
  • Participer à l'amélioration continue de l'activité
  • Encadrer, coordonner, accompagner une équipe d'environ 21 personnes dont 2 manageurs qui gèrent eux même leurs équipes et 1 assistant hôtelier.
  • Intégrer le Comité de Direction et contribuer à l'animation du projet stratégique de l'établissement.
La Résidence Sévigné en quelques mots

4 restaurants, une lingerie internalisé et cuisine sur place 7 jours sur 7.

Votre Profil

Idéalement titulaire du BTS Services et Prestations des Secteurs Sanitaire et Social (SP3S) ou d'un diplôme équivalent, vous détenez une expérience réussie dans le management d'équipe et auprès d'un public cible tel que les personnes âgées.

Vous possédez des connaissances dans le domaine des EHPAD ou établissements similaires, et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité associées. Vous avez de l'expérience dans la gestion des stocks.

Vous vous reconnaissez? Si on parlait de vous maintenant?

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Avantages

LNA Santé (Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 75%, salle de repas et plateau-repas, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement)

Formule d'Accueil

Hébergement permanent, Hébergement temporaire

Spécialités

Unité(s) Alzheimer, Unité(s) ouverte(s)

Au coeur de Saint-Maur-des-Fossés, proche des bords de Marne et facilement accessible en transport, notre résidence entièrement rénovée, propose des jardins arborés et sécurisés.

Avec une capacité d'accueil de 103 résidents dont 2 places pour des séjours temporaires, la résidence Sévigné accueille des personnes valides, semi-valides ou en perte d'autonomie. Organisé en cinq unités de vie, dont deux sont spécifiquement dédiées à l'accueil de personnes touchées par la maladie d'Alzheimer.

Salon d'unité de vie

Salle de soins

Unité de vie

Restaurant

Jardin

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    **Mission**En tant que Responsable Hôtellerie chez DomusVi, vous êtes chargé de garantir la qualité des prestations hôtelières et de contribuer au bien-être et au confort des résidents.**Compétences**Management d'équipes hôtelièresFormation et accompagnement des équipesContrôle des prestations hôtelièresGestion de la blanchisserieService...

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