Chef de la Boucherie Principale

il y a 4 semaines


Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

Professionnalisme et Qualité

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Le Chef de la Boucherie Principale sera chargé de piloter une équipe et d'animer un rayon boucherie traditionnel et libre-service dans un esprit constant d'amélioration et d'optimisation de ce centre de profit.

Missions et Responsabilités

- Participer aux travaux de laboratoire et de vente, de faire progresser le magasin en termes de chiffre d'affaires et de marge en utilisant les outils à disposition, en faisant preuve d'esprit d'initiative.

- Développer les ventes en fidélisant la clientèle, assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC).

Compétences et Qualités

- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, maîtriser les règles sanitaires (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité.

- Savoir gérer un centre de profit, savoir manager une équipe (exemplarité, leadership, capacité à animer et dynamiser un collectif de travail et à former les collaborateurs).

Conditions d'Emploi

- Diplôme : au minimum le CAP Boucher.

- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire.

- Statut : cadre convention de forfait en jours.

- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois.



  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'offreGrand Frais recherche un Chef de la Boucherie Principale pour son magasin de Beaucouze. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe et de la mise en œuvre d'une approche métier pour valoriser les produits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des différentes viandesMaîtrise des règles...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'OffreÀ Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Boucherie. Vous serez responsable de la gestion d'un rayon boucherie traditionnel et libre-service, dans le but de maximiser les ventes et la satisfaction des clients.Compétences RecherchéesVous devez avoir une solide...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'offreÀ Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de la Boucherie. Vous serez responsable de la gestion d'une équipe et de la mise en œuvre de stratégies pour améliorer les ventes et la qualité des produits.Compétences requisesMaîtrise des techniques de découpe des...

  • Chef de cuisine principal

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    MissionsVotre rôle principal sera de gérer une équipe dynamique et de piloter un rayon boucherie traditionnel et libre-service. Vous serez chargé de développer les ventes en fidélisant la clientèle, d'assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus et de proposer un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France Intérim Nation Temps plein

    EntrepriseNous sommes fiers d'avoir une passion et un engagement pour aider les entreprises à relever leurs problématiques en Ressources Humaines. Avec plus de 40 ans d'expérience, nous avons développé des solutions innovantes pour répondre aux besoins de nos clients.Formation professionnelle pour améliorer les compétences des employés.Recrutement...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France INTERIM NATION BEAUCOUZE Temps plein

    Objet du poste :INTERIM NATION BEAUCOUZE recrute un Boucher (F/H) pour l'un de ses clients, spécialiste de la grande distribution. Ce poste est réservé à des professionnels expérimentés dans le secteur de la boucherie.Missions principales :Préparation et découpe des viandes : Le candidat sélectionné sera responsable de la préparation et de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation de l'offreÀ Grand Frais, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine adjoint. Ce rôle consiste à travailler en étroite collaboration avec le responsable de la boucherie pour garantir la qualité et la variété des produits proposés.Compétences requises• Maîtriser les techniques de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    {"Profils recherchés": "Nous recherchons un Cuisinier H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de la Taverne de Beaucouzé. Vos missions :Assurer la propreté de votre environnement de travailAssurer vos mises en place selon les directives de production du chefRespecter les fiches techniques des recettesGestion de votre poste pendant la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France La Taverne Angers Beaucouzé Temps plein

    La Taverne Angers Beaucouzé est un établissement de cuisine française situé dans le centre commercial d'Atoll, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale 7j/7 de 12h00 à 23h00.Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe dynamique !Vous serez responsable de l'assurance de la propreté de votre...

  • Chef de cuisine polyvalent

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission principale: Être un membre polyvalent de l'équipe de cuisine, capable de s'adapter aux tâches de plonge et de cuisine. Participer à la préparation et à l'envoi des plats, en travaillant en étroite collaboration avec les cuisiniers. Aider le chef de cuisine dans la gestion des opérations de cuisine, en respectant les règles...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France MSD France Temps plein

    Rejoignez l'équipe de MSD France en tant que Chef(fe) de Gamme Volaille.Présentation du posteLe Chef(fe) de Gamme Volaille est responsable du développement de la gamme de produits et/ou services à destination des vétérinaires et de la filière volaille en France.Activités principalesVous analyserez les marchés concernés, proposerez des...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du rôle Nous recherchons un Chef de rayon charcuterie et volaille pour rejoindre notre équipe à Grand Frais. Les principales missions• Gérer le rayon charcuterie et volaille en assurant la présentation générale des articles• Suivre les dates limite de consommation et gérer le linéaire• passer les commandes• Assurer un strict...

  • Chef de Rayon Poissonnerie

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Intérim Nation Temps plein

    MISSION :Notre Agence Intérim Nation recrute pour l'un de ses clients, un chef de rayon poissonnerie.Vos principales missions seront :Gestion du Rayon : Vous êtes responsable de la mise en place et de l'animation des produits du rayon Poissonnerie, en assurant une présentation attrayante et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de rayon poissonerie

    il y a 3 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France Intérim Nation Temps plein

    MISSAO :Notre Agence Intérim Nation recrute pour l'un de ses clients, un chef de rayon poissonerie.Vos principales missions seront :Gestion du Rayon : Vous êtes responsable de la mise en place et de l'animation des produits du rayon Poissonnerie, en assurant une présentation attrayante et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Chef d'Equipe Façadier

    il y a 4 semaines


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France CRIT ANGERS 36 Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT ANGERS 36 est une agence d'intérim qui accompagne les candidats dans leur projet professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines variés.Nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France Grand Frais Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons pour notre magasin Grand Frais à BEAUCOUZE un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F. Vous travaillerez en CDI avec une rémunération attractive (rémunération mensuelle comprise entre 25 000 € et 35 000 € avant primes) incluant une prime de 13ème mois, intéressement et chèques vacances. ...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France MSD France Temps plein

    Rejoignez MSD France et devenez le chef(fe) de gamme volaille responsable du développement de la gamme de produits et/ou services à destination des vétérinaires et de la filière volaille en France.Activités principalesAnalyser les marchés concernés et proposer des objectifs, une stratégie, un plan d'action et des indicateurs de suivi pour...

  • Chef de Pliage H/F

    il y a 4 jours


    Beaucouzé, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A Propos du PosteLe Mercato de l'Emploi recherche un Chef de Pliage pour renforcer son équipe de production. Cette position est cruciale dans notre processus de fabrication, impliquant des responsabilités clés telles que la réalisation des opérations de façonnage, la garantie de la qualité et de l'efficacité.Nous offrons une opportunité...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France MSD France Temps plein

    Rejoignez MSD France comme Chef(fe) de Gamme Volaille et développez vos compétences en marketing et en stratégie.Principales activitésAnalyser les marchés concernés et proposer des objectifs, une stratégie et un plan d'action pour développer la gamme de produits de la société.Gérer les marques de la gamme et leur cycle de vie en collaboration avec...


  • Beaucouzé, Pays de la Loire, France MSD France Temps plein

    Au sein d'une équipe passionnée et engagée pour la santé animale, le chef(fe) de gamme volaille est responsable du développement de la gamme de produits et/ou services à destination des vétérinaires et de la filière volaille en France, depuis leur lancement jusqu'à leur commercialisation.Activités PrincipalesAnalyser les marchés concernés,...