Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Paris, Île-de-France - Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection
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Responsable de la salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Daroco Group recherche un Responsable de la salle pour rejoindre son équipe de service.Le Responsable de la salle est chargé de la mise en place de la salle, du service et du débarrassage des tables.Il doit être capable de travailler en équipe et de communiquer efficacement avec les clients et les collègues.Les...
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Responsable de salle
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Les Z Temps plein{"h1": "Responsable de salle \u2800 Les Z\u2800", "p": "Nous recherchons un responsable de salle expérimenté pour rejoindre notre équipe à Les Z. Vous serez chargé de superviser l\u2019ensemble des opérations de service en salle, de garantir une expérience client exceptionnelle et de collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour assurer une...
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Responsable de la salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure la gestion de l'accueil de la clientèle et la coordination de l'activité de l'équipe bar et restauration. Il organise l'ensemble de la salle et veille à la bonne organisation et réalisation du service.Compétences requisesLe candidat doit avoir des qualités relationnelles, un sens de la communication et être...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Paris, Île-de-France Restaurant Matka Temps pleinRestaurant Matka recherche un Responsable de Salle passionné par l'art de la gastronomie.Poste : Responsable de SalleDescription du poste :Le Responsable de Salle est chargé de superviser et de coordonner les activités du personnel de salle, de former et d'encadrer les nouveaux membres de l'équipe, d'assurer un service client exceptionnel en répondant...
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Responsable de la salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure la gestion quotidienne de la salle, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients.Il est responsable de l'accueil et de la gestion des réservations, ainsi que de la coordination de l'équipe de service.Compétences requisesQualités relationnelles et sens de la communicationConnaissance de...
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Responsable de la Salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinLe Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France, recherche un Responsable de la Salle pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la gestion du personnel, du respect des procédures, de la gestion des stocks et de la satisfaction client. Vous participerez également au recrutement et à la formation des...
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Responsable de la salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le TLM Temps pleinMissionLe responsable de la salle assure le fonctionnement du bar au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l'ensemble de la salle.Activités principalesAccueil et prise en charge du client et de la vente.Prise de commande et conseil du client dans le choix des plats et boissons.Réalisation des actions d'encaissement jusqu'à...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Brasseries à la mode Temps pleinRejoignez Brasseries à la mode comme responsable de salle!Vous serez chargé de gérer l'équipe en salle, de planifier les services et de garantir la qualité du service. Vous travaillerez en équipe pour créer une ambiance conviviale et détendue.Vos missions :Gérer l'équipe en salle.Planifier les services.Garantir la qualité du service.Vos...
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Responsable de salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Il Cuoco Galante Temps pleinRecherche de responsable de salleNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe italienne exigeante et dynamique au restaurant gastronomique Il Cuoco Galante.Le candidat retenu participera opérationnellement au service de salle et sera chargé de superviser et de gérer le reste du personnel de salle, de veiller à ce que les...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France UNIMEV Temps pleinFonction : Le poste de Régisseur Salle est un fonction clé au sein de l'équipe de l'Adidas Arena. Le Régisseur Salle est chargé de la gestion et de la coordination des changements de configuration des espaces de l'Adidas Arena, en coordination avec les équipes techniques des organisateurs. Il/elle devra également participer aux phases...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Brasserie Rosie - Brasseries à la mode, Restaurant group Temps pleinResponsabilitésNos responsables de salle sont chargés de garantir la qualité du service et de sa fluidité. Ils organisent et suivent le service, échangent avec les clients et assurent un bon fonctionnement opérationnel.Organiser et suivre le service.Gérer les fournisseurs et la comptabilité.Manager l'équipe en salle et intégrer les nouvelles...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Evian Resort Temps pleinOffre de PosteL'Evian Resort, situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman, recherche un Responsable de Salle pour rejoindre son équipe de restauration.Compétences et ResponsabilitésOffrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé pour maximiser la satisfaction de la clientèle.Assurer un accueil et un service de...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Evian Resort Temps pleinOffre de PosteL'Evian Resort recherche un professionnel motivé pour rejoindre son équipe de restauration en qualité de Responsable de Salle.Compétences et ExpériencesExpérience dans l'hôtellerie et la restaurationDiplôme en Hôtellerie Restauration ou formation similaireCompétences en anglaisCapacité à travailler en...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Beaumier Group Temps pleinVous rejoignez l'équipe passionnée de l'hôtel Beaumier comme Responsable de Salle. Vous collaborerez avec des professionnels et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d'hospitalité. Vous participez à la mise en place des prestations en salle, veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble de vos tables et...
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Responsable bar et salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Lek2collections Temps pleinResponsable bar et salleSous la responsabilité de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de :Veiller au bon déroulement du service des clients en chambreAssurer la qualité de service définie par l'établissementMettre en place l'office room serviceAssurer la propreté et l'entretien des lieuxRespecter les critères Leading Hotels...
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Responsable de salle
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Domainerochevilaine Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels au Domaine de Rochevilaine, un hôtel de charme membre des Relais & Châteaux. Nous recherchons un Responsable de salle pour travailler sous la direction du Maître d'hôtel. Vous serez responsable de l'accueil et de l'accompagnement des clients, ainsi que de la propreté des locaux et du matériel.Compétences...
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Chef de salle responsable
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinNous recherchons un Maître d'hôtel Responsable pour rejoindre notre équipe de Groupe Bertrand. **Mission** En tant que Maître d'hôtel Responsable, vous serez chargé de la gestion d'une équipe de salle de 40 personnes. Votre mission consiste à * Gérer l'ensemble des activités de la salle de restaurant, des salons de thé et des hôtels de luxe...
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Responsable service des salles
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Accor Hotels Temps pleinFonctions clés Tu es responsable de la gestion des salles, de l'accueil des clients et de la fourniture de services de qualité. Tes responsabilités Tu coordonnes les activités des salles, y compris la préparation des buffets, la gestion des réservations et la fourniture de services de qualité aux clients. Tu travailles en étroite...
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Responsable de salle de brasserie
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Brasseries À La Mode - Siège Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un responsable de salle dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de la Brasserie Rosie. En tant que responsable de salle, vous serez chargé de garantir la qualité du service et de la fluidité de l'organisation du service.MissionsAssurer un bon fonctionnement opérationnel et suivre les équipesPrendre en...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Evian Resort Temps pleinJoindre notre équipe à la VerniazL'Evian Resort est fier de proposer une expérience exceptionnelle dans un cadre naturel unique. Nous recherchons un Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe de restauration.Compétences requisesExcellente présentation et sens du serviceAisance relationnelle et capacité à travailler en équipeBonnes...
Responsable de Salle
Il y a 3 mois
Chez Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie «We Care», créant ainsi un environnement où chaque membre de notre équipe se sent valorisé et respecté, favorisant ainsi un engagement positif. Nous nous engageons à construire et à maintenir une culture où l'inclusion est intégrée dans notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, d'esprit d'équipe et de créativité. Si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus de candidature, n'hésitez pas à nous en faire part.
Votre développement professionnel est essentiel pour nous, et nous collaborons avec les meilleurs experts du secteur. En tant que Responsable de Salle dans notre restaurant gastronomique étoilé, vous aurez l'opportunité unique de devenir un(e) expert(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, afin d'atteindre les standards les plus élevés en matière de professionnalisme, de service et de leadership, et de devenir vous-même une référence dans le secteur.
Vous serez fier(e) de votre travail et de servir nos clients :
Vos responsabilités incluront :
- Assurer la bonne gestion de votre section au sein de notre restaurant étoilé, en veillant à la satisfaction des clients et à la qualité du service, afin de garantir une expérience exceptionnelle.
- Être le lien entre la cuisine et la salle, en prenant les commandes avec précision et en supervisant le service des tables avec l'aide de vos commis.
- Former et intégrer les Commis/Demi-Chef de Rang, Stagiaires et Apprentis.
- Maîtriser le contenu du menu et des plats, tout en étant en mesure de conseiller les clients avec enthousiasme.
- Assurer un suivi attentif des clients durant leur expérience, en garantissant une écoute et une interaction de qualité.
Venez développer vos compétences et évoluer dans un environnement luxueux et multiculturel.
Collaborer avec tous les départements de l'hôtel pour offrir un service de haute qualité dans une ambiance dynamique.
Intégrez un cadre de travail bienveillant où vous pourrez exprimer votre personnalité et votre passion.
Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité, nous guident au quotidien. En tant que Responsable de Salle, vous aurez l'opportunité d'incarner ces valeurs et de contribuer à notre héritage.
Les éléments décrits ici constituent l'essence d'une journée typique en tant que Responsable de Salle, mais nous vous fournirons des détails supplémentaires sur le fonctionnement de notre établissement.