Chef de Pâtisserie

il y a 1 jour


Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein
Mission

La boulangerie Sésame recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Pâtissier. Vous serez chargé de la production journalière pour la boutique, notamment la préparation d'éclairs, de tartes, d'entremets, de choux et de flan.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de la gestion de la production sur la semaine. De plus, vous devrez assurer le nettoyage journalier du laboratoire et gérer l'équipe de 2 apprentis.

Compétences requises

Nous recherchons une personne motivée, dynamique et créative, capable de travailler en équipe et d'adapter à toute situation. Vous devrez avoir un esprit d'initiative et être capable de prendre des décisions éclairées.

Vous devrez également être capable de gérer les stocks et les commandes de manière efficace, ainsi que de planifier la production pour la semaine. Enfin, vous devrez être capable de communiquer efficacement avec l'équipe et les clients.


  • Chef de Pâtisserie

    il y a 6 jours


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    Sésame recherche un Chef de Pâtisserie pour compléter son équipe et encadrer 2 apprentis.Missions ClésProduction journalière pour la boutique (éclairs, tartes, entremets, choux, flan...)Préparation du traiteurGestion des stocks et des commandesGestion de la production sur la semaineNettoyage journalier du laboratoireGestion de l'équipe (1 en CAP ou...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 jours


    Clisson, Pays de la Loire, France Sésame Temps plein

    Sésame, une boulangerie de renommée, recherche un Chef de Pâtisserie pour compléter son équipe et encadrer 2 apprentis.Missions ClésProduction journalière pour la boutique (éclairs, tartes, entremets, choux, flan...)Préparation du traiteurGestion des stocks et des commandesGestion de la production sur la semaineNettoyage journalier du...


  • Clisson, France LE FOURNIL DE LA GARE Temps plein

    Recherche vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour un CDI ou CDD 35H (préférence pour un CDI) Motivée, souriant(e) et dynamique, vous effectuerez principalement: - L'acceuil des clients - L'encaissement et la gestion de la caisse - L'entretien du point de vente - Ouverture et fermeture du point de vente Jour de repos le Dimanche + un autre jour...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant de la Vallée est une petite entreprise située à 44190 Clisson. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    -Publish on 12/07/23 (Ref : V-60407A - Adjoint.e à la cheffe de service solidarité) Délégation vignoble 2 cours des marches de Bretagne Clisson Délégation vignoble Service solidarité Sous l’autorité de la cheffe de service solidarité **Profil souhaité**: Filière Administrative / médico-sociale / sociale Catégorie A Cadre d'emploi :...


  • Clisson, France cabinet de recrutement Manpower Temps plein

    Le poste de Chef d'équipe VRD assainissement (H/F)Rattaché au responsable chantier, vous aurez pour mission de gérer votre équipe et vos chantiers ( chantiers sur la zone géographique proche, déplacements à la journée) :- Préparer le chantier en amont, en fonction des contraintes et des obstacles du terrain- piloter et manager votre équipe, et...

  • Chef de Rang Restaurant

    Il y a 3 mois


    Clisson, France Restaurant de la Vallée Temps plein

    Restaurant cuisinant des produits frais, situé dans un cadre agréable en bordure de Sèvre avec vue sur le château et la vieille ville. Nous recherchons un(e) chef de rang dynamique et motivé qui contribuera à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables. 7 services par semaine de...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    **Informations sur l'offre**: - Publish on 15/05/23 - (Ref : V-50419A) Siège de la délégation vignoble - 2 cours des marches de Bretagne - Clisson Délégation vignoble - Solidarité - Sous l'autorité du directeur de la délégation **Profil souhaité**: - Filière Administrative / Médico-sociale / Sociale - Filière Médicale - Catégorie A - Cadre...


  • Clisson, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation vignoble recouvre le territoire de 30 communes au sud de l’agglomération nantaise. Avec ses 115 000 habitantes et habitants, ses 2 EPCI, son territoire présente tous les défis d’une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son patrimoine viticole et culturel, de ses lieux de vie à taille...


  • Saint-Hilaire-de-Clisson, 36200, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    Il gère la bibliothèque. En s’engageant auprès des équipes des écoles, le volontaire participe à des actions et projets au service des élèves dans les domaines de la citoyenneté. Préparation du matériel, remise en état des locaux.Organiser des temps forts citoyens : journée de la laïcité, journée de la mémoire et des génocides, semaine de...


  • Saint-Hilaire-de-Clisson, 36200, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    Il gère la bibliothèque. En s’engageant auprès des équipes des écoles, le volontaire participe à des actions et projets au service des élèves dans les domaines de la citoyenneté. Préparation du matériel, remise en état des locaux.Organiser des temps forts citoyens : journée de la laïcité, journée de la mémoire et des génocides, semaine de...


  • Saint-Hilaire-de-Clisson, 36200, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    En quelques mots... Le volontaire assiste les enseignants, pendant la classe, il accompagne l'activité d'un petit groupe ou aide un écolier. Il gère la bibliothèque. Il propose des activités pendant les récréations et contribue aux dispositifs « savoir rouler à vélo », « aisance aquatique », « Génération 2024 »… Objectifs En...


  • Saint-Hilaire-de-Clisson, 36200, France RECTORAT DE l'ACADEMIE DE NANTES Temps plein

    En quelques mots... Le volontaire assiste les enseignants, pendant la classe, il accompagne l'activité d'un petit groupe ou aide un écolier. Il gère la bibliothèque. Il propose des activités pendant les récréations et contribue aux dispositifs « savoir rouler à vélo », « aisance aquatique », « Génération 2024 »… Objectifs En...