Pâtissier en grande distribution

il y a 10 heures


Rouillac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein
Présentation de notre entreprise

L'entreprise LE MERCATO DE L'EMPLOI est un acteur incontournable de la grande distribution dans le domaine de la pâtisserie. Nous nous démarquons par notre engagement à offrir des produits de qualité supérieure, empreints de créativité et de tradition.

Nous sommes implantés au cœur de la région, ce qui nous permet de répondre aux besoins de nos clients, qu'ils soient particuliers ou professionnels. Notre présence significative sur le marché et notre réputation solide nous permettent de proposer des produits uniques et innovants.

Mission du Pâtissier

En tant que Pâtissier, vous aurez pour mission de créer et d'innover des recettes qui raviront les papilles de nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de pâtissiers expérimentés pour garantir une productivité optimale et développer des techniques innovantes.

  • Création et innovation : Participer activement à la création de nouvelles recettes qui répondent aux attentes de nos clients et s'adaptent aux dernières tendances en matière de pâtisserie.
  • Production et qualité : Assurer la production quotidienne de pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nous mettons l'accent sur la qualité et la constance des produits fabriqués.
  • Gestion des stocks : Participer à la gestion quotidienne des stocks et des commandes de matières premières, en veillant à une utilisation optimale et à éviter le gaspillage.
  • Collaboration dynamique : Travailler en équipe pour garantir une productivité optimale et développer des techniques innovantes.

Vos missions seront multiples et variées, mais toutes se inscrivent dans le cadre de notre engagement à offrir des produits de qualité supérieure et à innover constamment dans le domaine de la pâtisserie.

Qualités requises

Pour réussir dans ce rôle, nous recherchons un candidat doté d'une expérience significative en pâtisserie, ainsi que d'une solide formation en techniques pâtissières. Les qualités essentielles sont l'attention aux détails, la créativité, la capacité à innover et à proposer de nouvelles créations pâtissières.

Une bonne compréhension des normes de sécurité alimentaire et la capacité à travailler efficacement en équipe sont également essentielles. Nous recherchons un candidat motivé, passionné par la pâtisserie et disposé à relever de nouveaux défis.

Conditions d'emploi

Sous réserve de contrat CDI à 36,75 heures par semaine, nous proposons :

  • Heures supplémentaires rémunérées en totalité
  • Traitement mutuel à 100%
  • 13ème mois versé en juin
  • Participation aux bénéfices versé en août
  • 8% de remise sur vos achats après 6 mois

Vous bénéficierez également d'une période d'essai de 2 mois renouvelable. Nous attendons avec impatience de découvrir votre savoir-faire et votre passion pour la pâtisserie.



  • Rouillac, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    A propos de l'opportunitéNous sommes à la recherche d'un Pâtissier (H/F) passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe en tant que chef de pâtisserie en milieu de grande distribution. Vous serez chargé de la création et de l'innovation de nos pâtisseries, en travaillant en étroite collaboration avec notre équipe de pâtissiers expérimentés....


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