Chef de rang en restauration

il y a 4 semaines


Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein
Mission

Nous recrutons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.

Vos missions :

  • Dresser et débarrasser les tables.
  • Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
  • Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...).
  • Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement.
  • Accompagner l'équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement).
  • Former les apprentis commis de salle en les accompagnant dans les tâches quotidiennes.
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte.
  • Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
  • Traiter les commandes des tables de son rang à l'aide du logiciel.
  • Veiller à la satisfaction d'un client.
  • Encaisser le montant d'une vente.
  • Réaliser et contrôler le nettoyage.
Compétences requises

Vous devez avoir une première expérience au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un restaurant ou brasserie à fort volume.

  • Sens de la communication
  • Excellente présentation
  • Rigoureux(se) et méthodique
  • Techniques de dressage de table.
  • Techniques de port de plateaux/plats.
  • Capacité à superviser son rang.
Avantages

Poste en journée. Table-épicerie fermée le dimanche, excepté en période de soldes sur le Village de Marques.

Salaire selon compétences sur la base de 39 heures hebdo.

Nous offrons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.

AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits.

Nous sommes fiers de notre cuisine gourmande issue de produits locaux et de notre concept store réunissant notre gamme épicerie Aix & Terra fabriquée dans notre manufacture et une sélection de produits provençaux.



  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA est une table épicerie située dans le village des marques Mac Arthur Glen à Miramas. Nous recherchons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe dédiée à la Provence.Vous serez chargé de dresser et débarrasser les tables, de participer et de contrôler le nettoyage des espaces de restauration, ainsi que d'organiser et de...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 2 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    {"h2": "Mission du Chef de rang en restauration ", "p": "Sous la responsabilité du Responsable de site, vos t\u00e2ches : ", "ul": [{"li": "Dresser et d\u00e9barrasser les tables."}, {"li": "Participer et contr\u00foller le nettoyage des espaces de restauration."}, {"li": "Participer et contr\u00foller l\u2019entretien du mat\u00e9riel de mise en place...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Vos missions seront de :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place.Organiser et préparer l'ensemble des tables de la...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 3 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recrutons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Vos missions :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...).Organiser et préparer l'ensemble des...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Vos missions seront de :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place.Organiser et préparer l'ensemble des tables de la...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 3 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recrutons un Chef de rang en restauration pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Vos missions :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...).Organiser et préparer l'ensemble des...

  • Chef de rang en restauration

    il y a 2 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionSous la responsabilité du Responsable de site, vos tâches :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres...).Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionsSous la responsabilité du Responsable de site, vos tâches incluent :Dresser et débarrasser les tables avec soin.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration pour maintenir un environnement sain.Assurer l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres ...).Organiser et préparer l'ensemble des tables de la...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    AIX & TERRA, un artisan-restaurateur provençal, recherche un Chef de rang en restauration CDI H/F pour son nouveau point de vente épicerie et restaurant à Miramas.Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée dans un environnement de travail convivial.Vos missions :Dresser et débarrasser les tables.Participer et contrôler le nettoyage des espaces de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    Professionnel de la RestaurationRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration et découvrez les défis et les opportunités de carrière qui vous attendent.MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus variés et de qualité, en utilisant des produits locaux et de saison. Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité de nos prestations.Le posteNous recherchons un chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité de nos prestations.Le posteNous recherchons un chef de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    Professionnel de la RestaurationRejoignez notre équipe de professionnels de la restauration et découvrez les défis et les opportunités de carrière qui vous attendent.MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la conception et de la mise en œuvre de menus variés et de qualité, en utilisant des produits locaux et de saison. Vous...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recrutons un/une commis de salle H/F pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Sous la responsabilité du Responsable de site ou du Chef de rang, vos tâches :Dresser et débarrasser les tables.Réaliser la mise en place de la salle et des consoles.Saluer le client à son arrivée au restaurant.Saisir une commande sur informatique et...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recrutons un/une commis de salle H/F pour rejoindre notre équipe à la Bastide de Miramas.Sous la responsabilité du Responsable de site ou du Chef de rang, vos tâches seront les suivantes :Dresser et débarrasser les tables.Réaliser la mise en place de la salle et des consoles.Saluer le client à son arrivée au restaurant.Saisir une commande...


  • Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LA BASTIDE DE MIRAMAS Temps plein

    MissionNous recrutons un/une commis de salle H/F pour rejoindre notre équipe à LA BASTIDE DE MIRAMAS.Sous la responsabilité du Responsable de site ou du Chef de rang, vos tâches :Dresser et débarrasser les tables.Réaliser la mise en place de la salle et des consoles.Saluer le client à son arrivée au restaurant.Saisir une commande sur informatique et...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes des leaders de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité.Le posteVous serez responsable de la cuisine d'un restaurant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce à la qualité de nos prestations.Le posteVous serez chargé de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a fait progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Le posteVous serez chargé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Miramas, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entrepriseDupont Restauration est une entreprise familiale qui a su faire progresser ses salariés depuis plus de 50 ans. Nous sommes un véritable leader de la restauration collective, et notre objectif est de satisfaire nos clients en restaurant au mieux leurs convives, grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.Le posteVous serez...