Responsable Pâtisserie F/H – CDI

il y a 4 semaines


Puteaux, Île-de-France exalt Temps plein
Présentation du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Pâtisserie F/H pour l'un de nos établissements haut de gamme.

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Situé à proximité des transports en commun, cet établissement propose une offre de restauration innovante avec un espace de self-service accueillant jusqu'à 800 convives, ainsi qu'une cafétéria dédiée au bien-être et d'autres espaces originaux et connectés pour une expérience culinaire moderne.

En intégrant nos équipes, vous serez au cœur de nos offres toujours plus Exaltantes .

Horaires de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20

Nous offrons une gamme d' avantages sociaux, incluant un 13ème mois, des RTT, un CSE, et des repas fournis.

Missions principales

Vos principales responsabilités incluent :

Concevoir et élaborer des recettes de desserts et pâtisseries tout en encadrant 1 pâtissier et 1 apprenti, Organiser et superviser la production des desserts et pâtisseries, en respectant les fiches recettes, les normes d'hygiène (HACCP) et les règles de sécurité. Garantir la distribution des prestations et contribuer à l' accueil et à la satisfaction des clients. Participer à l' approvisionnement et à la gestion des stocks des ingrédients. Encadrer et manager l'équipe qui vous assiste dans la production des desserts et pâtisseries. Contribuer activement à la mise en œuvre du Guide de Sécurité Alimentaire.

Profil recherché et qualifications

Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, validée par un diplôme de type Bac Pro ou CAP Pâtisserie, et justifiez d'une expérience significative dans ce domaine.

Une expérience en restauration collective serait un atout.

Être Responsable Pâtisserie au sein de notre établissement, c'est avoir une passion pour la gastronomie, vouloir ravir les papilles des convives et être un expert en matière d'hygiène.

Vous partagez notre passion pour la gastronomie et valorisez l'esprit d'équipe ainsi que la satisfaction des clients.



  • Puteaux, Île-de-France exalt Temps plein

    Détails de l'offre Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Responsable Pâtisserie F/H pour l'un de nos établissements prestigieux. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Cet établissement propose une offre de restauration innovante avec un espace de restauration pouvant accueillir 800 convives, ainsi qu'un espace cafétéria dédié au...


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  • Pâtissier F/H – CDI

    il y a 2 semaines


    Puteaux, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de Pâtissier F/H Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé dans la région Île-de-France. Type de contrat : CDI - 35 heures par semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...


  • Puteaux, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Responsable de Département pour rejoindre notre équipe H&M Group. En tant que Responsable de Département, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du département, de l'animation de l'équipe et de la mise en œuvre des stratégies commerciales. Responsabilités Voici quelques-unes des...


  • Puteaux, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de Poste Nous recherchons un Chef Pâtissier pour l'un de nos restaurants haut de gamme situé à proximité d'une ligne de métro.Missions PrincipalesÉlaborer des Recettes de Desserts et Pâtisseries en gérant une équipe de pâtissiers et d'apprentis.Organiser et Contrôler la Production des desserts et pâtisseries dans le respect des normes...


  • Puteaux, Île-de-France Expectra Search Temps plein

    Responsable Contrats F/H en CDINous recherchons pour le compte de notre client basé en France, un Responsable Utilisateur (h/f) dans le cadre d'un recrutement en CDI.Présentation du postePilote le comité DEX/DSI et assure la supervision des équipes.Compétences requisesAnglais techniqueITIL en particulier gestion des problèmesConnaissance des outils...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Cadre de santé Intitulé du poste Responsable des soins H/F en CDI Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un Responsable des soins H/F en CDI pour un établissement de santé spécialisé en psychiatrie. ...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Infirmier Responsable de Coordination / Infirmier Chef Intitulé du poste Infirmier Responsable de Coordination H/F CDI Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un Infirmier Responsable de Coordination H/F en...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Cadre de santé Intitulé du poste Responsable des soins H/F en CDI Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Nous recherchons un Responsable des soins H/F en CDI: ÉTABLISSEMENT/GROUPE: Notre clinique est spécialisée...


  • Puteaux, Île-de-France Expectra Search Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons pour le compte de notre client basé en France, un Responsable Utilisateur (h/f) dans le cadre d'un recrutement en CDI.Compétences requisesAnglais techniqueExpérience dans la gestion de commandesCompétences en gestion de projetÀ propos de l'entrepriseNotre client est une entreprise de services...


  • Puteaux, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Description du poste En tant que commercial(e), vous faites partie d'une équipe talentueuse au sein du Groupe H&M. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du magasin à travers diverses missions (livraison, réassort, cabines, caisses...) afin de proposer une expérience unique à nos clients. Véritable ambassadeur de la marque, ce rôle peut vous...


  • Puteaux, Île-de-France Manpower Finance Temps plein

    Responsable de Mission Développement des Compétences H/F - CDIVous rejoindrez l'équipe de Manpower Finance en tant que Responsable de Mission Développement des Compétences H/F - CDI. Votre mission sera de concevoir et mettre en œuvre des programmes de formation innovants pour développer les compétences des collaborateurs et stimuler la croissance...

  • Responsable de salle

    il y a 4 semaines


    Puteaux, Île-de-France BISTROT COCO ROCCO Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Découvrez l'univers des Bistrots Pas Parisiens, un réseau de restaurants en pleine expansion aux abords de Paris. Composé de 11 établissements ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie, notre groupe est dirigé par Stéphane Rotenberg et une équipe de chefs talentueux, incluant Glenn Viel***, Gilles Goujon*** et Arnaud...

  • Responsable des Contrats CDI

    il y a 4 semaines


    Puteaux, Île-de-France ASCENCIA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    A propos de l'entreprise :ASCENCIA BUSINESS SCHOOL, établissement d'enseignement supérieur spécialisé dans la formation en alternance, est à la recherche d'un(e) Responsable des Contrats CDI.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Gestionnaire de Contrats à Durée Indéterminée (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions principales...


  • Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Soins - Cadre de santé Intitulé du poste Cadre de santé H/F CDI - Établissement de santé Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Pour un établissement de santé, nous recherchons un Cadre de santé H/F en CDI: ...


  • Puteaux, Île-de-France H&M Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un(e) Responsable de Département pour rejoindre notre équipe H&M Group. En tant que Responsable de Département, vous serez chargé(e) de la gestion quotidienne du département, de l'animation de l'équipe et de la mise en œuvre des stratégies commerciales. Responsabilités Voici quelques-unes des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 jours


    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Job SummarySodexo is seeking a skilled Pâtissier H/F to join our team in Puteaux. As a Pâtissier H/F, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts in a fast-paced environment.Key ResponsibilitiesAssure the production of pastries and desserts in accordance with quality standardsEnsure the success of culinary creations and maintain...

  • Pâtissier H/F

    il y a 7 jours


    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Job SummarySodexo is seeking a skilled Pâtissier H/F to join our team in Puteaux. As a Pâtissier H/F, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts in a fast-paced environment.Key ResponsibilitiesAssure the production of pastries and desserts in accordance with quality standardsEnsure the success of culinary creations and maintain...

  • Pâtissier H/F

    il y a 7 jours


    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Job SummarySodexo is seeking a skilled Pâtissier H/F to join our team in Puteaux. As a Pâtissier H/F, you will be responsible for creating high-quality pastries and desserts in a fast-paced environment.Key ResponsibilitiesAssure the production of pastries and desserts in accordance with quality standardsEnsure the success of culinary creations and maintain...


  • Puteaux, Île-de-France SKECHERS USA, Inc. Temps plein

    Responsable d'équipe de vente en CDI (H/F/NB) Postuler Localisation : Puteaux, France Type de contrat : Temps plein Identifiant de la demande d'emploi : JR107293 Skechers, une entreprise basée dans le sud de la Californie, est reconnue comme LA SOCIÉTÉ DE TECHNOLOGIE DU CONFORT. Depuis plus de trois décennies, nous nous engageons à améliorer...