Assistant(e) en Restauration et Services

il y a 1 mois


Nanterre, Île-de-France Okko Hotels Temps plein

OKKO HOTELS est un groupe hôtelier français dynamique, dédié à offrir une expérience de qualité 4* aux voyageurs modernes. Notre ambition est d'étendre notre réseau avec 30 établissements en France et en Europe.

Notre hôtel à La Défense comprend 184 chambres, 3 salles de séminaires, un club, une salle de sport, un sauna et un restaurant italien.



En tant qu'Assistant(e) FnB, vous serez sous la responsabilité du responsable du club et vous aurez pour mission de l'assister dans diverses tâches.

Vos responsabilités incluront :

-Service Client : Représenter l'esprit OKKO et garantir la satisfaction des clients durant leur séjour.

-Gestion Opérationnelle : Accueillir les clients au club, aider au service du petit déjeuner (nettoyage des tables, prise des numéros de chambres, plonge et réassort du buffet), participer à la préparation de l'apéritivo (prise de commande des boissons), organiser les salles de séminaire, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, et proposer des ventes additionnelles.

-Encadrement : Superviser les équipes du club et assurer le bon déroulement des événements (séminaires et cocktails).

-Gestion Administrative : Saisir les factures d'achats dans notre système de gestion, gérer les commandes et les stocks, réaliser les inventaires, et suivre les pertes/offerts.



Profil recherché :

Vous êtes à la recherche d'une alternance et avez déjà une expérience dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.

Vous êtes une personne fiable, rigoureuse, attentive aux détails, autonome et adaptable.

Vous possédez un bon esprit de service et d'excellentes compétences relationnelles, vous intégrant facilement au sein d'une équipe.

Le temps consacré aux opérations représente 70% de votre activité.

Langues requises : français et anglais courant.

Vous partagez les valeurs d'OKKO : convivialité, générosité, modernité et sérénité.



  • Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Entreprise :Unissons nos talentsAPI Restauration est une entreprise familiale à taille humaine, leader dans le secteur de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, présente sur l'ensemble du territoire national dans divers domaines d'activité de la restauration collective et intégrant chaque année 300 nouveaux...


  • Nanterre, Île-de-France EVENTS ONE Temps plein

    À propos de notre entrepriseEVENTS-ONE est un cabinet de recrutement dédié aux professions de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme en intérim.Depuis sa création, notre réseau a su s'étendre, offrant des services personnalisés et privilégiant la relation humaine.Votre missionÊtes-vous prêt(e) à mettre en avant vos compétences...

  • Assistant Juridique

    il y a 7 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique. Cette mission est de 6 mois, à compter du 1er juillet 2023, et est basée à Nanterre Préfecture.Compétences requisesAimer rédiger et disposer d'une bonne qualité rédactionnelle©tre rigoureux(se), organisé(e), autonome,...


  • Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Entreprise :Unissons nos talentsAPI Restauration est une entreprise familiale à taille humaine, reconnue comme un leader dans le secteur de la restauration collective, forte de plus de 50 ans d'expérience et d'une présence nationale dans divers domaines d'activité.Description du poste :API Restauration, fondée en 1956, se positionne aujourd'hui comme le...

  • Assistant Juridique

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique.ResponsabilitésOuvrir et suivre les dossiers déontologie en liaison avec les membres du service.Engager les procédures à légard dâvocats du Barreau.Compétences requisesAimer rédiger et disposer dâ une bonne qualité...

  • Assistant Juridique

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique.ResponsabilitésOuvrir et suivre les dossiers déontologie en liaison avec les membres du service.Engager les procédures éventuelles à légard dâvocats du Barreau.Compétences requisesAimer rédiger et disposer déune bonne...

  • Assistant Juridique

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique à Nanterre. Cette mission est de 6 mois, à compter du 1er juillet 2023.ResponsabilitésOuvrir et suivre les dossiers déontologie en liaison avec les membres du service.Engager les procédures nécessaires à l'égard d'avocats du...

  • Assistant Juridique

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique à Nanterre. Cette mission est de 6 mois, à compter du 1er juillet 2023.ResponsabilitésOuvrir et suivre les dossiers déontologie en liaison avec les membres du service.Engager les procédures nécessaires à l'égard d'avocats du...

  • Assistant Juridique

    il y a 5 jours


    Nanterre, Île-de-France E Ngineers Temps plein

    Assistant JuridiqueLe Barreau des Hauts-de-Seine recherche un(e) assistant(e) juridique pour rejoindre son service juridique à Nanterre. Cette mission est de 6 mois, à compter du 1er juillet 2023.ResponsabilitésOuvrir et suivre les dossiers déontologie en liaison avec les membres du service.Engager les procédures nécessaires à l'égard d'avocats du...


  • Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre mission Vous êtes passionné(e) par l'univers culinaire ? Vous aspirez à développer vos compétences en gestion d'équipe et en administration d'un établissement de restauration ? Ce poste est fait pour vous. Vous assistez le responsable de la restauration dans l'optimisation de son établissement tout en respectant les engagements...


  • Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre mission Vous êtes passionné(e) par l'art culinaire ? Vous aspirez à acquérir des compétences en gestion d'équipe et en administration d'un établissement de restauration ? Ce poste est idéal pour vous. Vous assistez le responsable de la restauration dans l'optimisation de son établissement tout en respectant les normes établies ainsi que...


  • Nanterre, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations générales En tant que Chef de Service Restauration, vous serez en charge de la gestion quotidienne d'un point de restauration. Votre rôle est essentiel pour garantir le bon déroulement des opérations et le développement de l'activité. Vos responsabilités incluent : Gestion d'équipe - Participer au recrutement et à...


  • Nanterre, Île-de-France AXEO Services Temps plein

    MissionAXEO Services, membre du réseau AXEO Services, une marque de La Poste, est une entreprise aux dimensions multiservices.Nous proposons des services destinés aux particuliers comme aux professionnels.L'agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée indéterminée (CDI) à Temps Partiel pouvant évoluer sur un temps...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    **Description du poste**Vous êtes un professionnel de la restauration et du service qui est l'ambassadeur de notre expérience Food & Beverage.Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.**Votre rôle :**Apporter conseil et expertise sur les menusPartager votre...


  • Nanterre, Île-de-France MORPHEA BED Temps plein

    MissionNous recherchons un(e) Assistant(e) en Service Client en Alternance pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de Morphea Bed.Compétences requisesNiveau d'études : En cours de formation Bac +2 ou plus, idéalement dans les domaines du commerce, de la relation client, ou technique.Compétences techniques : Une connaissance des produits de literie...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise Description du poste En tant que Responsable de la Restauration (H/F), vous aurez l'opportunité de diriger une équipe dynamique et de redéfinir l'expérience client au sein de notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez innover, ce poste est fait pour vous. Vous...


  • Nanterre, Île-de-France Elior France Temps plein

    Description du PosteL'assistant(e) commercial(e) est chargé(e) de développer et de maintenir les relations avec les clients de notre restaurant. Il/elle apporte un appui opérationnel, commercial et administratif aux commerciaux et gère toutes les opérations qui précèdent, accompagnent et suivent les ventes.Activités PrincipalesAccueil...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Axa France Temps plein

    Fonctions et Responsabilités En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous accompagnez les Responsables de la Direction Générale dans leur organisation et planification de leurs activités.Compétences ClésGestion administrative : vous serez chargé(e) de gérer les agendas,...


  • Nanterre, Île-de-France ETUDE ET PROJET Temps plein

    Notre cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients, une entreprise de services spécialisée dans la gestion de fonds, basée à Paris 16ème : Un(e) Assistant(e) administratif et comptable (H/F).**Description du poste :**Rattaché au service comptabilité composé de deux personnes, vous aurez pour mission :Tenue et saisie comptable des...


  • Nanterre, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Poste de Collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et servicesNotre client, un cabinet de consulting en services d'hospitalité et de restauration, recherche un(e) collaborateur(trice)/consultant(e) de pilotage de restauration collective et services pour accompagner ses clients dans des projets de développement d'espaces à...