Emplois actuels liés à Responsable Exploitation Hôtelière - La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine - ProfilSearch
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Responsable Exploitation Hôtelière
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France ProfilSearch Temps pleinResponsable Exploitation HôtelièreProfil Search, cabinet de recrutement spécialisé, recrute pour un de ses clients un Responsable Exploitation Hôtelière (F/H).En respect de la Charte de la Diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues Travailleurs Handicapés.PosteDirectement rattaché(e) aux Dirigeants, vous superviserez toutes les...
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Responsable Exploitation Hôtelière
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France ProfilSearch Temps pleinPosteVous êtes chargé de superviser les opérations des différents services de l'établissement afin de répondre aux attentes de la clientèle. Vos missions sont multiples :Effectuer le lien entre les dirigeants et les chefs de service et salariésDéfinir et mettre en place les consignesRecruter, animer, encadrer et former une équipeS'assurer...
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Aide Pâtissier/ère
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtelière de la Rochelle Temps pleinMissionSous la responsabilité du Responsable Petit-déjeuner, vous serez en charge des missions suivantes : Préparer et cuire des viennoiseries de haute qualité. Aider à la réalisation de pâtisseries et desserts destinés au service du petit-déjeuner. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits. Assurer le réassort...
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Agent de Maintenance
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtelière de la Rochelle Temps pleinMission de l'Agent D'EntretienSous la responsabilité de la Gouvernante, vous serez chargé de plusieurs missions essentielles pour l'entretien et la maintenance des locaux de l'Hôtelière de la Rochelle.Entretien et NettoyageVous serez responsable de:Nettoyer et désinfecter les surfaces (sols, murs, mobiliers), les vitres, les miroirs et les...
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Responsable d'exploitation métallurgique
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CCLD Recrutement Temps pleinDécouvrez un projet métallurgique de premier planL'objectif de ce poste est de piloter un site de tri de métaux en animant la partie managériale tout autant qu'en pilotant la performance économique du site au travers d'un poste de responsable d'exploitation.Compétences requisesExpérience de la gestion d'un site d'exploitation...
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Chef de Salle
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtelière de la Rochelle Temps pleinPrésentation du PosteResponsable de la SalleNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de la Salle dans notre établissement hôtelier. Le candidat idéal sera capable de gérer efficacement l'équipe de la salle, garantir la qualité des services et des produits, et contribuer à l'atteinte des objectifs de...
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Aide Pâtissier/ère Spécialisé
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtelière de la Rochelle Temps pleinMissionSous la responsabilité du Responsable Petit-déjeuner, vous serez en charge des missions suivantes : Préparer et cuire des viennoiseries de haute qualité. Aider à la réalisation de pâtisseries et desserts destinés au service du petit-déjeuner. Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits. Assurer le réassort...
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Responsable Exploitation Agricole
Il y a 2 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CAMPUS AGRO-VITICOLE DE LA CHARENTE Temps pleinPrésentation du PosteLe Campus Agro-Viticole de la Charente recherche un Directeur d'Exploitation Agricole pour rejoindre son équipe de direction. Ce poste est basé à Salles de Barbezieux et consiste à organiser, piloter et gérer l'exploitation agricole dans toutes ses dimensions.Compétences et ResponsabilitésOrganiser et piloter l'exploitation...
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Responsable d'exploitation VRD H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable d'exploitation VRDDans le cadre d'une création de poste au sein de notre entreprise, nous recrutons un(e) Responsable d'exploitation VRD. Cette mission stratégique vise à soutenir le développement de nos activités, en reconnue pour son expertise dans le domaine des travaux routiers.Missions clésDéploiement des orientations...
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Responsable d'exploitation VRD H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable d'exploitation VRDDans le cadre d'une création de poste au sein de notre entreprise, nous recrutons un(e) Responsable d'exploitation VRD. Cette mission stratégique vise à soutenir le développement de nos activités, en reconnue pour son expertise dans le domaine des travaux routiers.MissionsDéploiement des orientations stratégiques...
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Responsable d'exploitation VRD H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable d'exploitation VRDDans le cadre d'une création de poste au sein de notre entreprise, nous recrutons un(e) Responsable d'exploitation VRD. Cette mission stratégique vise à soutenir le développement de nos activités, en alignant les équipes autour des objectifs communs.Missions clésDéploiement des orientations stratégiques : Mettre...
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Responsable d'exploitation de site de tri de métaux
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CCLD Recrutement Temps pleinDécouvrez un projet adapté à vos compétencesL'enjeu de ce poste est de piloter un site de tri de métaux, en animant la partie managériale tout autant qu'en pilotant la performance économique du site au travers d'un poste de responsable d'exploitation.Compétences requisesExpérience de la gestion d'un site d'exploitation avec à la fois la partie...
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Responsable Exploitation Agricole
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CAMPUS AGRO-VITICOLE DE LA CHARENTE Temps pleinPrésentation du PosteLe Campus Agro-Viticole de la Charente est un établissement public d'enseignement qui s'appuie sur deux sites, l'Oisellerie à la Couronne et Salles de Barbezieux. Le poste est basé à La Couronne.Contexte de l'ExploitationLe Campus compte environ 700 apprenants en formation scolaire et apprentissage (3ème- CAP à la Licence...
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Responsable de l'exploitation agricole
Il y a 2 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AGROCAMPUS DE SAINTONGE Temps pleinPrésentation du posteL'Agrocampus de Saintonge recherche un directeur d'exploitation pour gérer l'exploitation de la Pichonnerie, un établissement agricole situé dans la Charente-Maritime.MissionsPiloter les activités de l'exploitation, notamment la production laitière, viticole et végétale.Encadrer une équipe de 4 salariés et collaborer avec des...
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Responsable adjoint de résidence H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Reside Etudes Temps pleinVous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ?Réside Etudes, c'est 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution.Nous vous proposons un poste de Responsable...
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Chef d'exploitation
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France CAMPUS AGRO-VITICOLE DE LA CHARENTE Temps pleinPrésentation du posteL'exploitation agricole de Barbezieux est un site clé du Campus Agro-Viticole de la Charente, avec une superficie de 70 ha et 3 ateliers. Le poste de directeur d'exploitation est responsable de l'organisation, du pilotage et de la gestion de l'exploitation dans toutes ses dimensions.Compétences requisesExpérience...
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Directeur d'exploitation en lycée agricole
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AGROCAMPUS DE SAINTONGE Temps pleinPrésentation du posteL'Agrocampus de Saintonge recrute un directeur d'exploitation pour l'exploitation de la Pichonnerie, site du lycée Georges Desclaude à Saintes. Le directeur sera responsable du pilotage de l'exploitation, de l'encadrement des salariés et de la gestion du budget.MissionsPiloter les activités de l'exploitation, notamment la production...
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Chef de l'exploitation
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Hays France Temps pleinNous recherchons un chef de l'exploitation expérimenté pour rejoindre notre client, un groupe en constante évolution.Ce poste de direction est chargé du développement, de l'adaptation et de la coordination des activités et des équipes de votre périmètre.Missions principales :Superviser et coordonner l'ensemble des activités des...
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Responsable d'exploitation VRD H/F
il y a 4 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Responsable d'exploitation VRDDans le cadre d'une création de poste au sein de cette PME dynamique et conviviale, située en Charente-Maritime, nous recrutons un(e) Responsable d'exploitation VRD. Cette mission stratégique vise à soutenir le développement des activités de l'entreprise, reconnue pour son expertise dans le domaine des travaux...
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Directeur d'exploitation en lycée agricole
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France AGROCAMPUS DE SAINTONGE Temps pleinPrésentation du posteL'Agrocampus de Saintonge recrute un directeur d'exploitation pour l'exploitation de la Pichonnerie, site du lycée Georges Desclaude à Saintes. Le directeur sera responsable du pilotage de l'exploitation avec ses trois ateliers de production et de commercialisation : atelier laitier, viticole et production végétale.MissionsPiloter...
Responsable Exploitation Hôtelière
Il y a 2 mois
Entreprise
Profil Search, cabinet de recrutement spécialisé, recrute pour un de ses clients un RESPONSABLE EXPLOITATION HOTELIERE (F/H).
En respect de la Charte de la Diversité, tous nos postes sont ouverts aux personnes reconnues Travailleurs Handicapés.
Poste
Directement rattaché(e) aux Dirigeants, vous superviserez toutes les opérations des différents services de l'établissement afin de répondre aux attentes de la clientèle (nationale et internationale).
Vos missions seront de :
- Effectuer le lien entre les Dirigeants et tous les chefs de service et salariés
- Définir et mettre en place les consignes
- Recruter, animer, encadrer et former une équipe dont certains sont en CDI, en CDD, en stage ou en alternance
- S'assurer de l'évolution de carrière et de la progression des équipes dans le temps particulièrement des employés en CDI
- Planifier et surveiller le fonctionnement quotidien pour garantir le bon déroulement des opérations
- Assurer une présence physique auprès des clients et des équipes, y compris la gestion de l'accueil, des réservations et des incidents éventuels en coordination avec les salariés
- Effectuer un reporting détaillé et régulier auprès des propriétaires : à la fois commercial et financier
Gestion
- Être garant de la qualité et du respect des procédures
- Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de l'hôtel ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer les processus d'achat et coordonner l'affectation du matériel et des ressources
- Implémenter les décisions budgétaires des propriétaires
- Gérer les relations/accords avec les partenaires/fournisseurs externes
- Définir les politiques digitale et marketing en lien avec les propriétaires : évolution du site internet, mise à jour et animation des contenus sur les réseaux sociaux, relation avec les apporteurs d'affaires potentiels (partenaires, bloggeurs, newsletters, etc)
- Respecter les objectifs chiffrés et budgétaires, en particulier les ratios des frais du personnel et des frais des matières premières
- S'assurer du bon fonctionnement et de l'entretien de l'intégralité de l'établissement
Développement
- Développer des nouveaux services auprès la clientèle dans le but d'augmenter le revenu
- Proposer et mettre en place des actions commerciales afin de développer les performances sur l'année de l'hébergement de l'établissement (TO, prix moyen, RevPar) et des services additionnels (pdj, bar, spa, parking, etc)
- Prospecter et contacter des partenaires locaux, nationaux et internationaux afin de leur proposer les services de l'hôtel, notamment dans le cadre de privatisation, séminaires et événements
- Définir une politique commerciale BtoB ambitieuse pour développer l'activité séminaire, y compris en prospectant de nouveaux clients corporate
- Prendre les décisions relatives au yield management en coordination avec le Responsable Réception et les propriétaires : ouvrir et fermer les canaux de distribution, mettre en place la stratégie tarifaire, définir les actions commerciales (offres spéciales/thématiques, etc)
- Être force de proposition en matière de développement des offres BtoB et BtoC
- Suggérer de nouveaux partenariats commerciaux et marketing selon la stratégie de l'établissement
Ce poste est basé à LA ROCHELLE (17) dans le cadre d'un CDI et la rémunération brute annuelle est comprise entre 55 et 65 K€, à définir selon votre formation et expérience.
Profil recherché
Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie-restauration et vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans sur des fonctions de Responsable d'Exploitation.
Pratique du français maternel et de l'anglais courant (indispensable)
