Cuisinier en Collectivité

CRIT LENS Tertiaire est une société familiale spécialisée dans la restauration collective, qui valorise des principes humains forts. Présente sur le marché depuis plusieurs années, elle s'engage à offrir à ses clients des produits frais et de saison, préparés avec soin, comme à la maison. L'innovation et la différence sont au cœur de leur stratégie, faisant de ces éléments un atout majeur.

A propos du poste :

Nous recherchons des cuisiniers H/F pour intégrer des établissements de restauration collective dans la région de Lens - Liévin. Vous serez responsable de :

• La production quotidienne de plats dans une cuisine à thème, en collaboration avec une équipe, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• La création et l'élaboration de recettes en collaboration avec le Chef, ainsi que la gestion des stocks.
• La préparation de plats savoureux qui raviront nos convives.
• Le service au self et le nettoyage de la cuisine après le service.

Critères du poste :

• Contrat à temps plein - 35 heures par semaine.
• Travail du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos.
• Horaires en roulement : 7h00/15h00, 14h30/20h30 ou 10h00/14h30 et 17h00/20h00.
• Rémunération selon le profil.
• Avantages : Comité Social et Économique, mutuelle d'entreprise.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'un Baccalauréat professionnel en cuisine et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective. Vous maîtrisez les normes HACCP et êtes passionné par votre métier. Reconnu pour votre professionnalisme et votre savoir-faire, vous êtes organisé, rigoureux, efficace et possédez un bon relationnel. Ce poste est fait pour vous.