Chef de Production H/F

il y a 3 semaines


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France JOVID'OR Temps plein
Présentation de l'entreprise

JOVID'OR est une société familiale reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire, spécialisée dans deux domaines clés : la Boulangerie Viennoiserie, principalement pour des marques de distributeurs, et la Chocolaterie / Confiserie, avec des marques propres telles que Réauté et Monbana. Avec une équipe de près de 1500 collaborateurs, nous valorisons l'esprit d'équipe et l'autonomie.

Nous fabriquons des produits de Boulangerie Viennoiserie destinés aux grands acteurs de la distribution alimentaire.

Responsabilités

En tant que Chef de Production, vous serez directement rattaché(e) à la Direction du site et aurez la responsabilité complète de la fabrication des produits, en veillant à la qualité, à la performance et à l'amélioration continue.

Vos principales missions incluront :

1 – OPTIMISATION de la PERFORMANCE INDUSTRIELLE

  • Établir et perfectionner les méthodes et procédures de production.
  • Suivre et analyser les indicateurs de performance tels que le TRS, la productivité, le taux de perte, etc.
  • Assurer le respect des normes QHSE et des règles de discipline.
  • Élaborer et ajuster les plannings de production en fonction des imprévus, en collaboration avec l'ordonnancement.
  • Participer à l'implémentation de la nouvelle ligne de production.

2 – MANAGEMENT des ÉQUIPES de PRODUCTION

  • Encadrer le personnel en développant les compétences, en organisant des formations et en réalisant des entretiens professionnels.
  • Favoriser un climat social positif au sein de vos équipes.
  • Veiller à l'entretien de l'outil industriel, du matériel de production et de l'environnement de travail.
  • Transmettre les directives de la direction aux équipes.
  • Participer aux processus de recrutement.
Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BAC+2 à BAC+5 en management de production et vous justifiez d'une expérience d'au moins 5 ans dans le management d'équipes de production, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire, et plus spécifiquement dans la boulangerie-viennoiserie.

Reconnu(e) pour vos compétences managériales et relationnelles, vous avez la capacité de fédérer une équipe autour d'objectifs communs.

Votre sens de l'organisation, votre pragmatisme et votre réactivité seront des atouts précieux pour réussir dans cette fonction.

Rejoignez-nous pour écrire la prochaine étape de votre carrière chez JOVID'OR.


  • Chef de Production H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France JOVID'OR Temps plein

    Présentation de l'entrepriseJOVID'OR est une entreprise familiale reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire, active dans deux domaines principaux : la Boulangerie Viennoiserie (principalement pour des marques de distributeurs) et la Chocolaterie / Confiserie (avec des marques propres telles que Réauté et Monbana). Nous comptons près de 1500...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Sens Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, est présent dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs. Nous nous engageons à accompagner nos clients et candidats dans leur parcours professionnel à travers des services variés tels que le recrutement, l'intérim, la formation et le...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France SUP INTERIM AUXERRE Temps plein

    Offre de poste : Opérateur de production dans une fonderie H/FEntreprise : SUP INTERIM AUXERREPoste à pourvoir : Opérateur de production dans une fonderie H/FMissions principales : Préparer son poste de travail et assurer la maintenance et l'entretien de son équipementProduire des pièces métalliques de haute qualitéContrôler sa production et...

  • Inspecteur de production

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI AUXERRE est un acteur engagé dans le domaine du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI. Nos équipes, spécialisées dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport-Logistique, le BTP et le Tertiaire, s'efforcent de vous offrir des opportunités professionnelles adaptées à vos compétences.A propos...

  • Contrôleur de production

    il y a 17 heures


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI AUXERRE est un acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI. Nos équipes spécialisées s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A propos du poste :L'entreprise recherche un Contrôleur de production (H/F) pour l'un de ses...

  • Opérateur de Production

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI AUXERRE est un acteur engagé dans le domaine du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI. Nos équipes, spécialisées dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport-Logistique, le BTP et le Tertiaire, s'investissent tout au long de l'année pour vous offrir des opportunités professionnelles à...

  • Chef de Pâtisserie H/F

    il y a 4 jours


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Second Pâtissier H/FPrésentation du posteLe Second Pâtissier est un professionnel expérimenté qui accompagne le Chef de Pâtisserie dans la gestion quotidienne de la pâtisserie. Il est responsable de la direction de l'équipe de pâtisserie en l'absence du Chef et doit maintenir les standards de qualité de la...

  • Conducteur de ligne

    il y a 19 heures


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI AUXERRE, un acteur clé du recrutement et du travail temporaire, vous offre des opportunités d'emploi dans divers secteurs, notamment l'industrie, le transport-logistique, la construction et les services.A propos du poste :Le groupe TEAM EMPLOI AUXERRE recrute pour l'un de ses clients un Conducteur de...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de notre entrepriseACTUA, une agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, compte 28 agences de proximité et plus de 1500 entreprises partenaires.Nous sommes fiers de notre politique RSE, qui nous permet d'étudier toutes les candidatures et d'offrir des opportunités égales à tous les postes, quel que soit le...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUA Temps plein

    À propos de notre entrepriseACTUA, une agence d'emploi leader dans le quart Nord-Est de la France, compte 28 agences de proximité et plus de 1500 entreprises partenaires.Nous sommes fiers de notre politique RSE, qui nous permet d'étudier toutes les candidatures et d'offrir des opportunités égales à tous les postes, quel que soit le...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France JOVID'OR Temps plein

    JOVID'OR, une entreprise familiale reconnue dans le secteur agroalimentaire, se spécialise dans deux domaines clés : la Boulangerie-Viennoiserie (principalement sous marques de distributeurs) et la Chocolaterie/Confiserie (avec des marques propres telles que Réauté et Monbana). Avec une équipe de près de 1500 collaborateurs, nous sommes à la recherche...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de Partie Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requises :Capacité à travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineCapacité à travailler en harmonie avec le reste de l'équipeCapacité à maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserCapacité à...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    Présentation de l'entrepriseACTUA, agences d'emploi (Intérim, CDD, CDI) : 27 agences de proximité dans le grand quart Nord-Est.Avec un réseau de plus de 1 500 entreprises partenaires et 2500 intérimaires placés chaque mois, ACTUA agences d'emploi se positionne comme le leader du recrutement en intérim, CDD et CDI dans le quart Nord-Est de la...

  • Sommelier H/F

    il y a 17 heures


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    **Description du poste**La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Sommelier H/F pour rejoindre son équipe de professionnels de la restauration.**Fonctions et responsabilités**Gérer le service de la sommellerie d'un niveau 2* Michelin sous la direction de notre chef sommelier Thomas Noble.Travailler selon les standards de qualité de la maison, en...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France ACTUAL MIGENNES Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL Migennes est à la recherche de nouveaux talents pour un de ses clients, un acteur majeur dans le secteur de la production de produits de boulangerie et de viennoiserie. Cette entreprise, qui emploie plus de 130 personnes à Joigny, se consacre à fournir des produits de qualité aux grands distributeurs alimentaires. Notre...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Synergie Sens Temps plein

    A propos de l'entreprise :Synergie, un acteur majeur dans le domaine des ressources humaines, s'engage à mettre en commun ses compétences pour accompagner les professionnels dans leur parcours. Présent dans 17 pays avec un réseau de 800 agences et 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie se distingue par ses valeurs, son engagement et sa capacité à...


  • Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Le Sous-Chef de Partie doit posséder les compétences suivantes :• Collaborer efficacement sous la direction de son Chef de Partie et des Chefs de Cuisine• S'intégrer harmonieusement au sein de l'équipe• Assurer la qualité des plats préparés• Suivre scrupuleusement les recettes attribuées• Maintenir une propreté exemplaire sur son espace de...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Actua Sens Temps plein

    À propos de l'entrepriseActua Sens est une entreprise leader dans le domaine de la restauration collective. Nous sommes spécialisés dans la fourniture de services de cuisine de haute qualité à nos clients.MissionNous recherchons un Cuisinier H/F passionné pour rejoindre notre équipe culinaire.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous...

  • Sous-Chef Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Mission du PosteEn tant que Sous-Chef Pâtissier, vous serez responsable de :Encadrer l'équipe de pâtisserie en l'absence du Chef Pâtissier.Assurer le maintien des standards de qualité de l'établissement.Contribuer à l'élaboration des desserts et des petites douceurs.Adopter une approche écoresponsable tout en respectant les ingrédients et les...

  • Agent Commercial H/F

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Intermarché Temps plein

    Intégrer le Groupement Les Mousquetaires, c'est rejoindre un acteur clé de la grande distribution avec plusieurs enseignes. C'est également évoluer au sein d'un groupe unique, actif sur divers marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui regroupe des collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.Intermarché, l'enseigne historique du Groupement...