Emplois actuels liés à Chef de Rayon Boucherie - Wittelsheim, Grand Est - Cora

  • Chef de Chantier Désamiantage H/F

    il y a 1 mois

    Wittelsheim, Grand Est, France Colas France - Territoire Ile-de-France Normandie Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d'imaginer, de construire et d'entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 800 unités d'exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble 57 000 collaborateurs engagés...

  • Systèmes informatiques et monétiques

    il y a 4 semaines

    Wittelsheim, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Les Experts de l'Emploi recherchent un spécialiste de l'informatique pour rejoindre leur équipe en WITTELSHEIM.Poste : Mainteneur d'équipements informatiques.Description du poste :Pour ce poste, vous interviendrez dans un environnement de production informatique et aurez pour mission d'assurer la personnalisation matérielle et logicielle...

  • Systèmes informatiques et monétiques spécialistes

    il y a 3 semaines

    Wittelsheim, Grand Est, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    Description du posteL'entreprise Les Experts de l'Emploi recherche des Systèmes informatiques et monétiques spécialistes pour son client basé à Witelsheim. Le candidat interviendra au sein de l'atelier et aura pour mission d'assurer la personnalisation matérielle et logicielle d'équipements informatiques et monétiques,...

  • Manager de Rayon Boucherie

    Il y a 6 mois

    Wittelsheim, France Cora Temps plein

    **Description de l'entreprise** Enseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le...

  • Boucher Second

    Il y a 5 mois

    Wittelsheim, France Marché Actif Temps plein

    Découpe de viandes et préparations pour vente à la clientèle de produits de boucherie et de charcuterie. Accueil conseil et service. Emballage et conditionnement des produits, mise sous vide, tenue du rayon. Sens du service client, du travail en équipe, autonomie, adaptabilité et réactivité demandés. Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à...

  • Agent de Fabrication Agroalimentaire

    Il y a 2 mois

    Wittelsheim, France TRAITEUR DE LA THUR Temps plein

    Traiteur de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des valeurs...

  • Pâtissier Tourier

    Il y a 3 mois

    Wittelsheim, France TRAITEUR DE LA THUR Temps plein

    Traiteur de la Thur, société à taille humaine, veille à préserver l'authenticité du riche patrimoine gastronomique. Emmanuel PREVEL et Francis GRUNENWALD, tous deux anciens salariés de l’entreprise, ont repris en 2010 avec un ADN d’artisan très prononcé et avec l’engagement de promouvoir et pérenniser des recettes respectueuses des valeurs...

  • Chef de Chantier Désamiantage H/F

    Il y a 6 mois

    Wittelsheim, France Colas France - Territoire Ile-de-France Normandie Temps plein

    Colas, filiale du groupe Bouygues, a pour mission d’imaginer, de construire et d’entretenir des infrastructures de transport de façon responsable. Implanté dans plus de 50 pays sur les cinq continents, à travers un réseau de 800 unités d’exploitation de travaux et 3 000 unités de production de matériaux, Colas rassemble 57 000 collaborateurs...

  • Technicien informatique et électronique(h/f)

    Il y a 3 mois

    Wittelsheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi recherchent pour l'un de leur client, entreprise de mise à disposition de matériel informatique et monétique, des techniciens informatique et électronique. Poste en intérim, mission de 6 mois.Démarrage immédiat. A propos du poste : Mission principaleVous interviendrez au...

  • Préparateur informatique

    Il y a 3 mois

    Wittelsheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les experts de l'emploi recherchent pour l'un de leur client, basé sur WITTELSHEIM, des PREPARATEUR-INTEGRATEURS.L'entreprise assure la préparation, l'installation et la maintenance de systèmes informatiques et monétiques. Poste en intérim.A pourvoir dès que possible. A propos du poste : ...

  • Opérateur électronique

    Il y a 3 mois

    Wittelsheim, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entreprise : Les Experts de l'Emploi recherchent pour leur client, entreprise de mise à disposition de matériel informatique et monétique basée su WITTELSHEIM, des opérateurs en électronique. A propos du poste : Les Experts de l'Emploi recherchent pour leur client, entreprise de mise à disposition de...

Chef de Rayon Boucherie

il y a 1 mois

Wittelsheim, Grand Est, France Cora Temps plein
Description du Poste

Le Chef de Rayon Boucherie est rattaché au Manager de Département des Produits Frais Traditionnels (PFT) et est chargé d'organiser et de développer les ventes de son rayon boucherie.

Missions Principales

  • Mettre en œuvre la politique d'animation commerciale définie par le Manager de Département
  • Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le Manager de Département
  • Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente
  • S'assurer de l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité par le personnel de fabrication
  • Effectuer les autocontrôles réglementaires pour les produits de bouche élaborés sur place
  • Piloter le tableau de bord quotidien du rayon
  • Comparer les résultats aux objectifs commerciaux fixés par la direction du magasin
  • Gérer l'activité commerciale du rayon
  • Veiller au respect des dates limites de vente et de péremption des produits
  • S'assurer de la tenue, du respect des règles de sécurité et de prévention et d'hygiène du rayon
  • Dynamiser les équipes de vente
  • Gérer les achats et les stocks
  • Veiller à la gestion rigoureuse des stocks
  • Contrôler, organiser et superviser le stockage des produits
  • Manager son équipe
  • Recruter, fixer les objectifs individuels et participer au recrutement des employé(e)s boulangerie
  • Mettre en place l'organisation du travail des équipes
  • Mobiliser les équipes sur la mise en œuvre des animations
  • Contrôler l'activité commerciale de l'équipe
  • Evaluer les performances individuelles et collectives de l'équipe
  • Suivre et organiser le développement des compétences
Qualifications

Le candidat doit justifier d'une formation CAP/BEP ou Bac Pro en boucherie et d'une expérience sur le même poste. Il doit également avoir des connaissances techniques spécifiques au traitement de la viande, à sa conservation et à sa présentation.

Informations Supplémentaires

La rémunération et les avantages chez Cora France incluent une rémunération sur 12 mois, une prime annuelle, une prime vacances, une prime sur objectifs, une participation aux bénéfices, un intéressement, une remise sur achats collaborateur, un compte épargne temps, une mutuelle, une prévoyance, une action logement et un plan d'épargne salariale.