Chef de partie

il y a 2 semaines


Thionville, Grand Est, France SOFITEL Luxembourg Europe Temps plein

Poste de Chef de partie

Nous recherchons un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sofitel Luxembourg Europe. Vous serez chargé de préparer des menus délicieux en collaboration avec vos collègues et de veiller à l'adéquation des ingrédients aux différents postes.

Responsabilités

  • Préparer des menus en collaboration avec les collègues
  • Suivre les instructions du chef ou du sous-chef
  • Optimiser les processus de cuisine
  • Respecter les normes d'hygiène et de santé
  • Contribuer à entretenir un climat agréable et amical de coopération

Qualifications

  • Expérience avérée en tant que Chef de partie
  • Excellente pratique des différentes techniques de cuisson, ingrédients, équipements et processus
  • Capacité à effectuer plusieurs tâches simultanément et à travailler efficacement sous pression
  • Connaissance des meilleures pratiques en cuisine
  • Diplôme d'école de cuisine

Informations supplémentaires

L'hôtel n'est pas en mesure d'aider les candidats à obtenir cette autorisation de travail Européenne.


  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Chef de partie (H/F/NB)MissionNos cuisines sont généreuses mais de qualité. Nous recherchons un chef de partie qui participe à la mise en place des plats et respecte les valeurs de la Mama.ResponsabilitésVous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une équipe de commis et de 1⁄2...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Chef de partie (H/F/NB)MissionNos cuisines sont généreuses mais de qualité. Nous recherchons un chef de partie qui participe à la mise en place des plats et respecte les valeurs de la Mama.ResponsabilitésVous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une équipe de commis et de 1⁄2...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Demi Chef de Partie (H/F/NB)Mission de l'entrepriseMama est une entreprise qui valorise ses collaborateurs comme sa première richesse. Nous sommes tous unis pour offrir une expérience client inoubliable.Nos valeursNous croyons en la bonne humeur, l'implication et les valeurs humaines fortes. Nous offrons des parcours de carrière enrichissants et...

  • Chef de partie Senior

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps plein

    Mission de l'Equipe de Cuisine Notre cuisine est l'image de la cuisine de Mamie dans notre enfance, généreuse mais de qualité. Vous êtes invité(e) à participer à la mise en place des plats et à respecter les valeurs de la Mama. Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de PosteChef de Partie H/FNous recherchons un(e) Chef de Partie H/F expérimenté(e) pour intervenir sur une résidence service de haut standing.Compétences et ExpériencesExpérience significative et réussie en tant que Chef de Partie en restauration traditionnelle ou collectiveCapacités d'organisation, de rigueur et d'anticipationPolyvalence et...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps plein

    Rejoignez notre Équipe de CuisineNous sommes une équipe passionnée et dynamique qui recherche un Chef de Partie expérimenté ou un Cuisinier junior souhaitant acquérir de l'expérience. Nous sommes convaincus que les tâches intéressantes, un bon salaire et des perspectives de carrière sont importants, mais nous voulons offrir plus.Qu'est-ce que nous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France GovJobs Temps plein

    Présentation du posteL'Administration pénitentiaire recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Ce poste est responsable de la gestion de la cuisine dans le respect des règles et procédures définies.MissionsGestion de la cuisine : Assurer la préparation des menus, la gestion des marchandises, des livraisons et du stock, ainsi...


  • Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie à Sodexo LuxembourgDescription du posteNous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe à Sodexo Luxembourg. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos résidents et notre personnel.Compétences requisesTitulaire d'un diplôme de...

  • Chef de Partie en Cuisine

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en Cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe au sein de Sodexo Luxembourg.Vous serez chargé de l'élaboration et de la préparation de plats délicieux pour nos clients, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.Vos responsabilités incluent :Elaborer des menus variés et...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 mois


    Thionville, Grand Est, France Parc Le'h Temps plein

    Responsabilités clés : Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique au Parc Le'h. Vous serez en charge de préparer et de cuisiner avec expertise les plats attribués à votre section, tout en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Chef de partie h/f, expérimenté(e) pour intervenir sur une résidence service de haut standing. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous vous proposons de : Laisser exprimer votre créativité, en étant...


  • Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Chef de Partie Banquets/Evénements (m/f/x)Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Kirchberg.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour des événements de 200 à 900 convives.Vos responsabilités incluent :Elaborer des menus variés et...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine


    Thionville, Grand Est, France Mercure Luxembourg Kikuoka Temps plein

    Profils et missionsVous rejoignez Mercure Luxembourg Kikuoka, un hôtel 4 étoiles situé dans un cadre exceptionnel de verdure, à 15 minutes des frontières française et allemande.Vos missions, sous les directives du chef de partie :Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ;Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;Sécher et...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Bistro Lënster Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un Chef de Partie confirmé pour renforcer notre équipe de cuisine à Bistro Lënster.ResponsabilitésPréparer et cuisiner avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.Prendre en charge un poste autonome...

  • Chef de Partie Confirmé

    il y a 4 semaines


    Thionville, Grand Est, France Brasserie Kaell Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamiqueNous recherchons un Chef de Partie confirmé pour renforcer nos équipes de cuisine. Si vous êtes un professionnel passionné de la cuisine et cherchez un défi excitant, nous sommes à la recherche de vous!ResponsabilitésPréparer et cuisiner avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Thionville, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps plein

    Cuisinier - Chef de Partie (m/f/x) - CDI, 40h/semaineTravailler chez Sodexo, c'est faire partie d'une équipe passionnée qui vous permet d'agir avec conviction et de grandir au quotidien.Nous sommes une société qui valorise l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès.Vos talents seront mis à profit au...


  • Thionville, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de partie expérimenté(e) pour intervenir sur une résidence service de haut standing, située à Thionville.Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.Nous vous proposons de :Laisser exprimer votre...


  • Thionville, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de partie expérimenté(e) pour intervenir sur une résidence service de haut standing, située dans une ville luxueuse.Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.Nous vous proposons de :Laisser exprimer votre...

  • Cuisinier de Partie Sofitel

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France SOFITEL Luxembourg Europe Temps plein

    Le Sofitel Luxembourg Europe est un hôtel de luxe situé dans le coeur du quartier des institutions européennes. Nous sommes à la recherche d'un Demi-chef de Partie qui partage notre esprit de marque et qui est capable de fournir des services de haute qualité.ResponsabilitésSe comporter de manière exemplaire et incarner l'esprit de la marqueAider à...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Thionville, Grand Est, France Ma langue sourit Temps plein

    Ma langue sourit, un restaurant 2 étoiles Michelin, recherche un nouveau membre pour son équipe de cuisine :Poste de commis de cuisine à pourvoirMissions :Réalisation de préparations culinairesEntretien de la cuisine et des locaux annexesOrganisation du poste de travailProfil souhaité :Être dynamique, motivé et souriantInformations pratiques :Repos...