Chef de partie

il y a 3 jours


VeyrierduLac, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

En tant que chef de partie cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant gastronomique.

Responsabilités
  • Seconder le chef de cuisine et le sous-chef de cuisine
  • Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
  • Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
  • Réaliser des plats en fonction de la carte, des commandes particulières
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Entretenir la cuisine et les locaux annexes
Avantages
  • Salaires compétitifs
  • Trois ou deux jours de repos consécutifs suivant le restaurant
  • Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d'être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
  • Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l'établissement
  • Mutuelle d'entreprise
  • Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
  • Repas pendant votre journée de travail
  • Prix préférentiel dans nos deux restaurants
  • Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
  • Horaires gérés par une pointeuse électronique
  • Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un diner au restaurant gastronomique
  • Esprit d'équipe significatif
  • Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande
Description du profil

Nous recherchons un professionnel sérieux, assidu et ambitieux qui souhaite rejoindre notre équipe en pleine expansion.

Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.

Nous offrons un environnement de travail agréable et une opportunité de grandir et évoluer à nos côtés.


  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Poste de Chef de partieBleu 1801 recherche un Chef de partie qualifié pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le travail de la...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieBleu 1801, un établissement situé au bord du lac d'Annecy, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieBleu 1801, situé au bord du lac d'Annecy, recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de poste : Chef de partieBleu 1801, situé au bord du lac d'Annecy, recherche un Chef de partie pour la saison d'été.MissionsGérer l'équipe de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le...

  • Chef de partie

    il y a 7 jours


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de posteBleu 1801 recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le travail de la brigade de...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de posteBleu 1801 recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le travail de la brigade de...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Offre de posteBleu 1801 recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le travail de la brigade de...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


    Veyrier-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France BLEU 1801 Temps plein

    Détails du posteBleu 1801 recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsGérer le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.Surveiller la qualité des produits et des plats servis.Gérer les stocks et les fournitures de cuisine.Organiser et gérer le travail de la brigade de...

  • Chef de projet opérationnel

    il y a 1 semaine


    Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHARLES RICHARDSON - Atelier de recrutement Temps plein

    Direction opérationnelleCe poste est un véritable défi pour les professionnels de l'opérationnel!Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de projet opérationnel. Vous serez chargé de développer la qualité des projets délivrés et de la performance opérationnelle en vous assurant de la bonne...

  • Chef de Site F/H

    il y a 2 semaines


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France MND Temps plein

    {"h1": "Chef de Site - Construction Ouzbékistan F/H", "p": "Nous recherchons un Chef de Site - Construction pour rejoindre notre équipe à Chimgan en Ouzbékistan. Vous serez responsable de la direction de la réalisation d'un projet de construction pluriannuel, de son démarrage jusqu'à sa livraison. Votre mission consiste à diriger les activités...

  • Chef de Site F/H

    il y a 2 semaines


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France MND Temps plein

    {"h1": "Chef de Site - Construction Ouzbékistan F/H", "p": "Nous recherchons un Chef de Site - Construction pour rejoindre notre équipe à Chimgan en Ouzbékistan. Vous serez responsable de la direction de la réalisation d'un projet de construction pluriannuel, de son démarrage jusqu'à sa livraison. Votre mission consiste à diriger les activités...

  • Chef de Site F/H

    il y a 6 jours


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France MND Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de Site - Construction (Ouzbékistan) F/HMontagne et Neige Développement (MND) est un groupe industriel français spécialisé dans la mobilité par câble, les systèmes d'enneigement, la sécurité en montagne et les infrastructures de loisirs à sensations.Nous recherchons un Chef de Site - Construction pour rejoindre notre...

  • Chef de Site F/H

    il y a 1 semaine


    Sainte-Hélène-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France MND Temps plein

    Offre de Carrière : Chef de Site - Construction (Ouzbékistan) F/HMontagne et Neige Développement (MND) est un groupe industriel français spécialisé dans la mobilité par câble, les systèmes d'enneigement, la sécurité en montagne et les infrastructures de loisirs à sensations.Nous recherchons un Chef de Site - Construction pour rejoindre notre...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France ENERGY POOL Temps plein

    Poste : Chef de Projet Utilités IndustriellesEnergy Pool recrute un(e) Chef de Projet Utilités Industrielles pour renforcer son équipe et accélérer son développement. Ce poste est rattaché à l'Activité Décarbonation des procédus industriels.Compétences requisesMaster ou diplôme d'ingénieur5 à 10 ans d'expérience dans les secteurs industrie et...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LLORCA CHARPENTE Temps plein

    MissionL'entreprise SARL LLORCA CHARPENTE, située au Bourget du lac en Savoie, recherche un charpentier confirmé pour développer son activité.Vos responsabilitésVous serez responsable de votre chantier et de votre équipe, composée d'un à deux compagnons charpentiers. Vous devrez tailler les charpentes et structures bois dans l'atelier de...

  • Chef de projet opérationnel

    il y a 1 semaine


    Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHARLES RICHARDSON - Atelier de recrutement Temps plein

    Direction opérationnelleC'est dans une volonté d'excellence opérationnelle et de pleine satisfaction client que notre client a décidé de créer une Direction opérationnelle regroupant les équipes : projets, industrialisation (CAO, montage, installation), supply chain et achats, customer service, intégration/management de la qualité.Rôle et...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LLORCA CHARPENTE Temps plein

    Offre de posteL'entreprise SARL LLORCA CHARPENTE, située au Bourget du lac en Savoie, recherche un charpentier confirmé pour développer son activité.MissionsResponsable de votre chantier et de votre équipe, composée d'un à deux compagnons charpentiers.Taillage des charpentes et structures bois dans l'atelier de l'entreprise.Installation des...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL LLORCA CHARPENTE Temps plein

    Offre de charpenteL'entreprise SARL LLORCA CHARPENTE, située au Bourget du lac en Savoie, recherche un charpentier confirmé pour développer son activité.MissionsExpérimenté et autonome, vous serez responsable de votre chantier et de votre équipe, composée d'un à deux compagnons charpentiers.A l'aide de fiches de taille, vous taillerez les charpentes...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France EQUANS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Génie Technique BâtimentaireNous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) chef(fe) de chantier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe de Génie Technique Bâtimentaire.ContexteNotre centre de travaux du Bourget du Lac intervient dans le domaine du bâtiment en tertiaire spécialisé en Génie Electrique. La formation...


  • Le Bourget-du-Lac, Auvergne-Rhône-Alpes, France EQUANS Temps plein

    Offre de Stage en AlternanceNous recherchons un(e) Assistant(e) chef(fe) de chantier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe de Bourget-du-Lac.ContexteNotre centre de travaux intervient dans le domaine du bâtiment en tertiaire spécialisé en Génie Electrique. La formation et le transfert des connaissances font partie des valeurs que nos salariés...