Cuisinier H/F

il y a 1 semaine


Paris, Île-de-France Camo Emploi Temps plein
Mission Cuisinier H/F

Cam Emploi recrute pour son client, une entreprise spécialisée dans la restauration d'entreprise, un Cuisinier H/F pour renforcer ses équipes.

Responsabilités
  • Fabriquer des plats de haute qualité en respectant les bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective.
  • Évaluer la qualité des produits de base et sélectionner les meilleurs.
  • Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires pour créer des plats délicieux.
  • Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable.
  • Vérifier les préparations culinaires pour garantir leur qualité et leur présentation.
  • Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires pour satisfaire les clients.
  • Proposer de nouvelles recettes pour diversifier l'offre culinaire.
  • Gérer l'approvisionnement et le stock pour garantir la disponibilité des produits.
  • Participer au service des repas pour offrir un service de qualité.
  • Appliquer les procédures en lien avec la démarche qualité pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles pour identifier les dysfonctionnements.
Compétences requises
  • Issu d'un CAP en cuisine ou expérience équivalente.
  • Connaissances des techniques culinaires classiques et adaptées à la restauration individuelle ou collective.
  • Connaissances des denrées alimentaires et des indicateurs de qualité.
  • Sens de l'organisation et souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
  • Dynamisme, rigueur et réactivité.
Avantages

Salaire + primes.

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    Offre d'emploi : Cuisinier H/FVotre agence OPTINERIS SA de Saintes recherche un cuisinier H/F pour l'un de ses clients basé à Saintes.Compétences requisesRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireAssurer la propreté de la cuisine et du matériel utiliséInformations complémentairesSi vous êtes un professionnel de la...

  • Cuisinier F/H

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    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à Paris (14).ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniques.Accueillir et servir les convives sur le self.Conseiller les clients dans leurs choix.Participer à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine.AvantagesConvention collective de la...

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    Paris, Île-de-France Colisee Temps plein

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  • Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprenti Cuisinier F/HRestaurant Club de Direction pour Thalès à Meudon (92)Géré par ARPÈGE PARIS marque d'Elior restauration d'entreprise premiumContrat apprentissage 1 an pour préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collectiveCFA Derichebourg Elior avec Stelo FormationPrésentation du posteVous souhaitez développer vos...


  • Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprentissage en cuisine collectiveRejoignez notre équipe d'experts en cuisine collective et développez vos compétences en tant qu'Apprenti Cuisinier F/H.MissionVous serez en charge de la préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collective au sein de notre CFA Derichebourg Elior avec Stelo Formation.Compétences...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France RAS Intérim Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier (H/F)RAS Intérim recherche un cuisinier (H/F) pour les Maisons de Retraites de la région parisienne (IDF).Présentation du posteEn collaboration avec le chef de cuisine, vos missions seront :Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes en appliquant les méthodes HACCP.Assurer la production des plats...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à Paris (14).ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniquesDresser les produits préparésAccueillir et servir les convives sur le selfConseiller les convives dans leurs choixAvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours


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  • Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Apprentissage en cuisine collectiveRejoignez notre équipe d'experts en cuisine collective et développez vos compétences en tant qu'Apprenti Cuisinier F/H.MissionVous serez en charge de la préparation du Titre professionnel Cuisinier en restauration collective au sein de notre CFA Derichebourg Elior avec Stelo Formation.CompétencesPréparation de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


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    il y a 3 semaines


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    Offre de poste : Cuisinier confirmé (H/F)La société CRIT, spécialisée dans les ressources humaines et le recrutement, recherche un(e) cuisinier(e) confirmé(e) (H/F) pour un établissement scolaire en centre ville de Beauvais.Missions et responsabilitésPréparation des entrées, plats et dessertsCuisson des viandesDressage des assiettesEpluchage de...


  • Paris, Île-de-France L'Alsacienne Temps plein

    {"title": "Cuisinier (H-F) en Alternance", "subtitle": "Rejoignez-nous pour une formation en cuisine", "content": "L'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Cuisinier (H-F) en alternance pour l'un de ses restaurants en entreprise à...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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    Paris, Île-de-France Elior Group Temps plein

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  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


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  • Paris, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier Gestionnaire H/FAnsambles recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en direct, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de...


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    Offre de poste : Cuisinier Gestionnaire H/FAnsamble recherche un(e) cuisinier(e) gestionnaire h/f pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à Angers (49).ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant en direct, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de...

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    il y a 4 semaines


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  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Elior Temps plein

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