Emplois actuels liés à Responsable de Salle - Dinard, Bretagne - DOMITYS
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Assistant Responsable de salle en restauration H/F
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France Restaurant l'Attiseur Temps pleinLe restaurant l'Attiseur recherche un professionnel dynamique et organisé pour occuper le poste d'assistant responsable de salle.Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler en équipe et qui est capable de gérer une petite équipe.Compétences requises :Capacité à travailler seul et en équipeOrganisation et gestion de la...
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Commis de salle H/F
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France Hôtel Barrière Le Grand Hôtel Dinard Temps pleinContexte et MissionsLe Grand Hôtel Dinard, un établissement 5 étoiles, recherche un commis de salle H/F pour renforcer son équipe de restauration. Vous serez rattaché à notre Responsable Restauration et de ses assistants.Voici vos principales missions :Mettre en place les buffets et en assurer le réapprovisionnement.Assister le Chef de Rang pour le...
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Responsable Bar F/H
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser toutes les opérations liées au bar, garantissant un service de qualité, la satisfaction des clients, et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.Sous la responsabilité du Responsable Restauration et de son Assistant, son rôle implique la gestion du personnel du bar, la création...
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Responsable Bar F/H
il y a 4 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser toutes les opérations liées au bar, garantissant un service de qualité, la satisfaction des clients, et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.MissionsEncadrer une équipe de barman(aid) et distribuer le travail à ses équipiersAssurer le service en salle ou au comptoirConseiller...
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Responsable Bar F/H
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser les opérations du bar, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Il est responsable de la gestion du personnel, de la création de la carte, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que du maintien d'un environnement accueillant et...
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Responsable Bar F/H
il y a 4 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser toutes les opérations liées au bar, garantissant un service de qualité, la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.MissionsEncadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiersAssurer le service en salle ou au comptoirConseiller la...
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Responsable de Service
il y a 5 jours
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe/la Gestionnaire d'Équipe est chargé(e) de contribuer à développer la qualité et l'image de marque de l'établissement.Le/la Gestionnaire d'Équipe véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.MissionsLe/la Gestionnaire d'Équipe...
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Responsable de Rang
Il y a 2 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du PosteLe/La Chef(fe) de rang est un membre essentiel de l'équipe de service en salle de l'EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa. Sous la responsabilité du Directeur de Restauration et du Maître d'hôtel, il/elle supervise l'équipe de serveurs et assure la coordination entre la cuisine et les serveurs pour offrir un service de qualité aux...
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Chef de Bar
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser les opérations du bar, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Il/elle est responsable de la gestion du personnel, de la création de la carte, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que du maintien d'un environnement accueillant et...
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Chef de Bar
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser les opérations du bar, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Il/elle est responsable de la gestion du personnel, de la création de la carte, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que du maintien d'un environnement accueillant et...
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Chef de Bar
il y a 1 semaine
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser les opérations du bar, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Il est responsable de la gestion du personnel, de la création de la carte, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que du maintien d'un environnement accueillant et...
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Chef de Bar
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe/la Responsable Bar est chargé(e) de superviser toutes les opérations liées au bar, garantissant un service de qualité, la satisfaction des clients, et le respect des normes de sécurité et d'hygiène.MissionsEncadrer une équipe de barman(aid) et distribuer le travail à ses équipiersAssurer le service en salle ou au...
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Chef de rang
il y a 1 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Chef de rang est un professionnel expérimenté qui supervise le service en salle et assure la coordination entre la cuisine et les serveurs. Il/elle est responsable de la qualité du service offert aux clients et contribue à la réputation de l'établissement.MissionsAccueillir les clients avec professionnalisme et prendre les...
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Chef de rang
Il y a 2 mois
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Chef de rang est un professionnel expérimenté qui supervise le service en salle et assure la coordination entre la cuisine et les serveurs. Il/elle est responsable de la qualité du service offert aux clients de l'établissement.MissionsAccueillir les clients avec professionnalisme et prendre les commandesConseiller les clients...
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Chef de Bar
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteLe Responsable Bar est chargé de superviser les opérations du bar, garantissant un service de qualité et la satisfaction des clients. Il est responsable de la gestion du personnel, de la création de la carte, de la gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que du maintien d'un environnement accueillant et...
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Hôte/Hôtesse polyvalent(e) F/H
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France Le Royal Emeraude Temps pleinMissionVous êtes chargé(e) de préparer et de mettre en beauté les chambres de nos clients.Activités essentiellesRéception du linge propre et départ du linge sale vers la société de sous-traitance.Rangement du linge sur les étagères de la lingerie.Ramassage des sacs de linge sales dans les offices.Participation au dépouillage des chambres (linge...
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Serveur(se) Petit-Déjeuner F/H
il y a 4 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Emeria Dinard, entreprise socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.MissionsServir les plats et les boissons et assurer le réapprovisionnementRépondre aux questions sur les plats, recommander des spécialités et prendre en compte les demandes...
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Chef de Service H/F
il y a 3 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinDescription du posteL'entreprise est à la recherche d'un(e) Serveur(se) pour rejoindre son équipe motivée.Vous souhaitez vivre une aventure incroyable et rejoindre une équipe hyper motivée ?Entièrement rénové, notre établissement 4 étoiles propose :167 chambres dont 103 avec une vue mer5 salles de réunionsUn institut de thalassothérapie...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps pleinVous cherchez un défi professionnel excitant ?EMERIA Dinard Hôtel Thalasso & Spa **** vous propose un poste de Chef de rang où vous pourrez développer vos compétences en gestion de service et en coordination avec l'équipe de cuisine.Vous serez responsable de la supervision du service en salle, de la coordination entre la cuisine et les serveurs, et...
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Nettoyeur de vaisselle
il y a 4 semaines
Dinard, Bretagne, France EMERIA DINARD Temps plein{"title": "Nettoyeur de vaisselle", "description": "Nous recherchons un nettoyeur de vaisselle pour rejoindre notre équipe à l'hôtel EMERIA Dinard. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la zone de plonge. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second(e).",...
Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Mission
En tant que Responsable de Salle au sein de DOMITYS, vous êtes chargé de superviser l'équipe de serveurs en salle composée de 3 à 6 personnes, rattachée hiérarchiquement au Directeur de la résidence.
Vos responsabilités
- Encadrer et coordonner le personnel de salle
- Collaborer étroitement avec le prestataire en charge de la restauration
- Préparer le service avec le chef de cuisine et briefer l'équipe de salle
- Être attentif aux particularités alimentaires de chaque résident
- Assurer le service au restaurant
- Gérer le planning de l'équipe
- Prendre en charge les suggestions des résidents et mettre en œuvre des plans d'action avec la Direction
Profil
- Expérience managériale, en tant que maître d'hôtel par exemple
- Affinité avec les séniors et sens du service
- Niveau Bac+2 Hôtellerie/Restauration
- Expérience de 3 ans sur un poste similaire
- Maîtrise des outils informatiques
- Disponible un week-end sur deux
À propos de DOMITYS
DOMITYS est un groupe créé il y a plus de 20 ans, leader des Résidences Services non médicalisées pour Séniors autonomes. Nous sommes une équipe à taille humaine et bienveillante en résidence.
Dans le cadre de notre politique diversité et inclusion, nos métiers sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
