Emplois actuels liés à Cuisinier de partie - Billiers, Bretagne - DOMAINE DE ROCHEVILAINE

  • Chef de partie senior

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de partieVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la sécurité des préparations, du dressage et de l'hygiène dans la cuisine.Les responsabilitésAssurer la qualité et la sécurité des préparationsDiriger votre commis et travailler en...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 2 semaines


    Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de partie au DOMAINE DE ROCHEVILAINEVous rejoindrez l'équipe de cuisine du DOMAINE DE ROCHEVILAINE, un établissement familial de niveau élevé, membre des Relais & Châteaux depuis 1964.Fonctions et responsabilitésVous travaillerez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Domaine de Rochevilaine en tant que Chef de partie, sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste, en assurant la préparation, le dressage et l'hygiène.Vous travaillerez en équipe et dirigerez votre commis.Vous participerez à l'élaboration de la carte...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de partieVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Votre rôle consiste à être responsable de votre poste, en assurant les préparations, le dressage et l'hygiène.Vous travaillerez en équipe et dirigerez votre commis.Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus.Le profil...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de partieVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l'élaboration de la carte et des menus.Le profil recherchéUne expérience similaire dans une Maison...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous sériez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous sériez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l'élaboration de la carte et des menus.Le salaire est déterminé en fonction de votre expérience.Les horaires de travail...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous sérez un membre équipe de cuisine de haute qualitéVous travaillerez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous sérez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillerez en équipe et vous dirigerez votre commis.Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus.Le salaire est...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine au Domaine de RochevilaineVous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste, en assurant la préparation, le dressage et l'hygiène.Vous travaillerez en équipe et dirigerez votre commis.Vous participerez à l'élaboration de la carte et...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillerez en équipe et dirigerez votre commis.Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus.Le salaire sera déterminé en fonction de votre expérience.Les horaires de travail...

  • Chef de partie senior

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    ResponsabilitésVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l'élaboration de la carte et des menus.Conditions d'emploiLe salaire est déterminé en fonction de votre...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine au Domaine de RochevilaineVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint.ResponsabilitésVous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène).Vous travaillez en équipe et vous dirigez votre commis.Vous participez à l'élaboration de la carte et des...

  • Chambrière de Luxe

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    MISSION DE LA CHAMBRIÈRELa chambrière est chargée de maintenir la propreté et l'ordre dans les chambres et les parties communes du Domaine de Rochevilaine.Voici les principales tâches à effectuer :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge et réaménager la chambre.Vérifier l'état...

  • Chambrière

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Vous êtes chargé(e) de la propreté et de l'entretien des chambres et des parties communes du Domaine de Rochevilaine.Vous travaillez sous la direction de la gouvernante et êtes responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets...

  • Sous-chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein

    Le poste de Chef de partieVous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint. Vous serez responsable de votre poste (préparations, dressage, hygiène). Vous travaillerez en équipe et dirigerez votre commis. Vous participerez à l'élaboration de la carte et des menus.Le profil recherchéUne expérience similaire dans...

  • Chambrière

    il y a 1 mois


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    ChambrièreVous rejoignez notre équipe de Domaine de Rochevilaine en tant que chambrière. Vous serez sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier...

  • Femme de Chambre

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Profession : Femme/Valet de ChambreVous travaillerez sous la direction de la gouvernante et vous serez responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier l'état de la chambre et...

  • Chambrière de Luxe

    il y a 2 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Poste de Chambrière de LuxeVous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce qui est fourni...

  • Intérimaire de Chambre

    il y a 2 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Intérimaire de ChambreVous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce qui est fourni au...

  • Chambrière

    il y a 3 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Domaine de RochevilainePoste de ChambrièreVous êtes sous la direction de la gouvernante et responsable de :Nettoyer et ranger les chambres et les parties communes.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client.Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de ce...

  • Chambrière

    il y a 4 semaines


    Billiers, Bretagne, France Domaine de Rochevilaine Temps plein

    Poste de ChambrièreEn tant que chambrière, vous serez sous la direction de la gouvernante et responsable de plusieurs tâches clés.ResponsabilitésNettoyer et ranger les chambres et les parties communes avec soin et efficacité.Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du...

Cuisinier de partie

Il y a 2 mois


Billiers, Bretagne, France DOMAINE DE ROCHEVILAINE Temps plein
Le poste de Chef de partie

Vous serez sous les ordres du Chef de Cuisine Maxime Nouail et de son Chef adjoint. Votre rôle consiste à assurer la préparation et la présentation des plats, ainsi qu'à diriger votre équipe de commis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour élaborer la carte et les menus. Vous serez responsable de la gestion de votre poste et de la qualité des produits utilisés.

Le profil recherché

Une expérience similaire dans une Maison de niveau équivalent est requise. Vous devez être capable de travailler en équipe et de diriger vos collègues. Vous devez également être capable de communiquer efficacement avec les clients et les membres de l'équipe.

L'entreprise

Le Domaine de Rochevilaine est un établissement familial qui valorise la qualité et la proximité. Nous sommes membres des Relais & Châteaux depuis 1964 et nous sommes fiers de notre héritage. Nous recherchons des collaborateurs qui partagent nos valeurs et qui sont capables de travailler en équipe pour atteindre nos objectifs.