Emplois actuels liés à Chef de Partie - SaintHerblain, Pays de la Loire - BAMe

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ABALONE Group Temps plein

    Offre de travail : Chef de partie H/FL'agence ABALONE Group recherche un chef de partie H/F pour l'un de ses clients. Le candidat idéal doit avoir une expérience en cuisine et être capable de gérer les approvisionnements de son poste.Compétences requisesMise en placeDécoupesCuissonsAssemblages et dressage des assiettesEnvoie des commandesGestion...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un acteur majeur dans le domaine du travail temporaire, avec 43 agences sur le territoire national. Nous sommes capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en ressources humaines.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour l'un de nos clients spécialisé...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Louvre Hotels Group Temps plein

    Description de la missionQui sommes-nous?Campanile, Kyriad, Première Classe... voici les marques majeures de Louvre Hotels Group. Faisant partie du groupe Jin Jiang Louvre Asia, Louvre Hotels Group compte comme un des acteurs majeurs du secteur de l'hôtellerie mondiale, dont le portefeuille compte aujourd'hui 2 500 hôtels dans 52 pays.Mais voilà, quand...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de partieNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Compétences requises :Expérience dans la cuisine hôtelièreConnaissance des techniques de cuisine et des ingrédientsCapacité à travailler en équipeLangue française parlée courammentResponsabilités...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Recherche d'un(e) Chef de partieNous sommes à la recherche d'un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Compétences requises :Expérience dans la cuisine française ou internationaleConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de préparationCapacité à travailler en équipe et à gérer les...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entrepriseLe Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en ressources humaines.A propos du...

  • Chef de partie h/f

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Vous serez principalement en charge de la partie froide (entrées et desserts) dans notre cuisine.Nos valeurs sont la qualité, la créativité et la passion pour la cuisine.Vous travaillerez dans un environnement équipe et collaboratif, avec un...

  • Chef de partie pâtisserie F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de partie pâtisserie pour rejoindre notre équipe de cuisine.Le poste est à pourvoir sans coupure du lundi au vendredi.Les horaires peuvent varier en fonction des périodes d'activités.En tant que chef de partie, vous intégrez l'équipe de Bénédicte, Responsable du pôle évènementiel, dans une équipe de...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's, dont le siège social se situe à Orléans, agit dans le domaine du travail temporaire et compte aujourd'hui 43 agences sur le territoire national. Le Groupe Adwork's est constitué d'agences généralistes, capables de satisfaire nos partenaires pour l'ensemble de leurs besoins en...

  • Chef de partie pâtisserie F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de partie (H/F) pour le Pôle évènementiel en CDI.Le poste est à pourvoir sans coupure du lundi au vendredi.Les horaires peuvent varier en fonction des périodes d'activités (récupération des heures supplémentaires).En tant que chef de partie, vous intégrez l'équipe de Bénédicte,...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Adwork's Reze Temps plein

    A propos de l'entreprise :Adwork's Reze est un groupe de travail temporaire avec 43 agences sur le territoire national. Nous sommes spécialisés dans le domaine du travail temporaire et proposons des solutions pour les besoins en ressources humaines de nos partenaires.A propos du poste :Nous recherchons un(e) Chef de partie (H/F) pour l'un de...

  • Chef de partie H/F

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Compétences requises :Expérience dans la cuisine de haute qualitéConnaissance des techniques de cuisineCapacité à gérer une équipeResponsabilités :Gestion de la partie froidePréparation de platsAssistance au chef de cuisineConditions de...

  • Chef de partie senior en restauration rapide

    il y a 1 semaine

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pigier Temps plein

    Pigier, école de commerce spécialisée en alternance, vous propose un poste de chef de partie senior en restauration rapide. Ce poste est destiné à des personnes motivées et enthousiastes qui souhaitent développer leurs compétences en gestion de service et en gestion de personnel.MissionsDiriger une équipe de service et assurer la qualité de...

  • Chef de partie h/f

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Vous serez principalement en charge de la partie froide (entrées et desserts) dans notre cuisine.Nos valeurs sont l'excellence culinaire, la qualité des produits et la prise en charge de nos clients.Vous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de partie h/f

    Il y a 2 mois

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda Temps plein

    Bonjour,Nous recherchons un(e) Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Pizza Bar Tex Mex L'Hacienda.Vous serez principalement en charge de la partie froide et responsable de la préparation de nos entrées et desserts.Voici quelques-unes des responsabilités de ce poste :Préparation et mise en œuvre de menus variés et de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Partnaire Saint-Gilles-Croix-de-Vie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineVotre agence Partnaire de Saint-Gilles-Croix-de-Vie recrute pour l'un de ses clients, basé sur les communes de Saint-Hilaire-de-Riez, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant.MissionsContrôler et ranger les marchandises de sa partieFabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Partnaire ST GILLES Temps plein

    {"title": "Chef de partie", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine", "content": "\u00A7\u00A7\u00A7 **Mission** Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France Partnaire ST GILLES Temps plein

    {"title": "Chef de partie", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine", "content": "\u00A7\u00A7\u00A7 **Mission** Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de...

Chef de Partie

Il y a 3 mois

SaintHerblain, Pays de la Loire, France BAMe Temps plein

Présentation de l'entreprise

BAMe est une structure d'insertion dédiée à la promotion d'une alimentation saine et responsable. Située dans un quartier dynamique, notre établissement se spécialise dans la cuisine maison à partir de produits frais, locaux et de saison.

Nos services incluent :

  • Des prestations traiteur variées : cocktails, buffets, plateaux-repas.
  • Des comptoirs de restauration : solutions de repas collectifs, qu'ils soient froids ou chauds.
  • Une offre de petite restauration, notamment dans un café.

Votre rôle chez BAMe

En tant que Chef de Partie, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine et le remplaçant en son absence. Vous serez responsable, sous la direction du Chef, de la bonne exécution de la production, depuis la réception des marchandises jusqu'à leur envoi.

Vos missions principales :

  • Assurer la continuité de la production culinaire.
  • Encadrer une équipe de personnes en parcours d'insertion.
  • Veiller à l'entretien des locaux selon les normes HACCP.
  • Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe.

Compétences requises :

Vous devez justifier d'une expérience significative dans un poste similaire. Une sensibilité pour la cuisine végétarienne et un engagement envers une alimentation durable sont essentiels. Vous devez être autonome, organisé et faire preuve de rigueur, tout en ayant un excellent esprit d'équipe et une volonté de transmettre vos connaissances.

Avantages :

  • Heures supplémentaires récupérées.
  • Semaine de 4 jours.
  • Congés payés et jours fériés.
  • Pas de travail le weekend.

BAMe est une entreprise sociale qui œuvre pour l'insertion professionnelle et la durabilité alimentaire. Nous croyons fermement que chacun mérite sa place dans une société respectueuse de l'environnement.