Conseiller(ère) en Charcuterie

CRIT est un acteur majeur dans le domaine du recrutement, offrant des opportunités d'emploi en CDI, CDD ou intérim. Chaque année, nous recrutons des milliers de professionnels dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services, pour le compte de nos nombreux clients. Nous avons plus de 5000 offres d'emploi disponibles à travers la France, et tous nos postes sont accessibles aux candidats en situation de handicap.

A propos du poste :

Nous sommes à la recherche d'un(e) vendeur(se) en produits charcutiers, possédant une expérience significative dans ce domaine. Les principales missions incluent :

• Disposer les produits sur le lieu de vente
• Organiser les marchandises selon leurs dates de péremption et les conditions de conservation
• Accueillir et conseiller la clientèle
• Utiliser des logiciels de gestion des stocks
• Proposer des services et produits adaptés aux besoins des clients
• Réaliser des argumentations commerciales
• Contrôler l'état de conservation des produits périssables
• Retirer les produits impropres à la vente
• Renseigner les supports de traçabilité des marchandises (dates de livraison, relevés de températures, numéros de lot, etc.)
• Appliquer des techniques de vente efficaces
• Suivre l'état des stocks et gérer le stockage des produits alimentaires
• Définir les besoins en approvisionnement
• Respecter la chaîne du froid
• Préparer les commandes
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Entretenir l'espace de vente
• Utiliser des appareils de lecture optique de codes-barres
• Maintenir un poste de travail propre et organisé

Profil recherché :

Une expérience préalable en vente de produits fromagers ou en boucherie est souhaitée, ainsi qu'une aptitude à accueillir et conseiller les clients de manière professionnelle.