Cuisinier expert
il y a 1 mois
SoortsHossegor, Nouvelle-Aquitaine, France
Les Hortensias du Lac
Temps plein
Nous recherchons un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à Les Hortensias du Lac.
Missons :
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité culinaires
- Elaborer des menus innovants et délicieux
- Fournir un service exceptionnel
- Travailler en équipe pour atteindre les objectifs
- Gérer les ressources et les fournitures
- Contrôler la qualité des produits
- Respecter les recettes et les procédures
- Accompagner les collègues dans leur formation
- Participer à l'amélioration continue de nos services
Avantages :
- Environnement de travail dynamique et convivial
- Accès à des formations et des ressources pour votre développement
- Opportunités de carrière et de promotion
- Un salaire compétitif et des avantages sociaux
- Une équipe motivée et professionnelle
Profil :
- Organisé
- Rigoureux
- Dynamique
- Esprit d'équipe
- Bienveillance
- Polyvalent
- Sens du détail
- Flexible
- Recherche de l'excellence
Formation :
- BTS hôtellerie-restauration
- Bac pro restauration
- Bac technologique hôtellerie
- CAP cuisine