Cuisinier.ère en crèche

il y a 4 semaines


Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

Présentation du poste

La Ville de Bordeaux recherche un cuisinier.ère pour l'une de ses crèches. Le candidat idéal possède des notions en diététique infantile et connaît les normes HACCP.

Missions

Le cuisinier.ère élabore les repas des enfants dans le respect des normes HACCP et conformément au livret d'aide à l'élaboration des repas.

Il/Elle est garant.e des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées brutes livrées, pour confectionner les repas en appliquant les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Compétences attendues

Le candidat doit faire preuve d'initiative et d'un comportement écocitoyen, et avoir la capacité à se adapter.

Il/Elle doit également posséder une bonne connaissance des produits alimentaires et des saisonnalités, ainsi que la capacité à susciter l'éveil au goût des tous petits.

Conditions de recrutement

Le poste est ouvert à tous les diplômés d'un CAP cuisine ou équivalent.

Le salaire est à partir de 1800€ brut mensuel.


  • Cuisinier.ère en crèche

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteCe poste est ouvert dans le cadre de la dynamique politique d'accueil du jeune enfant de la Ville de Bordeaux.Vous serez chargé.e de la préparation des repas pour les enfants dans les crèches de la Ville de Bordeaux.MissionsVous serez responsable de la gestion des stocks alimentaires, des quantités et de la qualité des denrées...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Ville de Bordeaux Temps plein

    Description du posteLa Ville de Bordeaux recherche des cuisiniers.ères motivés pour rejoindre son équipe de crèches dynamiques.MissionsVous êtes chargé.e de préparer les repas des enfants dans le respect des normes HACCP et conformément au livret d'aide à l'élaboration des repas.Vous assurez également le nettoyage de la vaisselle et des locaux...