Chef de partie pâtissier

il y a 3 heures


Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

En tant que Chef de partie pâtissier

Les responsabilités

  • Gérer une partie de la pâtisserie
  • Travailler sous l'autorité des chefs de pâtisserie et cuisine
  • Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe
  • Maintenir la qualité des plats dont il a la responsabilité
  • Veiller à la bonne exécution des recettes
  • Participer au processus de création si cela lui est demandé
  • Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste
  • Avoir une bonne hygiène de vie et corporelle
  • Avoir une bonne motivation et une passion pour la cuisine
  • Avoir une attitude écoresponsable et le respect des produits et du matériel

Avantages

  • Une qualité d'encadrement exceptionnelle
  • Une équipe solidaire et motivée
  • Des belles perspectives d'évolution
  • Une grande facilité d'intégration
  • Une maison à taille humaine respectueuse de ses équipes
  • Une maison écoresponsable
  • Possibilité d'embauche en couple
  • Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste et établissement similaire
  • Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe
  • Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierEn tant que Chef de partie pâtissier, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la pâtisserie.Les tâches clés incluent :Gérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de pâtisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont vous...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Poste de Chef de Partie PâtissierEn tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la pâtisserie.Les tâches clés incluent :Gérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont vous...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Poste de Chef de Partie PâtissierEn tant que Chef de Partie Pâtissier, vous serez responsable de la gestion de la partie pâtisserie.Les tâches clés incluent :Gérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de pâtisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont vous avez la...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie pâtissierEn tant que Chef de partie pâtissierLes responsabilitésGérer une partie de la pâtisserieTravailler sous l'autorité des chefs de pâtisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont il a la responsabilitéVeiller à la bonne exécution des recettesParticiper au...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 5 jours


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Professionnel de la pâtisserieEn tant que chef de partie pâtissier, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la pâtisserie et de la préparation de plats sucrés de haute qualité.Compétences requisesGestion d'une partie de la pâtisserieTravail sous l'autorité des chefs de pâtisserie et de cuisineTravail en harmonie avec le reste de...

  • Chef de partie patissier

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Poste de Chef de partie patissierResponsabilités :Gérer une partie de la patisserieTravailler sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats dont il a la responsabilitéVeiller à la bonne exécution des recettesParticiper au processus de création si cela lui est...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLa Côte Saint Jacques, un établissement de renommée internationale, recherche un Second Pâtissier pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Second Pâtissier, vous serez chargé de diriger l'équipe de pâtisserie en l'absence du chef et de maintenir les standards de qualité de la maison.ResponsabilitésDiriger...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLe Relais & Châteaux recherche un Demi-chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal doit être capable de travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine, en harmonie avec le reste de l'équipe, et maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliser. Il doit également respecter les...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la patisserie et de la cuisine. Vous travaillerez sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisine et collaborerez en harmonie avec le reste de l'équipe.ResponsabilitésGérer une partie de la patisserie et de la cuisineTravailler sous l'autorité des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que chef de partie, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la patisserie et de la cuisine. Vous travaillerez sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisine et devrez travailler en harmonie avec le reste de l'équipe.ResponsabilitésGérer une partie de la patisserieTravailler sous l'autorité des chefs de...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    La Côte Saint Jacques, un établissement de renommée internationale, recherche un Demi Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. **Description du poste** Le Demi Chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats. Il doit être capable de travailler en harmonie avec les...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Chef de partie, vous serez responsable de la gestion d'une partie de la patisserie et de la cuisine. Vous travaillerez sous l'autorité des chefs de patisserie et cuisine et devrez maintenir la qualité des plats dont vous avez la responsabilité.Compétences requisesGestion de la patisserie et de la cuisineTravail en...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui sont confiéesMaintenir...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui sont confiéesMaintenir...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLe Demi Chef de partie est un membre essentiel de l'équipe de cuisine de La Côte Saint Jacques, un établissement de gastronomie de renommée internationale. Sous la direction de son chef de partie et des chefs de cuisine, il est chargé de préparer et de servir des plats de haute qualité à nos clients.Compétences...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteLe Demi Chef de partie est un membre clé de l'équipe de cuisine de La Côte Saint Jacques, un établissement de haute gastronomie situé dans la région de Bourgogne. Le candidat idéal doit être capable de travailler en harmonie avec les autres membres de l'équipe, de maintenir la qualité des plats et de respecter les...

  • Chef de partie adjoint

    il y a 2 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteL'établissement La Côte Saint Jacques, membre de Relais & Châteaux, recherche un Demi Chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine. Cette entreprise doublement étoilée, située aux portes de la Bourgogne des grands vins, offre une expérience gastronomique exceptionnelle.Compétences requisesTravailler sous...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Demi Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique!Compétences requises :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisineTravailler en harmonie avec le reste de l'équipeMaintenir la qualité des plats qu'il doit réaliserRespecter les recettes qui lui...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 5 heures


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    La Côte Saint Jacques & Spa recherche un Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.Responsabilités :Travailler sous l'autorité de son chef de partie et des chefs de cuisine pour garantir la qualité des plats.Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe pour maintenir un environnement de travail...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Joigny, Bourgogne-Franche-Comté, France La Côte Saint Jacques & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineLe Chef de Partie Cuisine doit être capable de :• Travailler en harmonie avec l'équipe de cuisine• Maintenir la qualité des plats qu'il doit réaliser• Respecter les recettes qui lui sont confiées• Maintenir une hygiène irréprochable sur son poste de travail• Avoir une bonne hygiène de vie et...