Responsable de la Boucherie

il y a 4 semaines


ChalonsurSaône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

Missions

Schiever recrute pour son magasin Bi1 Bourbon Lancy, un chef de boucherie, en CDI, à temps plein.

Votre environnement de travail : 1950 m2 de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.

En tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :

Management : vous organisez et gérez votre équipe autour du projet magasin et êtes le garant de la transmission des informations, de la réalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs commerciaux.

Commerce : vous animez votre rayon afin d'en garantir l'attractivité (plan d'occupation des sols, théâtralisation des produits, événements...) tout en assurant un approvisionnement optimal dans le respect des règles d'hygiène et de la réglementation commerciale.

Gestion : vous pilotez votre compte d'exploitation et ses indicateurs (chiffre d'affaires, marges, stocks, frais de personnel....) et mettez en œuvre les plans d'action nécessaires à l'atteinte des objectifs définis en concertation avec le directeur du magasin.

Profil

Profil recherché : vous êtes professionnel de la boucherie et doté d'une première expérience similaire vous assurant une parfaite connaissance de votre famille de produits et de toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente.

Ce poste requiert en outre une bonne aisance relationnelle, un niveau élevé d'autonomie et un fort intérêt pour le commerce et les sujets en lien avec la gestion d'un centre de profit.

Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

Conditions de travail :

  • Horaires : magasin ouvert de 8h à 20h, du lundi au dimanche matin.
  • Rémunération : selon expérience.


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'enseigne E.Leclerc en tant que Boucher (H/F) au sein du centre de CHALON-SUR-SAONE.Le centre E.Leclerc de CHALON-SUR-SAONE emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Vous serez directement rattaché(e) au Responsable de la Boucherie et animerez et gérerez le rayon avec l'équipe en...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'enseigne E.Leclerc en tant que Boucher (H/F) au sein du centre de CHALON-SUR-SAONE.Vous serez directement rattaché(e) au Responsable de la Boucherie et vous animerez et gérerez le rayon avec l'équipe en place (assortiment et politique prix, conseil client ...) en développant les ventes et l'image des rayons...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France WORK 2000 Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de vente charcuterie boucherieWork 2000, société familiale et régionale, recherche un(e) responsable vente charcuterie boucherie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et compétente pour animer notre espace charcuterie boucherie et...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France WORK 2000 Temps plein

    Description du PosteWork 2000, une entreprise familiale et de proximité, recherche un(e) Responsable Vente Charcuterie Boucherie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.MissionsGestion et animation de l'espace charcuterie boucherieEncadrement et formation de l'équipe de venteSuivi des objectifs commerciaux et des indicateurs de...

  • Chef de Boucherie

    il y a 1 mois


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin Pierre de Bresse un chef de boucherie en CDI à temps plein.ResponsabilitésEn tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Vous pilotez votre équipe et êtes responsable de la gestion de votre compte...

  • Boucher-charcutier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Offre d'emploi : Boucher-charcutier (H/F)L'U2P Pays de la Loire, représentant 159 000 entreprises ligériennes de proximité, recherche un(e) boucher(e) charcutier(e) pour rejoindre son équipe de 3 personnes en CDI de 35h.MissionsDécouper, désosser et parer la viandeContrôler l'état des stocksPréparations culinaires de basePréparer des...

  • Boucher-charcutier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Offre d'emploi : Boucher-charcutier (H/F)L'entreprise U2P Pays de la Loire, représentant 159 000 entreprises ligériennes de proximité, recherche un(e) boucher(e) charcutier(e) pour rejoindre son équipe de 3 personnes en CDI de 35h.MissionsDécouper, désosser et parer la viandeContrôler l'état des stocksPréparations culinaires de...

  • Chef de Boucherie

    il y a 3 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin Pierre de Bresse, un chef de boucherie en CDI, à temps plein.ResponsabilitésEn tant que chef de boucherie, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Vous pilotez votre équipe et êtes responsable de la gestion des stocks, de l'approvisionnement et...

  • Boucher-charcutier (H/F)

    il y a 1 mois


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France U2P PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    L'U2P Pays de la Loire est une organisation qui représente 159 000 entreprises ligériennes de proximité, notamment des entreprises artisanales, des commerces de proximité et des professions libérales.Le secteur clé de l'économie que nous représentons occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute un Adjoint Chef Boucher pour son magasin bi1 Saint Leger sur Dheune.Votre espace de travail : 2000m2 de surface de vente en galerie commerciale.Véritable bras droit du chef boucher, vous couvrez plusieurs axes :organisation et management de votre équiperéalisation du planning et de l'atteinte collective des objectifs...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Entreprise :Le centre E.Leclerc de CHALON SUR SAÔNE est un employeur engagé qui accueille chaque année près de 4.000 alternants et stagiaires pour leur formation.L'enseigne E.Leclerc est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques...

  • Boucherie Traditionnelle

    il y a 1 semaine


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'enseigne E.Leclerc comme boucher traditionnel.Vous êtes responsable du rayon de boucherie et vous accueillez les clients pour les conseiller sur les produits.Vous devez également ranger le rayon et nettoyer les outils et les plans de travail.Vous bénéficierez d'une prime de fin d'année équivalente à un...

  • Chef de Boucherie Adjoint

    il y a 7 jours


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 Saint Leger sur Dheune, un Responsable Boucherie H/F, en CDI, à temps plein.Votre espace de travail : 2000m2 de surface de vente en galerie commerciale et un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.Véritable bras droit du chef boucher, vous couvrez...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 2 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin bi1 SAULIEU, un responsable de la production carnée, en CDI, à temps plein.En tant que responsable de la production carnée H/F, vous êtes en charge de superviser la production et de développer vos assortiments de produits en boucherie. Pour se faire, vous êtes en charge de plusieurs missions :Management : vous...

  • Chef de la Boucherie

    il y a 5 jours


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Schiever Temps plein

    MissionsSchiever recrute pour son magasin Bi1 Bourbon Lancy, un responsable de la production carnée, en CDI, à temps plein.Votre environnement de travail : 1950 m2 de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières...

  • Boucher H/F

    il y a 7 jours


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France WORK 2000 Temps plein

    Description du posteNous recherchons un boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à WORK 2000.MissionsLe boucher H/F sera responsable de la préparation et de la découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il devra également assurer la mise en valeur des produits, conseiller et renseigner...

  • Boucher H/F

    il y a 1 semaine


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France WORK 2000 Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un boucher H/F passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe à WORK 2000.MissionsLe boucher H/F sera responsable de la préparation et de la découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il devra également assurer la mise en valeur des produits, conseiller et...

  • Boucherie Traditionnelle

    il y a 3 semaines


    Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Ec Temps plein

    Entreprise : E.LeclercLe centre E.Leclerc de CHALON-SUR-SAONE est un employeur engagé qui accueille chaque année près de 4.000 alternants et stagiaires pour leur formation. Nous sommes également partenaires de l'Agefiph pour intégrer les personnes en situation de handicap.Faire partie de l'enseigne E.Leclerc, c'est intégrer une fédération...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France BUREAU VERITAS Temps plein

    Descriptif du poste Engagez-vous dans un projet qui vous correspond réellement. Souhaitez-vous rejoindre une entreprise déterminée à promouvoir un avenir plus durable ? Contribuez activement à l'expansion de l'activité tout en assurant la qualité des produits ? Établissez une relation de confiance avec nos clients ? Nous recrutons, en CDI,...


  • Chalon-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France BUREAU VERITAS Temps plein

    Descriptif du poste Engagez-vous dans un projet qui vous correspond réellement. Souhaitez-vous rejoindre une entreprise déterminée à promouvoir un avenir plus durable ? Contribuez activement à l'essor de l'activité tout en assurant l'excellence des produits ? Établissez une relation de confiance avec nos clients ? Nous recherchons, en CDI,...