Chef de rang sénior évolutif Responsable salle

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France Accor Temps plein

Description du poste

Tu seras en charge de la partie restaurant, et notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration. Concrètement ta mission est de :

  • Faire vivre et initier de nouveaux projets / animations
  • Animer et accompagner ses équipes sur le terrain (10 personnes environ)
  • Recruter, intégrer et former l'équipe restauration
  • Être un support pour le Responsable Restaurant
  • Optimiser et développer et reporter les ventes des points de restauration
  • Mettre à jour la carte
  • Faire les fins de mois

Qualifications

Une expérience significative en tant que Chef de Rang (2 ans d'expérience minimum)

Informations supplémentaires

Organisation sans coupure

Rémunération selon profil

13ème mois

Prime Bonus mensuelle

Intéressement / Participation

Indemnités compensatrice de nourriture / Avantage en nature

Intégration d'un grand groupe hôtelier

Epargne salariale avec abondement

Mutuelle familiale

Description de l'entreprise

Situé dans le centre-ville historique de Paris, l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra dispose de 305 chambres, de son bar "Le Génie", de son restaurant "Sous les étoiles", et de 6 salles de réunion.

L'hôtel fraîchement rénové a opté pour un style cocooning et épuré.

Ce qui nous intéresse vraiment ? Le Génie sous les étoiles.

Le Génie sous les étoiles c'est quoi ?

Un lieu incroyable, où il se passe toujours quelque chose, une restauration bistronomique où le brut rencontre l'authentique. Un bar à cocktail où chaque création devient une œuvre d'art. Mais aussi Une déco rustique et végétale, des ruches, un potager, et une folle ambiance. Notre petit plus une grande terrasse en plein centre de Bastille.



  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'hôtel Ibis Paris Bastille Opéra, situé dans le centre-ville historique de Paris, en tant que Chef de rang sénior évolutif Responsable salle.Vous serez en charge de la partie restaurant, notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Tu seras en charge de la partie restaurant, et notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration. Concrètement ta mission est de : Faire vivre et initier de nouveaux projets / animations Animer et accompagner ses équipes sur le terrain (10 personnes...

  • Chef de rang Senior

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le Restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique.Mission : Organiser la mise en place de la salle et de l'office, responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Compétences : Bonne présentation, expérience souhaitée, responsable et autonome.Avantages : Mutuelle, remboursement 50% du...

  • Chef de Rang Senior

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de Rang Senior H/F pour son point de vente à emporter.

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.Le poste consiste à organiser la mise en place de la salle et de l'office, en étant responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Vous serez en charge du suivi du service et de la satisfaction du client.Vos missions Organiser la mise en place de la salle...

  • Chef de rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Recherche d'un Chef de rangLe restaurant Le Ciel de Paris recherche un Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe.MissionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelSuivre le service et s'assurer de la satisfaction du clientCompétences requisesBonne présentationExpérience...


  • Paris, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteTu seras en charge de la partie restaurant et notamment de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restauration.Concrètement ta mission est de :Faire vivre et initier de nouveaux projets/animationsAnimer et accompagner ses équipes sur le terrainRecruter, intégrer et...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Rôle du Chef de rangL'entreprise ArtiChef SAS cherche un Chef de rang pour renforcer son équipe.Le Chef de rang est le bras droit de l'assistant responsable de salle et est chargé de l'organisation de la salle.Le candidat idéal doit être capable de prendre des décisions autonomes et de travailler dans un environnement dynamique.Vos missions...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Poste de Chef de rang Nous recherchons un Chef de rang dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe au Jules Verne, restaurant deux étoiles Michelin. En tant que Chef de rang, vous serez responsable de gérer et d'animer votre équipe, travailler en étroite collaboration avec les sommeliers, préparer la salle, développer une bonne relation...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI.35 heures avec 5 jours travaillés et 2 jours de repos.Salaire au DDS : intéressant.Vos missionsOrganiser la mise en place de la salle et de l'office.Responsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtel.Suivre le service et satisfaire le client.Vos compétencesBonne...

  • Chef de rang senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Rejoignez notre équipe de restaurant Relais & ChâteauxEn tant que commis de salle, vous serez chargé de seconder les chefs de rang dans leurs missions opérationnelles, de participer à la mise en place de la salle et du rangement des offices et du matériel de service. Vous serez également le principal lien entre la cuisine et la salle, offrant un...

  • Chef de rang senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Rôle du Chef de RangDans le cadre de son développement continu, le groupe Dokhan Luxury Hotels cherche un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre son équipe de service hôtelier prestigieux.Responsabilités clés Gérer et superviser le service en salle, assurant la qualité et la satisfaction des clients. Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie...

  • Chef de Rang Responsable

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Galeries Lafayette Temps plein

    Votre rôleUn Chef de Rang Responsable au sein de la Direction de la Restauration chez Eataly, c'est un professionnel capable de gérer les flux de clients grâce à une gestion efficace des chefs de rangs et de la salle, d'accompagner les équipes et de transmettre sa passion pour la qualité. Chez Eataly, nos professionnels ont le sens de...

  • Chef de rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    RESTAURANT LE CIEL DE PARISMissionOrganiser la mise en place de la salle et de l'officeResponsable d'un rang avec un assistant maître d'hôtelCompétences requisesBonne présentationExpérience souhaitéeResponsable et AutonomeDisponible de suiteLangue : anglais est un atoutAvantagesMutuelleRemboursement 50% du titre de transportLieu unique et...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hôtel Le Grand Mazarin Temps plein

    L'Hôtel Le Grand Mazarin recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de l'accueil et du service en salle, offrant à nos clients une expérience exceptionnelle et personnalisée.ResponsabilitésAccueillir les clients et les accompagner lors de leur séjourPrésenter...

  • Chef de rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France RESTAURANT LE CIEL DE PARIS Temps plein

    Le restaurant Le Ciel de Paris recherche un chef de rang en CDI.Le poste est à temps plein avec 35 heures de travail par semaine, réparties sur 5 jours.Le salaire est intéressant et inclut une mutuelle.Vos missionsVous serez responsable de l'organisation de la salle et de l'office.Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'assistant maître...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de rangNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de rang au sein de notre équipe de restauration. Ce poste est responsable de la gestion de la salle et de l'accueil des clients.MissionsAssurer l'accueil et la gestion des clientsVeiller à la qualité du service et de l'expérience clientTravailler en équipe...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    MissionPour compléter sa brigade, la Dame de Pic* recherche un(e) Chef de Rang (H/F).Vos missions principales sont les suivantes :Rattaché(e) à la Directrice de restaurant, vous êtes responsable d'un certain nombre de tables et vous supervisez et coordonnez le travail de vos collaborateurs (commis et demi chef de rang) sur votre rang.Vous assurez la mise...

  • Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste : Chef de RangContexteChez Dorchester Collection, nous recherchons un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service client. Nous sommes convaincus que vous apporterez votre personnalité unique et votre passion au poste et à l'équipe.Vos responsabilitésVous serez responsable d'assurer la bonne tenue de votre rang, la satisfaction...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Roberta Temps plein

    MissionChef de Rang (F/H) à Paris (Bercy)Vous aurez la responsabilité de : Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience au restaurant ; Encadrer une équipe de serveurs ; Présenter le menu, conseiller et prendre les commandes des clients Assurer un service de qualité, en veillant à la précision de la prise de commandes et...