Chef de Production

il y a 7 heures


La GuerchedeBretagne, Bretagne, France Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne Temps plein

Présentation du poste

L'entreprise Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur, recherche un Chef de Production pour son usine de La Guerche-de-Bretagne (35).

Sous la responsabilité du Directeur d'Usine, votre mission principale est d'encadrer et piloter le secteur de production du site, regroupant les activités Préparation, Macarons, Assemblage, Conditionnement, ainsi que l'ordonnancement de production.

Responsabilités

  • Garantir la sécurité alimentaire des produits, développer la culture sécurité et veiller au respect et à l'application des règles pour la sécurité des personnes.
  • Organiser et animer l'activité de production dans le respect des process établis en optimisant les critères Qualité / Coût / Délais.
  • Garantir la réalisation du plan de production avec l'appui de l'ensemble des services : Supply-Chain, Maintenance, Méthodes, Qualité, Sécurité, RH.
  • Contribuer à la modernisation de l'outil industriel et la réalisation du plan d'investissement défini.
  • Contribuer activement à l'adaptation et aux évolutions de l'organisation pour répondre aux enjeux business (mise en œuvre d'une démarche d'amélioration continue).
  • Piloter les indicateurs clés de production et proposer des plans d'amélioration au service de l'atteinte des objectifs de performance dans le respect des normes de qualité et sécurité.
  • Développer les compétences managériales de l'équipe, favoriser un dialogue constructif à tous les niveaux de l'organisation.
  • Participer à l'industrialisation des nouveaux produits avec le service Méthodes / Industrialisation.
  • Piloter et/ou animer l'ensemble des rituels en production, être garant de leur efficacité.
  • Proposer et déployer les meilleures pratiques de management visuel et d'outils issus des techniques du Lean Manufacturing.

Compétences requises

  • De formation supérieure Bac+5.
  • Expérience d'au moins 5 ans en management d'équipes de production, idéalement acquise dans l'industrie agro-alimentaire, cosmétique, pharmaceutique.
  • Maîtrise des règles de santé-sécurité, qualité, hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
  • Expérience d'un ERP (idéalement Copilote).

  • Chef de Production

    il y a 3 jours


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    Présentation du posteL'entreprise Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur, recherche un Chef de Production pour son usine de La Guerche-de-Bretagne.Ce poste est responsable de l'encadrement et du pilotage du secteur de production, comprenant environ...

  • Chef de Production

    il y a 24 heures


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    Développez votre carrière chez Traiteur de Paris - La Guerche-de-BretagneL'entreprise Traiteur de Paris, spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur, recherche un Chef de Production pour son usine de La Guerche-de-Bretagne.Vous serez chargé de piloter le secteur de production, en garantissant la...

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    il y a 3 semaines


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    il y a 1 mois


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    Description du PosteL'entreprise Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne recherche un Responsable de Production pour rejoindre son équipe.MissionLe Responsable de Production sera chargé de piloter et d'encadrer l'activité de production du site, en garantissant la sécurité alimentaire des produits et le respect des règles de qualité et de...

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    il y a 1 mois


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    il y a 4 semaines


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    il y a 4 jours


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  • Opérateur de Production

    il y a 3 semaines


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    Description du posteNous recherchons un Opérateur de Production pour rejoindre notre équipe à La Guerche de Bretagne.MissionsRéaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.Effectuer un contrôle qualité sur les produits.Nettoyer son poste de travail et participer au nettoyage de l'atelier.Aider ponctuellement d'autres...

  • Opérateur de Production

    il y a 1 mois


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    Description du PosteNous recherchons un Opérateur de Production pour rejoindre notre équipe à La Guerche de Bretagne. Vous serez rattaché(e) au Responsable d'Atelier et chargé(e) de réaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.MissionsRéaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.Opérer un contrôle...

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    il y a 1 mois


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    Description du PosteNous recherchons un Opérateur de Production pour rejoindre notre équipe à La Guerche de Bretagne. Vous serez rattaché(e) au Responsable d'Atelier et chargé(e) de réaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.MissionsRéaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.Opérer un contrôle...

  • Opérateur de Production

    il y a 3 semaines


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    Description du PosteNous recherchons un Opérateur de Production pour rejoindre notre équipe à La Guerche de Bretagne. Vous serez rattaché(e) au Responsable d'Atelier et chargé(e) de réaliser l'assemblage et le conditionnement des produits fabriqués.MissionsRéaliser l'assemblage (dépose, pochage, bourrage ou démoulage) ou le conditionnement des...