Chef de partie Confirmé
il y a 6 jours
L'entreprise BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef de partie Confirmé pour rejoindre son équipe de restauration traditionnelle.
Vous travaillerez dans un établissement de 40 à 110 couverts par jour, avec une clientèle locale, régionale, nationale et internationale.
Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine, de la production culinaire et de la responsabilité du plan de maîtrise sanitaire.
Vous devrez également gérer les stocks alimentaires, commander et réceptionner les livraisons, et intervenir en production.
Vous travaillerez dans un environnement de travail normé et organisé, avec des journées de travail continues, principalement l'après-midi et le service du soir.
Compétences requises- Aptitude au management
- Expérience réussie (1 an minimum) sur un poste similaire en production alimentaire
- Bonne connaissance des matières premières et de leurs préparations
- Bonne connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Savoir-faire en matière de commande et de gestion des stocks
- Bonne présentation, sens du service, goût pour l'excellence, autonomie, rigueur et aptitude au management et au travail en équipe
Rémunération : 2.600€ bruts/mois, soit 1.900€ nets/mois + repas fournis les jours travaillés + couvertures santé et prévoyance complémentaires + possibilité logement pendant la période d'essai (3 mois renouvelable une fois)
Vous travaillerez dans un établissement de restauration traditionnelle, au sein d'une équipe de 7 à 12 personnes.
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Chef de partie Confirmé
il y a 2 jours
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinPoste : Chef de partie ConfirméL'entreprise BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Chef de partie Confirmé pour rejoindre son équipe de restauration traditionnelle.Responsabilités :Gérer et encadrer l'équipe cuisine (2 à 3 personnes selon la saison)Assurer la responsabilité du Plan de Maîtrise SanitaireGérer les stocks alimentaires de...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Ajaccio, Corse, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un responsable de cuisine pour rejoindre notre équipe culinaire à Ajaccio, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de partie Confirmé
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Best Western Plus Ajaccio Amirauté, un établissement de restauration traditionnelle situé dans le cœur de la ville.En tant que Responsable Production Culinaire, vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks...
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Chef de partie Confirmé
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de restauration traditionnelle en tant que Responsable Production Culinaire. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des plats.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisine et planification des menusGestion...
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Chef de partie Confirmé
il y a 1 semaine
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Responsable Production Culinaire dans un établissement de restauration traditionnelle.ResponsabilitésGérer et encadrer l'Equipe Cuisine (2 à 3 personnes selon saison)Assurer la responsabilité du Plan de Maîtrise SanitaireGérer les stocks alimentaires de l'Etablissement : commandes,...
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Chef de partie Confirmé
il y a 1 mois
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de restauration traditionnelle en tant que Responsable Production Culinaire. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la responsabilité du plan de maîtrise sanitaire et de la gestion des stocks alimentaires.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisine et encadrement des...
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Chef de partie Confirmé
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez l'équipe de notre établissement de restauration traditionnelle, situé dans un hôtel de luxe, en tant que Responsable Production Culinaire. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des plats.ResponsabilitésGestion de...
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Chef de partie Confirmé
il y a 2 semaines
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Responsable Production Culinaire dans un établissement de restauration traditionnelle.ResponsabilitésGérer et encadrer l'Equipe Cuisine (2 à 3 personnes selon saison)Assurer la responsabilité du Plan de Maîtrise SanitaireGérer les stocks alimentaires de l'Etablissement : commandes,...
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Chef de partie Confirmé
il y a 1 semaine
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de restauration traditionnelle en tant que Responsable Production Culinaire. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la qualité des plats.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisine et planification des menusGestion...
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Chef de partie Confirmé
il y a 4 semaines
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de restauration traditionnelle en tant que Responsable Production Culinaire. Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la responsabilité du Plan de Maîtrise Sanitaire et de la gestion des stocks alimentaires de l'établissement.ResponsabilitésGestion de l'équipe de cuisine et...
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Chef de partie Confirmé
il y a 4 jours
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinResponsable Production CulinaireL'entreprise BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Responsable Production Culinaire pour son établissement de restauration traditionnelle.Vous travaillerez dans un environnement de travail normé et organisé, avec une équipe de 7 à 12 personnes.Vous serez responsable de la gestion des stocks alimentaires, de la commande...
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Chef de partie Confirmé
il y a 6 heures
Ajaccio, Corse, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinPoste de Responsable Production CulinaireL'entreprise BWH HOTEL GROUP FRANCE recherche un Responsable Production Culinaire pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Gérer et encadrer l'équipe cuisineAssurer la responsabilité du Plan de Maîtrise SanitaireGérer les stocks alimentaires de l'établissementCompétences requises :Aptitude au...
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Chef d'entreprise en services à la personne
il y a 4 semaines
Ajaccio, Corse, France O2 Développement Temps pleinO2 Développement vous propose un projet entrepreneurial excitant dans le secteur des services à la personne. En tant que chef d'entreprise, vous serez responsable de l'ouverture et de la gestion d'une agence de services à la personne dans la ville d'Ajaccio. Vous développerez votre clientèle avec l'appui de notre notoriété, recruterez vos intervenants...
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Chef de projet vrd
il y a 1 mois
Ajaccio, Corse, France Advance Emploi Corse Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Advance Emploi Corse recherche un Chef de projet vrd pour gérer une partie du chantier sous la responsabilité du Chef de chantier.Compétences requisesCapacité à gérer une équipe et à communiquer efficacementSens des responsabilités et aptitude à résoudre les problèmesConnaissances des techniques utilisées...
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Chef d'entreprise en services à la personne
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France O2 Développement Temps pleinO2 Développement vous propose un poste de chef d'entreprise en services à la personne.Description du posteVous êtes à la recherche d'une opportunité d'entrepreneuriat qui vous permet de devenir un acteur au service de l'humain?En devenant chef d'entreprise avec O2 Développement, vous proposerez des services essentiels et en constante croissance aux...
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Chef de projet
il y a 1 mois
Ajaccio, Corse, France Advance Emploi Corse Temps pleinResponsabilitésLe Chef d'équipe vrd est responsable de gérer une partie du chantier sous la responsabilité du Chef de chantier. Il doit préparer le chantier en fonction des contraintes et des obstacles du terrain, planifier et organiser les tâches quotidiennes, superviser et coordonner les activités de l'équipe, suivre l'avancement des...
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Chef de projet
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France Advance Emploi Corse Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Advance Emploi Corse recherche un Chef d'equipe pour gérer une partie du chantier sous la responsabilité du Chef de chantier.Compétences requisesCapacité à gérer une équipe et à communiquer efficacementSens des responsabilités et aptitude à résoudre les problèmesConnaissances des techniques utilisées...
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Chef de projet
il y a 5 jours
Ajaccio, Corse, France Advance Emploi Corse Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Chef de projet expérimenté pour rejoindre notre équipe à Advance Emploi Corse.ResponsabilitésGérer une partie du chantier sous la responsabilité du Chef de chantier.Préparer le chantier en fonction des contraintes et des obstacles du terrain.Planifier et organiser les tâches quotidiennes.Superviser et...
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Chef d'entreprise O2 Développement
il y a 3 semaines
Ajaccio, Corse, France O2 Développement Temps pleinDescription du posteOsez l'aventure entrepreneuriale avec O2 en devenant chef(fe) d'entreprise dans les services à la personne.Vous réfléchissez aujourd'hui à une reconversion qui ait du sens, ou vous souhaitez investir votre énergie dans un nouveau secteur.Vous avez à cœur de devenir un acteur au service de l'humain, tout en équilibrant votre vie...
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Chef d'entreprise
il y a 4 semaines
Ajaccio, Corse, France Apef Franchi Dom Temps pleinDescription du posteVous êtes un manager reconnu pour votre exigence et votre bienveillance. Vous souhaitez devenir chef(fe) d'entreprise tout en faisant partie d'un réseau à taille humaine et collaboratif.Vous connaissez Ajaccio et souhaitez devenir un acteur incontournable de votre ville?Vous aurez la possibilité de créer votre agence et de proposer...