Cuisinier expérimenté

il y a 5 jours


Plouzané, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

Rattaché(e) au chef de cuisine, vous apporterez votre expertise culinaire pour créer des plats savoureux qui raviront les palais de notre clientèle. Ce poste vous permettra d'exprimer votre créativité et votre passion culinaire dans un établissement renommé où la qualité est toujours au rendez-vous.

Missions
  • Conception et préparation de plats: Élaborer et préparer les plats en respectant les fiches techniques et les recettes de l'établissement.
  • Gestion de la qualité: Assurer la qualité gustative et visuelle des plats servis.
  • Hygiène et sécurité: Veiller à l'hygiène et à la propreté de votre poste de travail selon les normes HACCP.
  • Collaboration avec l'équipe: Collaborer avec l'équipe pour optimiser la qualité et le service en salle.
  • Gestion des stocks: Participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières.

Vous intégrerez une équipe dynamique et conviviale où l’échange et le partage sont au cœur des valeurs. SAMSIC, société socialement responsable, s’engage au quotidien pour l’emploi des personnes en situation de handicap.
Salaire : Environs 45 000 € annuels (environ 2 300 € nets par mois)
Taux de rémunération estimé: En fonction de vos compétences et de votre expérience, votre salaire sera ajusté pour refléter votre contribution à l'équipe et à la réussite de l'établissement.