Boucher H/F

il y a 4 semaines


La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

Description du poste

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un spécialiste en viande H/F. Vos missions :

  • Choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir.
  • Négocier les prix.
  • Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide.
  • Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver...
  • Éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur).
  • Composer sa vitrine, valoriser ses produits.
  • Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Savoirs

Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs...).

Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité.

Gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe.

Conseiller et fidéliser sa clientèle, de plus en plus, préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).


  • Boucher/Femme de Chambre

    il y a 3 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'une de nos clients, un Boucher H/F à Placidom Guyane. Les missions du métier impliquent la sélection et l'achat de carcasses de viande, la négociation des prix, le transport et l'entreposage des pièces dans une chambre froide.Vos missions : * Choisir et acheter les carcasses de viande chez un...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    L'entreprise PLACIDOM Guyane est un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles-Guyane. Nous accompagnons les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel et les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines.Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F.MissionsChoisir et acheter les carcasses de viande...

  • Boucher/ère H/F

    il y a 4 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F pour renforcer notre équipe.MissionsChoisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,Négocier les prix,Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver...,Éventuellement cuisiner...

  • Boucher/ère H/F

    il y a 1 mois


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    L'entreprise PLACIDOM Guyane est un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles-Guyane. Nous accompagnons les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel et les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines.Description du posteNous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F.Choisir et acheter les carcasses...


  • La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Professionnel de la vente de produits bouchersNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Ainsi, nous offrons des perspectives de développement professionnel intéressantes. Notre implantation nationale nous permet de poursuivre notre développement en recrutant pour le magasin de LA...

  • Boucher Traditionnel F/H

    il y a 4 semaines


    La Couronne, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant dans un environnement dynamique ?Nous recherchons un Boucher Traditionnel (H/F) pour l'une de nos entreprises adhérentes, où votre savoir-faire sera pleinement valorisé.En tant que Boucher Traditionnel, vous serez au cœur de notre rayon viande.Vos missions incluront :La réception des carcasses et des...

  • Boucher (h/f)

    il y a 2 semaines


    Mont-de-Marsan, Aquitaine, 40000, Nouvelle-Aquitaine, France JUBIL INTERIM SO Temps plein

    RésuméBOUCHER (H/F), 40000 Mont De Marsan, Intérim, 2 mois, Temps plein.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Agro-alimentaire/Bio-ingénierieSalaire : 12 à 14 € par heureAvantages : selon profil Entreprise : JUBIL MONT DE MARSANL'entrepriseJubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus...

  • Macon Canalisateur H/F

    il y a 4 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    Nous recherchons un Maçon Canalisateur H/F pour rejoindre notre équipe à Placidom Guyane.Présentation du posteVous serez chargé de l'installation et de la maintenance de réseaux de canalisations, notamment :Exécution des travaux d'installation de chantierAménagement des voies d'accès et des zones d'évolution et de...

  • Macon Canalisateur H/F

    il y a 4 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    Nous recherchons un Maçon Canalisateur H/F pour rejoindre notre équipe à Placidom Guyane.Description du posteVous serez chargé de l'installation et de la maintenance de réseaux de canalisations, notamment :Exécution des travaux d'installation de chantierAménagement des voies d'accès et des zones d'évolution et de...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Sarlat-la-Canéda, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps plein

    Description du posteWORK 2000 BOULAZAC recrute un boucher H/F pour des missions intérim sur le secteur de Sarlat (24).Vous avez un amour inconditionnel pour la viande et vous rêvez de devenir le prochain maître des morceaux saignants? Cette offre d'emploi est faite pour vous Nous recherchons activement un boucher talentueux pour rejoindre notre équipe de...

  • Boucher Traditionnel F/H

    il y a 4 semaines


    La Couronne, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant ?Nous recherchons un Boucher Traditionnel (H/F) pour l'une de nos entreprises adhérentes, où votre savoir-faire sera pleinement valorisé.En tant que Boucher Traditionnel, vous serez au cœur de notre rayon viande.Vos missions incluront :La réception des carcasses et des pièces de viande avec un contrôle...

  • Macon Canalisateur H/F

    il y a 4 semaines


    La Cayenne de Seudre, Nouvelle-Aquitaine, France PLACIDOM Guyane Temps plein

    Nous recherchons un Maçon Canalisateur H/F pour rejoindre notre équipe à Placidom Guyane.Description du posteVous serez chargé de l'installation et de la maintenance de réseaux de canalisations, notamment :Exécution des travaux d'installation de chantierAménagement des voies d'accès et des zones d'évolution et de...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    MISSIONINTERIM NATION recherche un Boucher H/F pour soutenir les équipes opérationnelles d'un client spécialisé dans la grande distribution.Vous serez directement rattaché au Responsable de la boucherie et réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Boucher H/F

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreGrand Frais, un leader dans le secteur de la viande, recherche un Boucher H/F pour rejoindre son équipe à La Teste de Buch.Compétences Recherchées- Connaître les différents morceaux et pièces de viande- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de...

  • Boucher - La Rochelle (H/F)

    il y a 3 semaines


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower France recherche un(e) Boucher/Bouchère (H/F) pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution.Vous rejoindrez une équipe dévouée et motivée, dotée d'un savoir-faire traditionnel et d'une approche moderne de la boucherie.Voici vos missions principales :Sélection et préparation des meilleures pièces de viandeConseil expert à...

  • Boucher / Bouchère F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Sulpice-de-Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Les Recruteurs Saintais Temps plein

    Le poste de Boucher / Bouchère F/HVotre profil idéal :Si vous êtes rigoureux, volontaire et autonome, avec un bon relationnel et une bonne connaissance du métier de boucher, vous êtes au bon endroit.Votre parcours :Vous avez idéalement une première expérience sur un même type de poste.Les compétences requises :Être disponible les week-ends, être...

  • Boucher H/F

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, Nouvelle-Aquitaine, France INTERIM NATION ANDERNOS Temps plein

    MissionINTERIM NATION ANDERNOS recherche un Boucher H/F pour soutenir les équipes opérationnelles locales d'un client spécialisé dans la grande distribution.Compétences requisesRéaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Préparer les morceaux de...

  • Boucher Traditionnel F/H

    il y a 4 semaines


    La Couronne, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps plein

    Vous cherchez un défi professionnel stimulant dans le domaine de la boucherie ?Nous sommes à la recherche d'un Boucher Traditionnel (H/F) pour l'une de nos entreprises adhérentes, où votre expertise sera pleinement valorisée.En tant que Boucher Traditionnel, vous serez au cœur de notre rayon viande.Vos missions incluront :La réception des...

  • Boucher H/F

    il y a 4 semaines


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France WORK 2000 Temps plein

    Poste de Boucher H/FChez WORK 2000, nous recherchons un boucher motivé et dynamique pour intégrer notre équipe de choc. Le candidat idéal sera capable de préparer et de découper les viandes avec précision et savoir-faire, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.MissionsPréparer et découper les viandes avec précision et...

  • Chef de rayon boucherie

    il y a 4 semaines


    Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France Ec Temps plein

    Présentation du posteLe Centre Leclerc de Terrasson recrute pour son supermarché un boucher traditionnel h/f.Véritable animateur du pôle traditionnel du rayon boucherie, vous témoignez du savoir-faire métier du magasin. Vos principaux objectifs sont le développement des ventes et de l'image du rayon boucherie. Vous êtes un des acteurs importants de...