Emplois actuels liés à Responsable Cuisine Junior F/H - Nanterre, Île-de-France - Accor

  • Chef de Cuisine Junior F/H

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable Cuisine Junior F/H pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Responsable cuisine junior, vos missions seront les suivantes :Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinairesGarantir le respect des...

  • Chef de Cuisine Junior F/H

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez l'équipe du MERCURE PARIS NANTERRE**** en tant que Responsable Cuisine Junior F/H !Vous serez chargé de coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.Vous devrez garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.Vous devrez...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable Cuisine Junior F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinairesGarantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnesAnticiper les...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Le MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Chef de Cuisine Junior pour renforcer son équipe de cuisine.L'hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure.Le restaurant de l'hôtel « La Vinothèque » propose une cuisine d'inspiration...

  • Chef de Cuisine Junior F/H

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseL'hôtel MERCURE PARIS NANTERRE**** est un établissement de luxe situé dans le quartier en effervescence de Nanterre Ville. Avec ses 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure, il offre un environnement idéal pour les professionnels et les voyageurs...


  • Nanterre, Île-de-France VINCI Construction France Temps plein

    Accompagnement au développement d'une entreprise localeNous recherchons un(e) Responsable administratif et comptable junior (F/H) pour accompagner le développement de notre société SDEL INFI, spécialisée dans les infrastructures de transports et la smart city.Missions Suivi et saisie de la facturation fournisseurs/clients Comptabilité générale...


  • Nanterre, Île-de-France VINCI Construction France Temps plein

    {"h1": "Accompagner le développement de VINCI Energies ", "p": "Nous recherchons un(e) Responsable d\u2019Administratif et Comptable Junior (F/H) pour accompagner le développement de notre entreprise locale et à taille humaine. ", "ul": [{"li": "\u2022 Le suivi de la trésorerie, rapprochement bancaire "}, {"li": "\u2022 L\u2019optimisation des systèmes...

  • Responsable PMO Junior

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Société Générale Assurances Temps plein

    Responsable PMO JuniorVous rejoignez notre équipe de gestion de projets en tant que Responsable PMO Junior. Vos missions seront les suivantes :Participation à l'administration du suivi des temps des collaborateurs de la DSI/CSEMise à jour et analyse du suivi du budget en jour/homme et des ressourcesSuivi des contrats ESN et contrôle de la facturation...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par la Responsable de Site et ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes.Vos missions• Ravir les papilles de vos 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...


  • Nanterre, Île-de-France VINCI Energies Temps plein

    Accélérez votre carrière avec VINCI EnergiesNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Administratif et Comptable Junior (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante.MissionsLa comptabilité générale et analytique de la sociétéLe suivi de la trésorerie, rapprochement bancaireL'optimisation des systèmes d'informationLe support...


  • Nanterre, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    L'entreprise Maison Guisnel est une entreprise dynamique qui se démarque par son esprit d'aventure et son goût du challenge. Nous sommes une équipe de 1200 collaborateurs passionnés par notre métier et nous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre nos rangs. **Mission** Ta mission consistera à monter et installer des...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Nanterre. En tant que Responsable de la Restauration, vous serez à la tête d'une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client. Vous serez chargé de créer et d'animer l'ambiance des lieux, en proposant des menus innovants et...


  • Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Responsable de la CuisineVous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine et souhaitez développer vos compétences en management d'équipe et en gestion d'un restaurant?Vous assistez le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous êtes responsable...


  • Nanterre, Île-de-France Inatis Temps plein

    Ingénieur junior OTS H/FINATIS recrute un Ingénieur junior OTS H/F pour renforcer son équipe d'ingénieurs. Le candidat idéal possède une formation en génie des procédés ou génie chimique et une expérience en processus.Missions Suivre la mise en place de la solution de formation des opérateurs console (OTS) Traiter les problèmes techniques...

  • Responsable Commercial Junior

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France NEO2 Temps plein

    A propos de l'entreprise : NEO2 est une société de conseil et d'assistance technique, spécialisée dans les métiers de l'ingénierie de process et des infrastructures industrielles.A propos du poste : Les Business Managers Juniors (H/F) sont des commerciaux, mais aussi de vrais entrepreneurs. Leur vocation est de développer et de diriger...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteEn tant que responsable de production cuisine, vous serez chargé de coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires de notre restaurant.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...


  • Nanterre, Île-de-France VINCI Energies en France Temps plein

    Vous rejoignez Axians, la marque de VINCI Energies dédiée aux solutions ICT, pour occuper le poste de Contrôleur Financier Junior F/H.Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par le monde financier pour rejoindre notre équipe de la Direction des Affaires Financières.Vos missions seront variées et vous aurez l'occasion de...


  • Nanterre, Île-de-France Emploi Chirurgien Dentiste Nanterre 92000 Temps plein

    Offre d'Emploi Chirurgien Dentiste Junior H/F à NanterreVous êtes en cours de rédaction de thèse ou vous venez de l'obtenir ? Notre entreprise, spécialisée dans le recrutement dentaire, propose un poste de Chirurgien Dentiste Junior H/F à Nanterre. Nous avons sélectionné des centres et cabinets dentaires proposant un coaching sur mesure pour...


  • Nanterre, Île-de-France VINCI Energies Temps plein

    Accélérez le déploiement des nouvelles technologies avec VINCI Energies !Nous sommes en train de concrétiser deux mutations majeures : la transformation numérique et la transition énergétique. Nous sommes ancrés dans les territoires et organisés en mode agile, nous rendons les infrastructures d'énergie, de transport et de communication, les...

Responsable Cuisine Junior F/H

Il y a 2 mois


Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

**Description du poste**

En tant que Responsable cuisine junior, vos missions seront les suivantes :

  • Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires
  • Garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.
  • Anticiper les besoins en aliments, les coûts et approvisionnement en conséquence
  • Participer aux inventaires : vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi  En gardant un œil ouvert sur la consommation du restaurant, vous optimisez vos résultats et mettez en place les actions correctives de demain
  • Animer et coordonner votre équipe composée de 3 personnes en développant le potentiel de chaque collaborateur.

**Qualifications**

Vos qualifications requises sont les suivantes :

  • Vous avez une expérience de + de 2 ans en tant que chef de partie
  • Passionné(e) de cuisine vous aimez innover et suivre les tendances culinaires
  • Vous avez déjà encadré une équipe. Votre capacité à fédérer une équipe et votre sens capacité d'analyse sont vos atouts majeurs sur le poste
  • La gestion du temps et des équipes en cuisine, ça vous connait. Vous savez diriger, déléguer et répartir les tâches.
  • Vous êtes force de proposition
  • Vous avez une excellente présentation.

**Informations supplémentaires**

Intégrer un hôtel sous enseigne Accor, vous donne accès à des possibilités infinies d'évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Vous bénéficiez de la Carte Accor All Heartist permettant d'accéder à des avantages hôtels et restaurants du Groupe Accor ainsi que chez nos partenaires)

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.