Emplois actuels liés à Chef Sommelier F/H - Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Cap d'Antibes Beach Hotel
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Chef de caisse h/f
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM Temps pleinPoste de chef de caisse h/fLe chef de caisse h/f est chargé de superviser et d'organiser l'ensemble du processus d'encaissement au sein d'un magasin de grande distribution.MissionsCoordonner le travail des caissiers pour assurer un service de qualité à la clientèle.Assurer la formation des collaborateurs pour leur permettre de maitriser les tâches...
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Chef de caisses h/f
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM Temps pleinFonction : Chef de caisses h/f Au sein d'un magasin de grande distribution, vos missions seront les suivantes : Coordonner le travail des caissiers pour assurer un service de qualité à la clientèle. Assurer la formation des collaborateurs pour leur permettre de remplir leurs missions de manière efficace. Effectuer un suivi des fonds de caisse pour...
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Chef de Rayon H/F
il y a 1 mois
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ANIMALIS Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Rayon H/F ou un Responsable Rayon motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Antibes.Compétences requisesExpérience réussie en tant que Responsable Rayon ou chef de rayon en Grande Surface Alimentaire ou autres secteursGoût pour la relation client, le commerce et les challengesNotions de management et...
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Chef de partie en CDI
il y a 3 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Temps pleinRecherche d'un Chef de partie H/FL'agence Aquila RH Cannes, spécialisée dans le recrutement en CDI depuis plus de 10 ans, recherche pour l'un de ses clients un chef de partie H/F.Présentation de l'entrepriseL'entreprise est un acteur du recrutement en CDI, avec une expérience de plus de 10 ans dans ce domaine.Compétences...
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Chef de Rayon H/F
il y a 3 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ANIMALIS Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Rayon H/F ou un Responsable Rayon motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Antibes.Compétences requisesExpérience réussie en tant que Responsable Rayon ou chef de rayon en Grande Surface Alimentaire ou autres secteursGoût pour la relation client, le commerce et les challengesNotions de management et...
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Chef de Rayon H/F
il y a 1 mois
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ANIMALIS Temps pleinMissionNous recherchons un Chef de Rayon H/F ou un Responsable Rayon motivé et passionné pour rejoindre notre équipe à Antibes.Compétences requisesExpérience réussie en tant que Responsable Rayon ou chef de rayon en Grande Surface Alimentaire ou autres secteursGoût pour la relation client, le commerce et les challengesNotions de management et...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinOffre de poste : Chef de partie H/FLa Bastide Saint-Antoine recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe de cuisine contemporaine. Le candidat idéal sera capable de concevoir des formations de connaissance du métier et de travailler dans une équipe unie et respectueuse.Compétences requises :Conception de formations de connaissance du...
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Cuisinier F/H
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinInformations généralesCuisinier F/H CDD 1 mois Grasse, France Temps complet Plus de 2 ans RestaurationVotre mission :Découvrez le rôle de chef de cuisineNous recrutons un nouveau chef de cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration à Grasse.Votre rôle consiste à préparer des plats délicieux et à assurer la qualité de notre...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeNous recherchons un Second de Cuisine H/F partenaire d'un chef renommé, à l'écoute des souhaits, du respect, exprime la qualité, la rigueur d'une cuisine créative, considère la bonne formation de son équipe. Attentif au bien-être, au lieu, bonne couverture sociale, jours repos continus, avantages logement,...
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Chef de caisse h/f
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TEAM INTERIM Temps pleinRôle et responsabilités Le chef de caisse h/f est chargé de superviser et d'organiser l'ensemble du processus d'encaissement au sein d'un magasin. Son rôle est de garantir que les objectifs économiques du magasin sont atteints, tout en assurant un accueil de qualité à la clientèle. Compétences requises Être une personne organisée, capable de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine créativeLa Bastide Saint-Antoine recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que partenaire d'un chef renommé, vous serez à l'écoute des souhaits de nos clients et de l'équipe, et vous exprimerez la qualité et la rigueur d'une cuisine créative.Compétences requisesLeader...
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Chef de partie patissier h/f
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide Saint-Antoine Temps pleinOffre de carrière : Chef de partie patissier h/fÀ propos de l'entrepriseLa Bastide Saint-Antoine recherche un chef de partie patissier h/f pour rejoindre son équipe de cuisine contemporaine.Compétences requisesConception de formation de connaissance du métierTravail en équipe de qualité, unie et respectueuseMotivation d'évolution et...
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Chef de Mission Comptable
il y a 1 mois
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Achil Temps pleinDescription du posteEn tant que Chef de Mission Comptable, vous serez chargé de la supervision des missions comptables et financières de notre client, un cabinet comptable de premier plan situé à Antibes. Vous devrez garantir la qualité des prestations fournies à nos clients et développer des relations de confiance avec eux.MissionsSuperviser les...
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Chef de Cuisine Pénitentiaire F/H – CDI
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France eurest Temps pleinDescription du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour intégrer notre équipe de production alimentaire dans un établissement pénitentiaire situé à Grasse. Le poste consiste à assurer la gestion de la production des repas des détenus, en encadrant les auxiliaires et en valorisant l'équipe. Vous serez chargé(e) d'apporter votre...
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Chef de Produit Animaux de Compagnie H/F
il y a 7 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Chef de Produit Animaux de Compagnie H/FDans le cadre de la stratégie Marketing de notre client, acteur majeur du secteur vétérinaire, vous aurez pour mission de renforcer et de développer la position du laboratoire sur le marché des animaux de compagnie.ResponsabilitésContribuer à l'élaboration du plan stratégique avec le Chef de...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France The Vendom Company Temps pleinA propos de l'entreprise :Vendôm Talents : la communauté de recrutement dans le luxe. Notre concept est unique. Nous sommes une plateforme innovante à 360 degrés qui permet aux professionnels du secteur luxe de développer leur plein potentiel. Explorez nos opportunités sur notre site web, en France, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, au Benelux,...
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Chef d'Equipe Paysagiste H/F
il y a 3 semaines
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERIM NATION NICE Temps pleinA propos de l'entrepriseDepuis 50 ans, Intérim Nation répond à toutes les problématiques de nos clients en termes de Ressources Humaines. Nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.A propos du posteNous recherchons un Chef d'Equipe Paysagiste H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Vous...
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Chef de service H/F
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons pour un établissement de santé situé à Grasse un(e) Chef de service (H/F). Poste en CDI. Vos missions : Préparer les repas froids Réchauffer les viandes et poissons Assurer l'entretien et le nettoyage (salle, plonge et zone de production) Fournir un service de qualité aux convives Dans le...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoAu sein d'une maison de retraites située dans une région de beauté naturelle, nous recherchons notre prochain(e) Chef de Cuisine (H/F).Vos missions :Assurer la production culinaire pour 350 couverts par jour.Accompagner votre Chef de cuisine dans le management d'une équipe de 6 personnes.Respecter et faire respecter les...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps pleinExpérience Culinaire UniqueNous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe à Elior. En tant que chef de cuisine, vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et de la présentation des produits.AvantagesConvention collective de la restauration collective13ème moisRepas en naturePrime...
Chef Sommelier F/H
Il y a 2 mois
Le Cap d'Antibes Beach Hotel, un hôtel de luxe 5 étoiles, a été entièrement rénové pour offrir une expérience unique au bord de la mer. Avec ses 35 chambres et suites nichées dans des jardins en terrasses, cet hôtel est un véritable havre de paix. Il dispose d'une plage privée, de deux espaces de bien-être et de deux restaurants, chacun proposant une ambiance distincte.
Le restaurant gastronomique étoilé, connu pour sa cuisine axée sur les produits de la mer, et BABA, un restaurant en plein air, offrent des expériences culinaires mémorables, avec une carte inspirée de la cuisine levantine.
Description du posteResponsabilités liées à la gestion du service
- Veiller à la fluidité des services et à la satisfaction de la clientèle du restaurant gastronomique.
- Gérer les retours des clients avec professionnalisme.
- Favoriser un esprit d'équipe et une collaboration efficace avec le chef cuisinier et le responsable de la restauration.
Organisation des tâches
- Partager ses connaissances avec enthousiasme.
- Participer à la prise de commandes et assurer la transmission et le service des boissons selon les normes de l'établissement.
- Réaliser le service des vins en respectant les standards de qualité.
- Concevoir une carte de vins variée et originale pour accompagner les plats.
- Maîtriser les accords mets et vins pour conseiller et fidéliser la clientèle.
- Gérer la cave, suivre les stocks et réaliser l'inventaire en collaboration avec le service Économat.
Responsabilités financières
- Contribuer à l'optimisation des revenus liés à la sommellerie.
- Améliorer la rentabilité du restaurant en accord avec les objectifs de la direction.
- Acquérir les vins en respectant la politique de l'établissement.
- Adapter l'offre en fonction de la diversité de la clientèle.
- Passionné(e) par le monde du vin et de l'hôtellerie, vous êtes dynamique, autonome et assidu(e). Vous avez une excellente présentation et un sens aigu du service, capable de répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. Une maîtrise de l'anglais professionnel est essentielle.
