Emplois actuels liés à Pâtissier de Partie H/F - Les BauxdeProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur - BAUMANIÈRE

  • Pâtissier F/H – CDII –

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scolarest Temps plein

    Offre de Pâtissier F/HNous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire à AIX EN PROVENCE (13).Type de contrat : CDI Intermittent - 35h/semaineVous produirez des pâtisseries et entremets au sein d'une équipe.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 06h15 - 14h30MissionsSous la responsabilité du Chef...

  • Pâtissier F/H – CDII –

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France scolarest Temps plein

    Offre de Pâtissier F/HNous recherchons un Pâtissier F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire à AIX EN PROVENCE (13).Type de contrat : CDI Intermittent - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 06h15 - 14h30MissionsSous la responsabilité du Chef pâtissier/Chef de cuisine, vous êtes en charge de la production...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    Rejoignez notre équipe de PâtissiersL'art de la pâtisserie est un art de vivre, un art de partager. Chez Alp'Azur Hotels, nous sommes fiers de proposer des expériences culinaires uniques et exceptionnelles.Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Pâtissier pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la préparation et de la...

  • Pâtissier Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Pâtissier Chef de Partie Le Groupe Partouche recherche un Pâtissier Chef de Partie pour rejoindre son équipe. Missions Générales : Vous serez en charge de la fabrication de mignardises, des desserts pour les événements, de la mise en place et du suivi de la production pâtisserie. Vous créerez gâteaux et entremets pour les jours ordinaires...

  • Pâtissier F/H Expert en Gourmandise

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprises Province Temps plein

    Poste de Pâtissier F/HElior, leader en restauration collective en France, recrute un Pâtissier F/H pour rejoindre son équipe.Responsabilités :Créer la carte des desserts en collaboration avec le responsable.Préparer les pâtes, les appareils et les desserts.Maîtriser les différents modes de cuisson et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

  • Pâtissier F/H

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Aix-en-Provence.ResponsabilitésPréparer et réaliser des desserts et des pâtisseries de haute qualité.Concevoir et développer des recettes innovantes et gourmandes.Travailler en équipe avec les chefs et les cuisiniers pour assurer la qualité et la...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de pâtissiers et rejoignez-vous à l'aventure de la création de desserts délicieux!Nous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la création de desserts, de la gestion des stocks et de la préparation des pâtes et des appareils.Compétences...

  • Pâtissier F/H

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de PâtissiersNous recherchons un Pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production sucrée et de la création de la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable.Vos responsabilitésPréparation des pâtes, des appareils et des...

  • Pâtissier F/H

    il y a 3 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Rejoignez notre équipe de PâtissiersNous recherchons un Pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable.Vos responsabilitésPréparation des pâtes, des appareils et des dessertsMaitrise des...

  • Pâtissier de Rêve

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nos BesoinsNous recherchons un professionnel de la pâtisserie qui possède une excellente présentation, une excellente communication et une organisation efficace. Le candidat idéal doit être flexible, avoir un esprit d'équipe et être capable de travailler dans un environnement dynamique.ResponsabilitésRéaliser les préparations en pâtisserie...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesPâtissier F/HCDI1100 Rue Jean René Guillibert Gauthier de la Lauzière, 13290 Aix-en-Provence, FranceTemps CompletPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le Job qui vous RessembleVous êtes un Expert en l'Art de la Gourmandise ?Vous êtes Prêt(e) à Transmettre votre Savoir-Faire à une Équipe ?Nous Recrutons...

  • Chef Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef Pâtissier F/H pour rejoindre notre équipe dans le restaurant d'entreprise de Technicatome à Aix-les-Milles.Compétences requisesMaîtrise de la production sucrée et création de la carte des dessertsResponsabilité de la préparation des pâtes, des appareils et des dessertsMaîtrise des différents modes de cuisson et...

  • Pâtissier(e) de Création

    il y a 1 semaine

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé(e) de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les fiches techniques mises en place par notre chef pâtissier.Vous devrez également maîtriser les techniques de base en pâtisserie, ainsi que celles concernant le chocolat, les...

  • Pâtissier de Création

    il y a 7 jours

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier dynamique pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les techniques de base et les méthodes innovantes.Responsabilités :Réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualitéMaîtriser les techniques de base et les méthodes...

  • Chef Pâtissier Junior

    il y a 2 semaines

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe !Vous serez chargé de réaliser des préparations en pâtisserie de haute qualité, en suivant les fiches techniques mises en place par notre chef pâtissier.Vous devrez également maîtriser les techniques de base de la pâtisserie, ainsi que celles concernant le chocolat,...

  • Pâtissier H/F

    il y a 1 mois

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    MissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que pâtissier H/F, où vous serez chargé de gérer votre partie sous les ordres du Chef de cuisine et son second.ResponsabilitésGestion des stocks et passation de commandes auprès de vos supérieurs.Réception des marchandises et gestion de l'approvisionnement.Compétences requisesMaîtrise de la...

  • Pâtissier - Chef de Partie

    il y a 7 jours

    Saint-Martin-de-Belleville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur Temps plein

    La Bouitte est un établissement de haute qualité qui offre une expérience unique à ses clients. Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier qui partagera notre passion pour la cuisine et l'hospitalité.Les avantages de travailler chez nous :Un esprit familial avec un équipe soudée et dynamiqueUn restaurant étoilé depuis plus de 20 ansUne belle...

  • Pâtissier F/H

    il y a 1 mois

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Missions et ResponsabilitésVous êtes chargé(e) de la production sucrée et créez la carte des desserts en collaboration avec votre responsable. Vous assurez la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les...

  • Pâtissier F/H

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionRejoignez notre équipe de pâtissiers et rejoignez-vous à l'aventure de créer des expériences culinaires uniques pour nos clients.ResponsabilitésCréer des desserts et des pâtisseries de haute qualitéTravailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour développer des recettes innovantesAssurer la gestion des stocks et la commande des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 3 semaines

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteVous rejoindrez l'équipe de l'Hôtel Le Kaïla en tant que pâtissier H/F, où vous serez chargé de gérer votre partie sous les ordres du Chef Exécutif et son Second pour le service du déjeuner, snacking et diner.MissionsGérer les stocks et passer commande à vos supérieursRéceptionner les marchandisesProfil...

Pâtissier de Partie H/F

Il y a 2 mois

Les BauxdeProvence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BAUMANIÈRE Temps plein
Rejoignez l'équipe de pâtisserie de BAUMANIÈRE

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier de Partie (H/F) pour intégrer notre brigade de pâtisserie. Sous la direction de notre chef exécutif et de notre chef pâtissier, vous aurez un rôle clé dans la création de desserts raffinés.

Vos missions principales incluront :

  • Préparation et mise en place du matériel nécessaire
  • Élaboration des desserts selon les recettes établies et les demandes spécifiques des clients
  • Présentation soignée des plats
  • Gestion des approvisionnements, du stockage et des inventaires des matières premières
  • Organisation et planification de la production
  • Encadrement et formation des commis de cuisine
  • Entretien et nettoyage du matériel de travail
  • Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits
  • Nettoyage des espaces de travail
  • Vous êtes titulaire d'un CAP/BAC PRO Pâtissier Chocolatier/MC Dessert à l'assiette ou équivalent, avec une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire ou dans un établissement de renom.
  • Vous faites preuve d'organisation, de rigueur et de polyvalence.
  • Un bon esprit d'équipe est essentiel.

Conditions de travail :

  • Contrat à durée déterminée (CDD)
  • Poste à temps plein (39 heures par semaine)
  • 2 à 3 jours de repos par semaine, dont 2 consécutifs
  • Salaire : entre 2 330 et 2 580 € brut, selon expérience
  • Opportunités d'évolution vers un CDI en fonction des besoins de l'entreprise
  • Possibilité de mobilité interne au sein des différents établissements de BAUMANIÈRE.

Avantages :

  • Parking sécurisé
  • Repas fournis pendant les jours de travail
  • Tarifs préférentiels sur nos services (hôtel, restaurants, spa)
  • Événements organisés par le CSE
  • Avantages pour des séjours à prix réduits dans nos établissements partenaires
  • Prime de participation selon les résultats de l'entreprise
  • Prime de cooptation