Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H

il y a 4 semaines


Créteil, Île-de-France Elior Group Temps plein

Informations Générales

Poste : Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H

Type de contrat : CDI

Localisation : Créteil, France

Temps de travail : Temps complet

Expérience requise : Plus de 5 ans

Niveau d'études : BAC + 4 / 5

Votre Mission :

Êtes-vous un(e) professionnel(le) aguerri(e) dans la mise en œuvre de stratégies d'achats ? Souhaitez-vous intégrer une entreprise dynamique qui valorise vos compétences ?

Nous recherchons un Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H

Mettez en avant votre créativité et vos talents

Au sein de la direction des Achats Alimentaires, vous travaillerez sous la supervision du Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales.

Vos responsabilités incluront :

  • Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre de la stratégie d'achats pour votre domaine,
  • Identifier et sélectionner les fournisseurs, organiser des tests de produits en collaboration avec le service qualité,
  • Proposer des innovations et des valeurs ajoutées aux départements de l'offre alimentaire et des méthodes,
  • Négocier les achats de Fruits & Légumes Frais avec les distributeurs retenus,
  • Planifier et conduire les appels d'offres en établissant un cahier des charges adapté,
  • Optimiser les conditions contractuelles et formaliser les relations avec les fournisseurs en coordination avec le service juridique,
  • Assurer, en lien avec les services qualité et logistique, la performance des fournisseurs,
  • Effectuer une veille sur les marchés des matières premières, des énergies et des emballages, anticiper les évolutions et communiquer avec les parties prenantes internes,
  • Promouvoir la politique RSE auprès des fournisseurs et évaluer leurs performances,
  • Être proactif dans la rationalisation des références produits et la mutualisation des volumes tout en soutenant le développement d'une offre régionale,
  • Encadrer l'assistant achat dans ses tâches quotidiennes liées à la gestion des tarifications et des références produits.

Votre Profil :

Diplôme requis : BAC + 5, Master en Achats ou Ingénieur Agronome.

Expérience : Minimum 5 ans dans les achats alimentaires, que ce soit en restauration, grande distribution ou industrie agro-alimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit analytique, votre écoute, votre autonomie, votre capacité à communiquer efficacement et à travailler en équipe.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et adaptable. Votre aptitude à négocier, votre aisance relationnelle et votre approche opérationnelle seront des atouts précieux pour réussir dans ce rôle.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous êtes acteur(rice) de votre parcours professionnel et nous sommes engagés à construire un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour explorer de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L'Académie by Elior , c'est l'opportunité d'être formé(e) régulièrement. Développez vos compétences avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de professionnels engagés qui mettent leur cœur et leurs talents au service d'expériences culinaires uniques.

Rejoignez-nous pour découvrir le job que vous souhaitez et révéler vos talents chez Elior.

Environnement de travail :

Poste en CDI au sein de l'équipe d'acheteurs alimentaires.

Avantages :

  • RTT
  • Primes sur objectifs
  • Mutuelle
  • CET
  • Charte de télétravail : 1 jour par semaine

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est le leader en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier pour répondre aux besoins de nos clients. Rejoindre Elior, c'est intégrer une entreprise en pleine évolution qui valorise la passion pour la cuisine et le service.

Ensemble, construisons le projet qui vous ressemble.



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    Informations Générales Poste : Acheteur Senior en Produits Alimentaires F/H Type de contrat : CDI Localisation : Créteil, France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 5 ans Niveau d'études : BAC + 4 / 5 Votre Mission : Êtes-vous un(e) spécialiste aguerri(e) dans l'application des stratégies d'achats ? ...


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    Au sein de la direction des Achats Alimentaires, vous reporterez au Chef de Groupe Achats Alimentaires Hors Protéines Animales. Vos principales missions, en tant qu’Acheteur Alimentaire Senior sur la catégorie Fruits & Légumes Frais & Surgelés, seront : Participer à la définition et au déploiement de la stratégie achats sur votre périmètre,...


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    Chez Senior Compagnie, votre bien-être est notre priorité, et nous vous offrons de nombreux avantages :Une équipe de soutien attentive à vos besoins - Senior Compagnie est reconnue comme un excellent lieu de travail.Des plannings personnalisés en fonction de vos disponibilités.Formation intégrée via notre centre de formation interne, L'École...

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    il y a 2 semaines


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