Boucher Agénois
il y a 4 jours
SaintGeorgessurLoire, Pays de la Loire, France
Coopérative U
Temps plein
Description du PosteDans ce rôle, vous contribuerez à créer une expérience utilisateur inoubliable en proposant des recettes innovantes et des produits de qualité.
Vos compétences comprendront la réception et la découpe des carcasses, le désossage, le parage, etc. Vous apprécierez les partenariats avec les producteurs locaux et mettez en valeur les « Meilleurs du local ».
Avantages du poste- Salaire estimé : 25 000 € par an.
- Titulaire d'un CAP Boucherie ou équivalent ou disposant d'au moins 3 ans d'expérience professionnelle;
- Maitrise des normes d'hygiène et respect de la chaine du froid.
En tant que chef de boucherie, vous seriez responsable de gérer l'équipe chargée de la préparation des viandes et spécialités bouchères. Vous participez également à la mise en place des recettes innovantes et assurez la bonne tenue de votre rayon.
