Aide culinaire en résidence pour personnes âgées 24H/semaine F/H

il y a 4 semaines


Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Midi et demi Temps plein
À propos de l'entreprise

Midi et demi est une entreprise de restauration qui se spécialise dans le service de repas pour les entreprises, les événements B2B, ainsi que pour les résidences destinées aux seniors. Actuellement, nous sommes présents dans le Grand Ouest de la France, avec l'ambition de nous étendre à l'échelle nationale d'ici 2025. Notre société gère 38 établissements de restauration et un département dédié aux événements.

Rejoindre l'équipe de Midi et demi, c'est intégrer un groupe de professionnels partageant des valeurs communes telles que la confiance, le partage, le plaisir, l'agilité et l'engagement. C'est également faire preuve d'humanité dans notre travail quotidien.

Nous valorisons l'autonomie et l'initiative, tout en offrant un management de proximité.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Aide Cuisine pour l'une de nos résidences seniors en contrat à durée indéterminée.

Ce poste est à pourvoir à 24 heures par semaine, réparties comme suit :

Semaine Paire :

Lundi : repos

Mardi : 7h30 - 14h00

Mercredi : 7h30 - 14h00

Jeudi : 7h30 - 14h00

Vendredi : 7h30 - 14h00

Samedi : /

Dimanche : /

Semaine Impaire :

Lundi : 7h30 - 14h00

Mardi : 7h30 - 14h00

Mercredi : 7h30 - 14h00

Jeudi : /

Vendredi : /

Samedi : 7h30 - 14h00

Dimanche : 7h30 - 14h00

Les missions :

  • Assister le chef dans la préparation et la présentation des plats (épluchage des légumes, préparation des sauces, etc.)
  • Effectuer la remise en température des plats
  • Contrôler les préparations en termes de goût et de qualité
  • Dresser les assiettes pour le service
  • Maintenir les locaux et le matériel en bon état

Conformément à la réglementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Profil recherché

Vos atouts :

  • Une forte motivation et un bon esprit d'équipe
  • Un accueil chaleureux et un bon sens du contact avec la clientèle
  • Un dynamisme et une réactivité appréciables
  • Une grande capacité d'adaptation

Le cadre de travail :

Chez Midi et demi, nous croyons que la gourmandise est essentielle, c'est pourquoi nous partageons les repas avec nos clients (avantage en nature repas).

Les weekends travaillés sont accompagnés d'une prime de weekend.

Les heures effectuées durant les jours fériés seront rémunérées double.

Profitez également de nos avantages CSE.

Enfin, notre complémentaire santé offre des garanties intéressantes pour vous et votre famille.



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