Chef de cuisine collectivité H/F

il y a 1 mois


Suresnes, Île-de-France Aladom Temps plein

Bienvenue chez Aladom, où nous recherchons un Cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe

Missions principales :

  • Préparer et distribuer les repas en tenant compte des régimes et des textures.
  • Contrôler les températures des réfrigérateurs, des congélateurs et des aliments.
  • Relever les DLU, réceptionner et contrôler les livraisons.
  • Ranger les produits frais et veiller à la rotation des dates.
  • Prélever des échantillons sur les repas du jour.
  • Étre à l'écoute des résidents.
  • Lutter contre la déshydratation et la dénutrition.
  • S'assurer d'avoir une tenue de travail propre et adaptée.
  • Réaliser la vaisselle des ustensiles de cuisine.
  • D'entretenir les locaux.
  • Veiller à la bonne fabrication des recettes.

Vos compétences et votre expérience sont essentielles pour nous aider à offrir une qualité de service exceptionnelle à nos résidents. Si vous êtes enclin à vous inscrire dans une démarche continue d'amélioration de la qualité, à respecter le secret professionnel et à promouvoir l'établissement, nous vous attendons

Moyenne de 2 week-end travaillés par mois et répartition des jours fériés également. En fonction des besoins de la structure, la durée de contrat pourra être amenée à évoluer.


  • Chef de Cuisine Aide-Educateur

    il y a 2 semaines


    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Cette opportunité vous permettra d'apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant. En qualité de chef de cuisine aide-educateur, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef gérant pour développer votre compétence professionnelle.Dans ce rôle


  • Suresnes, Île-de-France Sodexo Temps plein

      Votre quotidien chez nous: Au sein de l'établissement situé à la banlieue parisienne, nous sommes à la recherche d'un apprenti en cuisine H/F pour une durée de 1 an.  Vous serez accompagné par Anthony, votre tuteur, et vous serez amené à réaliser les missions suivantes :   Vous assurez la préparation des plats chauds et froids. ...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Collectivité attractive et conviviale, Suresnes est connue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité. Nous sommes à la recherche d'un enseignant sportif de formation pour rejoindre notre équipe dynamique.Fonction: Vous serez chargé de l'enseignement de sports terrestres à différents publics (écoles,...


  • Suresnes, Île-de-France Unapei Hauts-de-Seine Temps plein

    À l'ESAT Cité jardins, situé à Suresnes dans le Hauts-de-Seine, nous recherchons un chef de service éducatif et accompagnement social et médico-social (H/F) pour rejoindre notre équipe.Découvrez notre entrepriseL'UNAPEI Hauts-de-Seine 92 est une association issue du mouvement parental dont les actions visent à soutenir les personnes en...

  • Chef de l'Unité Scolaire

    il y a 4 semaines


    Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Description du Poste Salaire Le salaire est compris entre 2500 et 4000 euros nets par mois.Compétences Requises Pour ce poste, nous recherchons un candidat avec des compétences en organisation, gestion, communication et encadrement. • Il doit avoir une bonne connaissance du système éducatif et des procédures liées à la scolarité. • La maîtrise...


  • Suresnes, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Détails du postePoste à pourvoir : chef de projet restauration collectiveDescription du posteAccompagnez nos clients dans des projets de développement d'espaces à vivre (restauration collective, cafétéria, espace snacking, crèche, salle de fitness, conciergerie, ...).Vous accompagnerez les clients dans l'élaboration du projet en fonction des espaces...


  • Suresnes, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Odyssee RH recherche un chef de projet pour accompagner ses clients dans l'élaboration et la mise en œuvre de projets de restauration collective et services professionnels. Le candidat idéal possède une expérience significative en CHR restauration collective ou traiteur évènementiel, ainsi que des connaissances approfondies en matériel de...


  • Suresnes, Île-de-France My Pep's RH Temps plein

    Présentation de la sociétéBienvenue chez My Pep's RH, votre partenaire en recrutement alliant bienveillance et dynamisme.Nous recherchons pour le compte d'un client PME à dimension internationale spécialisé dans les cosmétiques de luxe un(e) chef de projet IT operations (F/H).


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Missions et responsabilitésLe Responsable de l'unité Vie associative s'attache à promouvoir la vie associative et l'animation des quartiers en accompagnant les associations dans leurs projets et en renforçant la visibilité du tissu associatif local auprès des Suresnois.Accompagner les associations dans leurs démarches administratives et...


  • Suresnes, Île-de-France Unapei Hauts-de-Seine Temps plein

    Un Chef de Service D'Intervention Professionnelle Pour Unapei Hauts-de-SeineNous recherchons un Chef de Service d'Intervention Professionnelle pour renforcer notre équipe dans le département des Hauts-de-Seine. Cette fonction offre l'occasion idéale à un professionnel motivé de rejoindre une équipe dynamique et engagée qui se consacre au...


  • Suresnes, Île-de-France ODYSSEE RH Temps plein

    Rejoignez ODYSSEE RH, cabinet de consulting en services d'héspitalité et de restauration qui accompagne ses clients dans des projets de développement d'espaces à vivre. Nous recherchons un Chef de Projet pour notre équipe. Découvrez ce poste :L'objectif principal de cette fonction est de fournir des conseils et une assistance aux clients...


  • Suresnes, Île-de-France IFCV - Formations en Alternance Temps plein

    L'offre a été pourvue et n'est plus disponible. Restez attentif, elle pourrait revenir...Nous recherchons un Chef de Projet Commercial H/F en Alternance pour notre entreprise partenaire dans le domaine du commerce. La société que nous sommes chargés de représenter est l'une des plus importantes sociétés mondiales dont la notoriété est mondiale.Nos...

  • Directeur Culinaire

    il y a 2 semaines


    Suresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Vous recherchez un défi passionnant dans le domaine culinaire ? Nous recherchons un Directeur Culinaire(e) qui accompagnera le Chef Gérant dans la gestion d'un restaurant. Vous serez responsable du développement et de l'amélioration des prestations culinaires, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.MissionConseiller le...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    PrésentationAvec son dynamisme et ses projets innovants, Mairie de Suresnes est une collectivité éco-responsable qui rayonne dans le Territoire Paris Ouest La Défense. Nous recherchons un(e) Responsable coordination assistantes maternelles et parentales pour rejoindre notre équipe et contribuer à développer le secteur de la petite enfance.Salaire...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Présentation du posteLa Mairie de Suresnes recherche un professionnel compétent pour occuper le poste de responsable de l'unité "Scolarité". Ce poste est essentiel à la collectivité, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social.Compétences...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Présentation de la CollectivitéMairie de Suresnes est une collectivité éco-responsable, attractive et conviviale reconnue pour la qualité de son cadre de vie.Nous sommes un pôle économique majeur de l'Ile-de-France avec environ 600 000 habitants, créé au 1er janvier 2016.Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, nous offrons un service public...

  • Chef de projet inclusif

    il y a 4 semaines


    Suresnes, Île-de-France Direction recrutement de Domusvi Temps plein

    Détails du poste Nous sommes à la recherche d'un Chef de projet inclusif pour rejoindre notre équipe de Direction des Ressources Humaines au sein de DomusVi.Mission Le candidat sélectionné accompagnera l'ensemble des établissements et agences DomusVi dans leur démarche d'inclusion, en mettant en œuvre la politique handicap. Les principales missions...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Présentation de la Collectivité : Suresnes est une collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité. Le Territoire Paris Ouest La Défense, où se situe Suresnes, compte environ 600 000 habitants et offre un pôle économique majeur de...


  • Suresnes, Île-de-France MAIRIE DE SURESNES Temps plein

    Présentation de l'OffreSous la responsabilité du maire de Suresnes, notre collectivité éco-responsable est attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité. Nous sommes dynamiques et porteurs d'innovations sociales, solidaires et technologiques.Missions PrincipalesL'objectif de ce...


  • Suresnes, Île-de-France mateam Temps plein

    Mateam, premier site emploi multi-spécialisé dans l'Accueil / Evénementiel, la Promotion / Vente et la Garde d'enfants, recherche un Chef de secteur pour renforcer son équipe.Présentation du posteL'entreprise Mateam est en quête d'un Chef de secteur qui sera chargé de développer un portefeuille clients clé. Le candidat idéal...