Emplois actuels liés à Demi Chef de Partie Pâtissier - Metz, Grand Est - MAMA SHELTER LUXEMBOURG
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Demi Chef de Partie Patisserie
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps pleinDemi Chef de Partie PâtisserieMissionNos pâtisseries sont conçues pour apporter des moments de bonheur aux gens. Nous recherchons un Demi Chef de Partie Pâtisserie qui partage notre vision et qui peut contribuer à la création de plats délicieux.ResponsabilitésVous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries. Vous...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France SOFITEL Luxembourg Europe Temps pleinDemande de CandidatureLe Sofitel Luxembourg Europe recherche un Demi-chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésLe Demi-chef de Partie sera responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité dans notre restaurant.Assurer la qualité et la présentation des platsTravailler en équipe avec les autres...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France Cora Temps pleinPrésentation du posteÀ Cora, nous sommes convaincus que la pâtisserie est un art qui nécessite une grande créativité et une grande rigueur. C'est pourquoi nous recherchons un Chef Pâtissier qui partagera notre passion pour la création de pâtisseries délicieuses et authentiques.Vous serez en charge de la production de viennoiseries et de...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Compass Temps pleinVous cherchez un emploi qui vous permet de développer vos compétences en pâtisserie ? Eurest, une entreprise de Compass Group, est actuellement à la recherche d'un Chef pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de restauration.En tant que Chef pâtissier, vous serez responsable de la production de desserts, pâtisseries et viennoiseries, ainsi que de la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps pleinDéveloppez votre créativité en tant que Chef de Partie chez Mama Shelter LuxembourgNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie passionné qui souhaite rejoindre notre équipe culinaire dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos plats délicieux.ResponsabilitésConcevoir et préparer...
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Chef de Partie Culinaire
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...
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Chef de partie principal
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France MAMA SHELTER LUXEMBOURG Temps pleinPremier Chef de partie (H/F/NB)MissionNos cuisines sont généreuses mais de qualité. Nous recherchons un Chef de partie principal qui partage nos valeurs et qui peut contribuer à la mise en place des plats.ResponsabilitésVous serez responsable du service, du rangement et du nettoyage en cuisine, ainsi que du stockage des aliments. Vous superviserez une...
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Pâtissier Tourier Expert
Il y a 2 mois
Metz, Grand Est, France ACTUA METZ Temps pleinMissionNous recherchons pour une boulangerie historique de Metz centre, un pâtissier-tourier. Sous la responsabilité du chef, vous aurez pour mission de:Réaliser les viennoiseries (feuilletées, croissants, pains au chocolat, etc.)Gérer les différentes étapes de fabrication et le tourage des pâtesMaîtriser la fermentation et des cuissonsEffectuer le...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Mondorf Domaine Thermal Temps pleinDemande de CandidatureMondorf Domaine Thermal recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration.ResponsabilitésVérifiez la qualité des produits et des ingrédients utilisés.Préparez les ingrédients et les équipements nécessaires pour la préparation des repas.Participez à la préparation et à la réalisation des...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Mondorf Domaine Thermal Temps pleinDemande de CandidatureMondorf Domaine Thermal recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de restauration.ResponsabilitésVérifiez la qualité des marchandises et assurez la préparation du matériel nécessaire.Participez à la réalisation des commandes et respectez les règles d'hygiène et de sécurité.Faites les mises en place et assurez la...
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Chef Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Compass Temps pleinRejoignez notre équipe de pâtissiersNous sommes à la recherche d'un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous serez responsable de la production de desserts, pâtisseries, viennoiseries et pains, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes.Compétences requises :Diplôme en pâtisserieExpérience en...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à MetzNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Metz. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparation et...
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Chef de Partie Spécialisé
il y a 7 jours
Metz, Grand Est, France Barrels Temps pleinRôle du Chef de Partie chez BarrelsNous recherchons un candidat talentueux pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe dynamique. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité.Responsabilités clésPréparation et cuisson : Préparez et cuisinez avec expertise les plats...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps pleinNous sommes une famille et pas seulement sur le papier. Depuis le début, nous sommes une famille pour nos clients, pour notre équipe, pour notre hôtel. Nous croyons que des tâches intéressantes, un bon salaire et des perspectives de carrière sont importants, mais nous voulons offrir plus. C'est pourquoi nous proposons plus qu'un job pour lequel...
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Chef de Partie Banquets/Evénements
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Sodexo Luxembourg Temps pleinChef de Partie Banquets/Evénements (m/f/x)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Kirchberg, Luxembourg-ville.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour des événements de 200 à 900 convives.Vos responsabilités incluent :Elaborer des menus variés et...
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Chef Pâtissier
il y a 4 jours
Metz, Grand Est, France AUCHAN Retail Luxembourg Temps pleinAvec Auchan Retail Luxembourg, révélons vos talents en pâtisserie.Nous recherchons un pâtissier (H-F) passionné qui sait transmettre sa passion à nos clients. Votre mission :Rattaché au responsable de département pâtisserie, vous serez chargé de :Fabrication de la biscuiterie et la pâtisserie selon le respect de l'artisanatElaboration de la gamme...
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Chef de Partie Expérimenté
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France LEGERE HOTEL LUXEMBOURG Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté ou d'un Cuisinier junior souhaitant acquérir de l'expérience pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et créative.ResponsabilitésParticiper à la préparation des repas pour notre service à la carte et pour les buffets tout comme pour les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Concept + Partners SARL Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef de PartieNous recherchons des talents passionnés pour renforcer notre équipe de cuisine.ResponsabilitésPréparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons établis.Prenez en charge un poste autonome spécialisé dans la viande,...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Hitch Temps pleinRejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie et rejoignez notre équipe dynamique de Brasserie Kaell.Nous recherchons des talents passionnés pour renforcer nos équipes dès maintenant.Responsabilités :Préparez et cuisinez avec expertise les plats attribués à votre section, en maintenant les standards de qualité élevés que nous avons...
Demi Chef de Partie Pâtissier
Il y a 2 mois
Mission
Nos équipes sont à la base de notre succès. Nous sommes tous unis pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Notre objectif : apporter des moments de bonheur aux gens.
Nos équipes sont uniques, comme nos talents que nous recrutons. Nous valorisons l'esprit d'équipe, l'implication et des valeurs fortes.
Nos opportunités de croissance nous permettent de développer les parcours de nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale. Cela ne dépend pas du diplôme ou de l'expérience.
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nous sommes une entreprise qui valorise la diversité et l'inclusion.
Description du poste
LA MISSION?
Nos plats pâtissiers sont généreux mais de qualité. Vous participez à la mise en place des plats pâtissiers (desserts et pauses sucrées) et respectez les valeurs de la Mama.
Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous supervisez une équipe de commis.
Vous respectez les normes d'hygiène et utilisez de façon adéquate les équipements.
Qualifications
FAIT POUR VOUS? UNIQUEMENT SI...
- Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder
- Vous suivez toujours à la lettre près les bonnes recettes de dessert de la Mama : quantité, présentation et appréciation, tout y est
- Vous êtes rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.
- Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson
- A l'image d'un grand frère, vous savez répartir et contrôler les tâches réparties aux commis.
- Vous êtes dynamique et convivial, vos collègues vous adorent et reconnaissent votre esprit d'équipe.
- La cuisine est votre terrain de jeux et vous la chouchoutez : propre et rangée, votre appartement n'a jamais été aussi clean
- Vous maitrisez bien plus que la charlotte aux fraises que Tatie vous demande à chaque Noël.
VOS PETITS + SONT :
- Passionné & créatif, vous avez un avis sur ce qui est croquant et gourmand.
- Pédagogue, vous avez le goût de transmettre vos connaissances.
- De nature calme, avec vous la pression ne monte pas, contrairement aux blancs en neige.
Informations supplémentaires
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson...