Assistant Manager de Restauration Rapide en Alternance

il y a 2 semaines


SaintMarcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

**Groupe Alternance Narbonne** fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 55 Centres de Formation en Alternance (CFA) dans toute la France.

Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi nous proposons les diplômes BTS en Management Commercial et Opérationnel (MCO), BTS en Nouvelles Droits de la République et de la Citoyenneté (NDRC), BTS en Communication et Gestion des Relations Publiques (COM) et BTS en Gestion de Projets et de Marchés (GPME) dans le 11 (Narbonne).

Les missions

Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire, acteur majeur de la restauration dans le sud de la France, un(e) Assistant(e) Manager en restauration rapide alternance (H/F) dans le cadre du BTS MCO, pour une durée de 24 mois en apprentissage.

Après une formation de 6 mois minimum sur le poste d'employé(e) polyvalent(e) pour apprendre et maîtriser les processus de fabrication et des normes liées à notre enseigne, vous pourrez effectuer progressivement des tâches de responsables en lien avec votre formation, sous la directive d'un responsable.

En fonction de la formation reçue, l'employé(e) polyvalent(e) assure les tâches suivantes :

1) **Service au comptoir et au drive** :

2) **Production (cuisine) / Préparation et assemblage des produits (pack)**

Après une formation terrain réussie effectuée, le/la candidat(e) sera amené à pouvoir former les autres membres de l'équipe et à gérer une petite zone du restaurant.

Puis progressivement, si les aptitudes sont démontrées, sera amené à la gestion d'un service et sera en charge d'une équipe de 10 à 15 personnes, en effectuant des tâches en lien avec sa formation BTS.

En fonction de son évolution, il sera également amené en deuxième année à gérer un système de gestion du restaurant (planification, approvisionnement, formation, gestion des matières premières, etc.)

**Profil recherché**

Qualités requises :

  • Dynamisme
  • Ponctualité
  • Disponibilité
  • Sens de l'accueil
  • Goût pour le travail en équipe

Expérience :

  • Débutant accepté
  • Nous vous formons au métier

Nous recherchons des alternant(e)s ou des apprenti(e)s qui souhaitent s'investir dans un métier passionnant où l'esprit d'équipe et la communication sont des éléments clés dans la réussite des différentes missions qu'il/elle sera amené(e) à effectuer



  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de nos restaurants partenaires des futurs managers dans le cadre d'un programme de formation en alternance, pour une durée de 12 mois. Missions Participer aux tâches quotidiennes de l'équipe Découverte du poste d'équipier Accueil client et encaissement Découverte du management d'équipe (création de...

  • Assistant(e) de Direction

    il y a 20 heures


    Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    Le Groupe Alternance est un centre de formation en alternance spécialisé dans la formation professionnelle dans les domaines du commerce, de la gestion et des techniques de vente. Nous proposons des formations en BTS, notamment le BTS Gestion de la PME (GPME), le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) et le BTS Négociation et Digitalisation de la...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    Présentation de l'entrepriseLe Groupe Alternance est un Centre de Formation en Alternance (CFA) dédié à l'enseignement professionnel dans les secteurs du commerce, de la gestion et des techniques de vente. Nous offrons des formations variées, notamment en BTS, telles que le BTS Gestion de la PME (GPME), le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO),...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance** recherche des futurs managers pour un Titre Pro Assistant Manager d'Unité Marchande dans le cadre d'une alternance de 9 mois.**Les missions** :Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de produits.Organiser des animations commerciales (soldes, promotions) pour fidéliser la clientèle.Mettre en rayon les...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance** recherche des futurs managers pour un Titre Pro Assistant Manager d'Unité Marchande dans le cadre d'une alternance de 9 mois.**Les missions** :Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de produits.Organiser des animations commerciales (soldes, promotions) pour fidéliser la clientèle.Mettre en rayon les...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance** recherche des futurs managers pour un Titre Pro Assistant Manager d'Unité Marchande dans le cadre d'une alternance de 9 mois.**Les missions** :Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leur choix de produits.Organiser des animations commerciales (soldes, promotions) pour fidéliser la clientèle.Mettre en rayon les...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    Groupe Alternance Narbonne, un CFA spécialisé dans les formations professionnelles du commerce, de la gestion et des techniques de vente, recherche pour l'un de ses partenaires un Assistant(e) de Direction au sein d'une entreprise dynamique. En tant qu'Assistant(e) de Direction en GPME, vous serez amené(e) à accompagner la direction dans la gestion...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance Narbonne** fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 78 Centres de Formation d'Apprentissage (CFA) dans toute la France. Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi, nous proposons les diplômes BTS...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance Narbonne** fait partie du GROUPE ALTERNANCE, qui compte à ce jour 78 Centres de Formation d'Apprentissage (CFA) dans toute la France. Nous sommes spécialisés dans la formation en alternance (contrat d'apprentissage et contrat de professionnalisation) et dans le secteur tertiaire. Ainsi, nous proposons les diplômes BTS...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France Groupe Alternance Temps plein

    **About Groupe Alternance**Groupe Alternance is a leading provider of vocational training and education in France, with 78 training centers across the country.We specialize in apprenticeships and vocational training in the tertiary sector, offering a range of diplomas including BTS MCO, BTS NDRC, BTS COM, and BTS GPME in the Aude region.We are seeking a...


  • Saint-Quay-Portrieux, Bretagne, France LE CATAMARAN Temps plein

    Restaurant Le CatamaranNous sommes un restaurant bistronomique situé en bord de mer, à Saint-Quay-Portrieux. Nous nous spécialisons dans la cuisine de qualité, avec une attention particulière portée aux produits frais et de saison.Mission du posteVous rejoindrez notre équipe en tant que Assistant de Direction en Restauration, où vous travaillerez en...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France KFC Temps plein

    Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre notre équipe de restauration rapide KFC en tant qu'apprenti(e) ou alternant(e) en gestion commercial opérationnel. Rôle et responsabilités : - Accueil des clients et prise de commandes - Saisie des commandes et gestion de la caisse - Assemblage des produits et préparation des emballages ...


  • Saint-Marcan, Bretagne, France KFC Temps plein

    Nous recherchons des candidats motivés pour rejoindre notre équipe de restauration rapide KFC en tant qu'apprenti(e) ou alternant(e) en gestion commercial opérationnel. À propos de KFC : KFC est une entreprise de restauration rapide spécialisée dans la préparation de plats de poulet entiers cuisinés sur place. Nous sommes présents dans...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France ALTICOME Temps plein

    Le poste de Assistant(e) RH en AlternanceEn partenariat avec ALTICOME, une entreprise spécialisée dans la formation en alternance, nous recherchons un(e) futur(e) assistant(e) des ressources humaines. La formation s'effectue dans le cadre du Mastère Manager des Ressources Humaines (Bac +5) en contrat d'apprentissage.MissionsVous serez chargé(e) de...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France ALTICOME Temps plein

    Le poste de Assistant(e) RH en AlternanceEn partenariat avec ALTICOME, une entreprise spécialisée dans la formation en alternance, nous recherchons son/sa futur(e) assistant(e) des ressources humaines. La formation s'effectue dans le cadre du Mastère Manager des Ressources Humaines (Bac +5) en contrat d'apprentissage.MissionsEn collaboration avec le...


  • Saint-Brieuc, Bretagne, France Tunon Temps plein

    Nous offrons un contrat d'alternance au sein d'un établissement hôtelier de standing dans le cadre de votre formation en Hôtellerie. Cet hôtel, apprécié pour son cadre accueillant, est idéalement situé pour attirer une clientèle variée, allant des touristes aux professionnels en déplacement. Vos responsabilités en tant qu'assistant réception...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Les Experts de l'Emploi Temps plein

    A propos de l'entrepriseLes Experts de l'Emploi est un réseau de recruteurs indépendants qui offre une offre unique et globale de services de recrutement. Nous sommes un partenaire fiable et expert dans votre domaine pour vous aider à trouver le job qui vous convient le mieux.A propos du poste**Description du poste**Nous recherchons un collaborateur...

  • Collaborateur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Collaborateur en Restauration (H/F)ABALONE TT 35 est à la recherche d'un/une collaborateur(trice) en restauration pour une collectivité.Vos responsabilités incluent :- Organisation et supervision des pauses repas- Distribution des plats préparés- Gestion des transactions financières- Enregistrement des factures- Assistance occasionnelle en...

  • Collaborateur en Restauration

    il y a 4 semaines


    Saint-Grégoire, Bretagne, France ABALONE TT 35 Temps plein

    Poste de Collaborateur en Restauration (H/F)L'agence ABALONE TT 35 est à la recherche d'un/une collaborateur(trice) en restauration pour le compte d'une collectivité.Vos responsabilités :- Organisation et supervision des pauses repas- Distribution des plats préparés- Gestion des transactions financières- Enregistrement des factures- Soutien occasionnel...


  • Saint-Thonan, Bretagne, France MBway Temps plein

    École de management international à Vannes recherche un Assistant commercial export en alternance H/F pour l'une de ses entreprises partenaires. Une formation ou un emploi, pourquoi choisir? Orientez-vous vers une formation professionnalisante à l'international. Dès la rentrée, profitez des avantages d'une formation en alternance pour vous former...