Responsable de Salle en Restauration en Alternance

il y a 1 semaine


SaintGervaisdeVic, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

BTS Management Commercial Opérationnel - Responsable de Salle

Missions clés:

  • Gestion de l'expérience client: Accueil et prise en charge des clients, gestion des réservations et des commandes.
  • Gestion des opérations: Gestion des stocks, mise en place des inventaires, prise de commande et gestion des approvisionnements.
  • Entretien de la salle de restaurant: Maintenance et entretien de la salle de restaurant, gestion des équipements et des fournitures.
  • Fidélisation et marketing: Fidélisation des clients via les réseaux sociaux et les campagnes de marketing.

Profil recherché:

  • Compétences clés: Organisation, communication, autonomie, ténacité et capacité à travailler en équipe.
  • Formation requise: BTS Management Commercial Opérationnel ou équivalent.

Environnement de travail:

Groupe Alternance, école spécialisée dans l'alternance tertiaire, recherche un candidat pour effectuer un BTS en alternance sur un poste de Responsable de salle dans la restauration.



  • Saint-Gervais-de-Vic, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    **Groupe Alternance** recherche un(e) candidat(e) pour un poste de Responsable de salle en restauration en alternance. Cette opportunité est proposée par l'une de nos entreprises partenaires, spécialisée dans le secteur du tertiaire. Les missions de ce poste incluent : Accueil des clients Gestion des stocks Mise en place des inventaires Prise de...


  • Saint-Gervais-de-Vic, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    BTS Management Commercial Opérationnel - Gestionnaire de SalleGroupe Alternance BAYONNE, une institution dédiée à la formation en alternance dans le secteur tertiaire, est à la recherche d'un candidat pour suivre un BTS en alternance sur un poste de Gestionnaire de salle dans le secteur de la restauration.Responsabilités:Accueil des clientsGestion des...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    La Groupe Alternance recherche un employé.e polyvalent.e pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel dans le secteur de la restauration.**Conditions d'admission :**Titulaire d'un BAC ou Titre de niveau 4 européenDossier de candidatureEntretien de motivationTests d'admission**Missions :**Gérer la relation avec la clientèleParticiper à...


  • Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Offre d'Emploi L'école Groupe Alternance recherche un employé.e polyvalent.e pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel dans le secteur de la restauration. Missions Gérer la relation avec la clientèle Participer à l'approvisionnement Manager une équipe Gestion et entretien de la salle Profil Recherché Bon...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Entreprise :GENOV est une société dédiée à l'accompagnement des entreprises dans leur quête de talents, tout en offrant aux candidats l'opportunité de découvrir des postes adaptés à leurs aspirations. Notre expertise repose sur une équipe expérimentée, une connaissance approfondie du tissu économique local et un réseau de contacts bien...


  • Saint-Denis-d’Orques, Pays de la Loire, France Elior Group Temps plein

    Votre Mission Explorez l'opportunité professionnelle qui vous correspond. Passionné(e) par le secteur de la restauration, vous aspirez à intégrer une entreprise dont l'objectif est de transformer chaque repas en un moment de plaisir et de convivialité ? Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de Salle. Libérez votre créativité...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France ZIO GINO ATLANTIS Temps plein

    Le Restaurant Zio Gino Atlantis est à la recherche d'un(e) Responsable de Salle pour des contrats en C.D.I. Nous proposons des postes à temps plein et à temps partiel. Vos responsabilités incluent la préparation et l'entretien des espaces de restauration, ainsi que la gestion du service (de la prise de commande à l'encaissement via une caisse tactile)....


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre école Groupe Alternance, établissement supérieur de commerce, recherche un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial opérationnel pour un poste d'équipier polyvalent H/F dans la restauration rapide. Compétences requises : Diplôme Education Nationale Niveau V : Brevet de technicien...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Entreprise :GENOV est une société dédiée à offrir une approche sur mesure aux établissements désireux de renforcer et de fidéliser leurs talents, tout en aidant les candidats à dénicher le poste qui leur convient le mieux. Notre expertise repose sur l'expérience de notre équipe, sa connaissance approfondie du tissu économique local et son vaste...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Entreprise :GENOV se consacre à offrir une approche sur mesure aux établissements désireux de renforcer et de fidéliser leurs talents, tout en aidant les candidats à dénicher le poste qui leur convient le mieux. Notre expertise repose sur l'expérience de notre équipe, sa connaissance approfondie du tissu économique local et son vaste réseau de...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    Dans le cadre de son développement, notre école Groupe Alternance, spécialisée dans la formation professionnelle, recherche un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial opérationnel pour un poste d'équipier polyvalent H/F dans la restauration rapide. **Diplôme requis** : Brevet de technicien supérieur Management commercial...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Entreprise :GENOV a été fondée pour offrir une approche sur mesure aux établissements cherchant à attirer et à conserver leurs talents, tout en aidant les candidats à dénicher le poste qui leur convient le mieux. Notre expertise repose sur l'expérience de notre équipe, sa connaissance approfondie du tissu économique local et son réseau de...

  • Équipier en Alternance

    il y a 3 jours


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France Groupe Alternance Temps plein

    La Groupe Alternance recherche un équipier en alternance polyvalent pour rejoindre son équipe dans le secteur de la restauration à Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85).Voici les avantages de cette formation en alternance :Inscription et scolarité gratuitesDiplôme de l'Éducation Nationale niveau V : BTS MCO (Management Commercial Opérationnel)Conditions...


  • Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Sodexo en France Temps plein

    **Description du poste**Nous recherchons deux Assistant(e)s de Service (F/H) dans un restaurant scolaire.Vous serez accompagné(e) par Thierry, le responsable du restaurant au sein de l'établissement qui accueille entre 450 et 650 élèves le midi et le soir.**Vos missions :**Elaborer les préparations froides (dessert, entrées, salad'bar)Effectuer...

  • Serveur de Salle H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Abalone ELGD Temps plein

    Poste de SERVEUR DE SALLE H/FRejoignez l'équipe dynamique de l'Agence Abalone ELGD. Sabrina et Fred sont là pour vous guider dans votre parcours professionnel.Nous recherchons un serveur de salle H/F.Votre quotidien se compose des tâches suivantes : - Préparation de la salle- Dressage des tables- Accueil des clients- Prise de commandes via un dispositif...

  • Responsable de salle H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France RESO FRANCE Temps plein

    Présentation de l'entrepriseRESO FRANCE est un groupement d'employeurs spécialisé dans le recrutement pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.MissionVous êtes un professionnel passionné par votre métier et souhaitez vous épanouir au sein d'une structure à dimension humaine ? Ce poste est fait pour vous.Nous recherchons un(e)...


  • Saint-Fulgent, Pays de la Loire, France Restoria Temps plein

    À propos de notre entrepriseRestoria est une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de notre expertise de plus de 50 ans.MissionNos valeurs sont basées sur le sens du service, le contact convivial et la qualité de nos produits. Nous...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Hôpital de Poissy-Saint-Germain-en-Laye Temps plein

    Détails de l'OffrePoste proposé RESPONSABLE QUALITE RESTAURATION (F/H)Contrat DétachementDescriptifLIAISONS HIERARCHIQUESSous la responsabilité hiérarchique de l'ingénieur Restauration.LIAISONS FONCTIONNELLES :Cadres de proximités, Personnels de restauration, Cadres d'unité, Unité de diététique, Unité d'hygiène, Service qualité de...


  • Les Ponts-de-Cé, Pays de la Loire, France Buffalo Grill Temps plein

    Alternance - Agent de service en restauration (H/F)Intégrez une équipe dynamique chez Buffalo GrillChez Buffalo Grill, nous plaçons nos équipes et nos clients au cœur de nos préoccupations. Nous recherchons des individus authentiques, des passionnés qui partagent notre goût pour la convivialité.Une formation sur mesureNous proposons un parcours...

  • Alternance Manager H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France iscod alternance Temps plein

    L'ISCOD Alternance, spécialiste de la formation en apprentissage professionnel, recherche pour son entreprise partenaire un(e) Employé Polyvalent, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État (Bac+2, Bachelor/Bac+3).Choisissez l'alternance professionnelle avec l'ISCOD AlternanceMissions :Vous souhaitez...