Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Le Cuisinier H/F assure une préparation de qualité dans le respect des fiches techniques ainsi que des règles et des normes liées à l'hygiène et à la sécurité.
Les missions principales incluent :
- Réaliser des préparations préliminaires et distribuer des plats
- Veiller à la propreté de la cuisine
Le Cuisinier H/F est responsable de la production de plats de haute qualité, en suivant les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité.
Les tâches incluent :
- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées
- Effectuer le stockage des denrées alimentaires et non alimentaires
- Effectuer la mise en place du matériel et préparer les denrées alimentaires en limitant au maximum les pertes
- Utiliser de manière appropriée les divers matériels et équipements mis à disposition
- Distribuer les plats commandés en respectant les délais en vigueur
- Réaliser le dressage des assiettes et des plats selon les fiches techniques
- Prévenir le manager en amont en cas de rupture de stock
- Participer à l'inventaire
- Appliquer les directives du Responsable de production et de ses subordonnés
- Alerter son Responsable hiérarchique en cas de dysfonctionnement ou de problème
Le Cuisinier H/F est responsable de la maintenance de l'hygiène et de la sécurité dans la cuisine.
Les tâches incluent :
- Respecter les consignes du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
- Remettre en état les locaux, les matériels et équipements dans le respect des normes légales et des procédures internes
- Nettoyer les sanitaires et les vestiaires
La liste des missions n'est pas exhaustive. Toute mission de la même nature et dans le respect du poste de travail pourra être demandée au salarié.
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Cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Entreprises IDF Temps pleinPoste de Cuisinier F/HElior, leader de la restauration collective en France, recrute un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et l'innovation ?Vous aurez la responsabilité de préparer des plats délicieux et de proposer des expériences...
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Apprenti Cuisinier
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesCuisinier en FormationContrat d'apprentissage 1 anTemps completMoins de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre MissionDécouvrez le métier de cuisinier en restauration collectivePréparation du Titre professionnel cuisinier en restauration collectiveResponsabilitésConfection des plats sous la responsabilité de votre maître...
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Cuisinier F/H
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinVotre rôle dans notre équipe Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H passionné qui souhaite rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier F/H , vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats dans notre restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos chefs et nos cuisiniers pour assurer la...
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Cuisinier de Qualité H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Le Pain Quotidien Temps pleinMission du Cuisinier H/F à Le Pain QuotidienÀ Le Pain Quotidien, nous recherchons un Cuisinier H/F passionné par la cuisine bio et les produits de haute qualité. Vous aurez la responsabilité de préparer des plats délicieux et de garantir la qualité des produits que nous proposons à nos clients.Fonctions PrincipalesPréparation de PlatsRéaliser des...
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Cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps pleinOffre de poste : Cuisinier F/HNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats variés, dans le respect des fiches techniques et des normes de qualité.Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la sécurité des produits, ainsi que la...
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Serveur H/F ou Cuisinier H/F
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Brique House Brewery Temps pleinBrique House Brewery, une brasserie du Nord, cherche des serveurs H/F et des cuisiniers H/F en extra pour sa Taproom Brique Machine dans le 2e arrondissement de Paris.Les candidats idéaux seront en mesure de garantir la qualité des plats et des boissons, de mettre en place les desserts et les offices de salle pendant le service, et de remettre en état les...
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Cuisinier (H/F) - Spécialiste en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Temps pleinOffre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Description du Poste :Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, ainsi que de la gestion des stocks et de l'entretien des locaux.Compétences requises :Expérience en cuisine...
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Cuisinier Traiteur en Hypermarché
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de l'offreLe MERCATO DE L'EMPLOI recherche un cuisinier traiteur (H/F) pour son site situé dans le Nord-Est de Paris. Cette opportunité vous permettra de rejoindre une équipe de professionnels passionnés et d'apporter votre contribution à leur succès.MissionNous recherchons un cuisinier traiteur (H/F) en vue d'un engagement...
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Le Pain Quotidien Temps pleinLe Pain Quotidien recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe dynamique !En tant que Cuisinier H/F, vous serez responsable de la préparation de qualité de nos plats bio, en respectant les fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité.Missions Principales :Réaliser des préparations préliminaires et distribuer des platsVeiller à...
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Cuisinier de Création
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France UNION BOULANGERIE Temps pleinFonction : Cuisinier (H/F)Lieu : Paris, FranceType de contrat : CDI / Temps pleinHoraires : Flexibles, entre matin et après-midiEn tant que cuisinier, tu seras en charge d'amener ta touche personnelle à nos offres salées. Nous recherchons quelqu'un qui sait ce qu'il fait derrière les fourneaux et qui est capable de créer des plats innovants.Tes...
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Cuisinier polyvalent h/f
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Groupe Bertrand Temps pleinRejoignez l'équipe du Château des Fleurs en tant que cuisinier polyvalent h/f !Notre hôtel est une adresse intime et élégante qui rend hommage à la gracieuse légèreté de la fête parisienne du 19e siècle. Nous sommes à la recherche d'un profil en tant que cuisinier polyvalent h/f pour compléter nos équipes.Voici vos missions :Production...
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Cuisinier de Luxe
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France UNION BOULANGERIE Temps pleinFiche de Poste : CuisinierLieu de travail : ParisType de contrat : CDIHoraires : FlexiblesEn tant que cuisinier, tu seras en charge de créer des plats de haute qualité qui répondent aux attentes de nos clients. Tu devras être capable de travailler de manière autonome et d'être polyvalent dans la cuisine.Tes compétences :Tu as une excellente...
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Aide Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Entité Anonyme Temps pleinOffre d'emploi : Aide Cuisinier H/FL'entité anonyme recrute pour l'ouverture d'un nouvel hôtel 5* à Paris.Présentation du posteVous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine et évoluerez au sein d'une équipe de 6 personnes.Compétences requisesAssurer le nettoyage des matériels et locaux.Assurer les tâches de...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes),un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Vous êtes à la recherche d’une expérience
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Cuisinier H/F
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France UNION BOULANGERIE Temps pleinFiche de Poste : Cuisinier (H/F)Lieu de travail : Union BoulangerieType de contrat : CDI / Temps pleinHoraires : Flexibles, entre matin et après-midiEn tant que cuisinier, tu seras en charge d'amener ta touche personnelle à nos offres salées. Nous recherchons quelqu'un qui sait ce qu'il fait derrière les fourneaux et qui est capable de créer des plats...
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Cuisinier F/H
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesCuisinier F/H CDI 75014 Paris, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé /Votre MissionVous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe de...
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant spécialisé dans le pastrami maison, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un restaurant gastronomique franco-brésilien, un cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir immédiatement.
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Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)
il y a 16 heures
Paris, Ile-de-France ACADEMEE Temps pleinAcademee, l’école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Cuisinier (H/F) en contrat d’apprentissage.Cette offre d'alternance est à pourvoir dès que possible.Lancez votre carrièr
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Cuisinier de Nuit
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinRaffles Hotels & Resorts est un groupe h&telier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Le Royal Monceau - Raffles Paris, un palace emblématique, recherche un(e) cuisinier de nuit talentueux(se) pour rejoindre notre équipe au restaurant "La Cuisine". MissionsEncadrer la préparation et la présentation des plats durant le...