Cuisinier H/F en alternance

il y a 2 semaines


RomillysurSeine, Grand Est, France emeis Temps plein

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) en alternance pour rejoindre notre équipe de soins à l'EHPAD d'Emeis. En tant qu'apprenti(e) en cuisine, vous participerez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents, et vous serez garant(e) de leur sécurité alimentaire.

Vos missions

  • Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine
  • Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine
  • Assurer la fabrication des froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages)
  • Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement)
  • Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication
  • Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds
  • Participer à l'amélioration de la prestation de Cuisine en collaboration avec l'équipe

Prérequis

  • Niveau de formation CAP à BTS
  • Savoir se comporter avec courtoisie et respect dans une équipe
  • Être motivé(e)
  • Être rigoureux(se)
  • Être dynamique
  • Être capable d'initiatives appropriées

  • Cuisinier H/F en alternance

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier H/F en alternanceContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteEmeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes médecins,...

  • Cuisinier H/F en Alternance

    il y a 1 semaine


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un(e) cuisinier H/F en alternance pour rejoindre l'équipe de l'établissement emeis. Vos missions Vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour les patients et résidents et vous êtes garant de leur sécurité alimentaire. Vous apprenez et respectez les normes HACCP en...

  • Cuisinier H/F en alternance

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du PosteEmeis, un établissement de soins de santé, recherche un Cuisinier H/F en alternance pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents.Garantir la sécurité alimentaire en contrôlant les températures et en respectant les normes HACCP.Assurer la fabrication des...

  • Cuisinier H/F en alternance

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) Cuisinier H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Emesis.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents.Garantir la sécurité alimentaire en contrôlant les températures et la traçabilité.Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine.Participer...

  • Cuisinier H/F en alternance

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du posteEmeis, un établissement de soins de santé, recherche un Cuisinier H/F en alternance pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents.Garantir la sécurité alimentaire en contrôlant les températures et en respectant les normes HACCP.Assurer la fabrication des...

  • Cuisinier H/F en alternance

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France emeis Temps plein

    Description du posteEmeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous recherchons un(e) Cuisinier H/F en alternanceVos missionsEn tant qu'apprenti-e en cuisine, vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidents et vous êtes garant de leur sécurité alimentaire (contrôles...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière - Temps PartielLa société POK SAS, leader européen dans la fabrication de matériels de lutte contre l'incendie, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe.Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour...


  • Romilly-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière - Temps PartielRejoignez notre équipe de POK SAS et découvrez l'opportunité de travailler en tant que cuisinier / cuisinière temps partiel.Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour communiquer sur les problèmes, aider...

  • Cuisinier (H/F) - Intérim

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un Cuisinier (H/F) pour un contrat d'intérim chez AGC. Nous sommes à la recherche d'un-e cuisinier-e talentueux-se pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et de contribuer à la satisfaction des clients en...

  • Cuisinier (H/F) - Intérim

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France INTERACTION ROMILLY Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION ROMILLY est un groupe de recrutement spécialisé dans les solutions de recrutement pour les PME, ETI et Grandes Entreprises. Nous proposons des solutions personnalisées pour accompagner le développement de nos clients dans le respect de nos engagements RSE.A propos du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) pour...

  • Cuisinier (H/F) - Intérim

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France INTERACTION ROMILLY Temps plein

    A propos de l'entrepriseINTERACTION ROMILLY est un groupe de recrutement qui propose des solutions de recrutement pour accompagner le développement des entreprises. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité et la sécurité.A propos du posteNous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez l'opportunité...


  • Nogent-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier/Cuisinière (F/H/X) - Temps PartielServiceNous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de POK SAS. En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation de repas à domicile pour midi et soir, ainsi que de la gestion des courses et de la cuisine.Vos missions :Préparer des repas à domicile pour...


  • Nogent-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier/Cuisinière (F/H/X) - Temps PartielRejoignez notre équipe de POK SAS et découvrez les défis de la cuisine à domicile!Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour communiquer sur les problèmes, aider à la prise de décision et...


  • Nogent-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier/Cuisinière (F/H/X) - Temps PartielRejoignez notre équipe de POK SAS et découvrez les défis de la cuisine à domicile!Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour communiquer sur les problèmes, aider à la prise de décision et...


  • Nogent-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier/Cuisinière (F/H/X) - Temps PartielRejoignez notre équipe de POK SAS et découvrez les défis de la cuisine à domicile!Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour communiquer sur les problèmes, aider à la prise de décision et...

  • Assistant administratif

    il y a 4 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France Pigier Performance Paris Temps plein

    Assistant administratif (H/F) en alternanceVous rejoignez Pigier Performance Paris dans le cadre d'une alternance en BTS Support à l'Action Managériale (SAM).ResponsabilitésCréation et contrôle de modes opératoires internesAccueil, orientation, information et prise en charge des clientsPromotion, vente et après-vente des produits et...


  • Nogent-sur-Seine, Grand Est, France POK SAS Temps plein

    Cuisinier / Cuisinière (F/H/X) - Temps PartielRejoignez notre équipe de cuisine et découvrez les joies de la préparation de repas délicieux pour nos clients.Missions :Préparer des repas à domicile pour midi et soirFaire les coursesRanger et nettoyer la cuisineEtablir un compte rendu journalier au tuteur pour communiquer sur les problèmes, aider à la...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Wingen-sur-Moder, Grand Est, France SUP INTERIM SAVERNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP Intérim Saverne est une agence de travail temporaire généraliste située à Saverne, proche de la gare et du centre ville. Nous intervenons sur les secteurs de Saverne, Wasselonne, Marlenheim, Bouxwiller, Ingwiller, Hochfelden et Phalsbourg.A propos du posteNous recherchons un/une Cuisinier/nière H/F pour l'un de nos...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Cuisinier (H/F) pour notre équipeMyJobCompany recherche un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous sommes à la recherche d'une personne talentueuse qui peut mettre en pratique ses compétences culinaires dans un environnement stimulant.MissionsPréparation des ingrédients : Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Romilly-sur-Seine, Grand Est, France MyJobCompany Temps plein

    Recherche d'un Cuisinier (H/F) pour notre client AGCNous sommes à la recherche d'un-e cuisinier-e talentueux-se pour rejoindre l'équipe de notre client AGC. Vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences culinaires dans un environnement stimulant et de contribuer à la satisfaction des clients en préparant des plats...