Chef de partie F/H

il y a 3 semaines


Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lagny sur Marne Temps plein
A propos de l'entreprise : Synergie

Synergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Avec 17 pays, 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, nous sommes présents partout pour vous aider à trouver votre place.

A propos du poste : Chef de Partie

Notre client, une entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats élaborés en cuisine, ainsi que de l'encadrement d'une équipe de commis de cuisine.

Missions
  • S'occuper des approvisionnements de sa partie
  • Gérer les stocks
  • Coordonner l'activité des cuisiniers avec les commandes en salle
  • Encadrer et former une équipe
  • Réaliser des plats cuisinés propres à sa spécialité
  • Respecter les normes de sécurité et d'hygiène
  • Satisfaire les demandes des clients
Compétences requises
  • Expérience dans un poste similaire au sein d'un restaurant gastronomique
  • Capacité à travailler du lundi au dimanche avec des jours de repos selon l'organisation de la brigade
Conditions d'emploi
  • Salaire : selon expérience
  • Horaires : Amplitude horaire est de 7h à 00h. Vous travaillez 7 heures par jour + 1 heure de pause.

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT EVENEMENTIEL est une agence de mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration pour les plus grands évènements parisiens. Nous sommes spécialisés dans la recherche, la formation et la gestion de personnel de terrain positionné.A propos du posteNous recherchons pour notre client situé sur Marne la Vallée,...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT ÉVÉNEMENTIEL est un pôle événementiel du Groupe spécialisé dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens. Nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lagny sur Marne Temps plein

    A propos de l'entrepriseSynergie, un groupe de services en Ressources Humaines, accompagne les candidats dans leur carrière professionnelle. Avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, nous sommes présents dans 17 pays.A propos du posteNotre client, une entreprise citoyenne et première destination touristique d'Europe, recherche un chef de partie...

  • Chef de Partie Intérimaire

    il y a 1 semaine


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Poste de Chef de Partie chez Crit EvenementielL'agence de Boulogne-Billancourt, spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens, recherche un Chef de Partie pour une mission en intérim.Missions principalesPréparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les fiches...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    Offre de posteCrit Evenementiel, agence de Boulogne-Billancourt, recherche un Chef de Partie pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Chessy.MissionsPréparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les fiches techniques.Assurer la mise en place et le dressage des assiettes.Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise RAS Interim recherche un chef de partie expérimenté pour rejoindre son équipe de restauration collective. Mission : Superviser et assigner le travail des commis en lien avec le chef de cuisine. Veiller à la qualité des produits. Réaliser et dresser les plats de sa partie. Assurer la production des plats conformément aux fiches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    MissionLa mission du chef de partie est de s'assurer de l'adquation entre les mts que vous prparez et les fiches techniques (contenu, prsentation, ...)Vous participez la rception des matires premires et aidez l'valuation des besoins en approvisionnement et la gestion des stocks et commandesVous respectez les normes HACCP (manipulation des denres et des...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lagny sur Marne Temps plein

    A propos de l'entrepriseSynergie, un groupe de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle. Avec 17 pays, 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, nous sommes présents partout pour vous aider à trouver votre place.A propos du posteNotre client, une entreprise citoyenne et première destination...


  • Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :RAS Interim, un réseau de agences d'emploi spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, propose des missions d'intérim et des contrats CDI/CDD aux candidats désireux de travailler.Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour l'un de nos restaurants situés à Marne-la-Vallée.Mission...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT ÉVÉNEMENTIEL est une agence spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens. Nos équipes mettent tout en œuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné.A propos du poste...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France CRIT EVENEMENTIEL Temps plein

    A propos de l'entrepriseCRIT EVENEMENTIEL est une agence de mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration pour les événements parisiens. Nous sommes spécialisés dans la recherche, la formation et la gestion de personnel de terrain positionné.A propos du posteNous recherchons un Chef de partie expérimenté pour notre client situé...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Vous recherchez une alternance en cuisine pour votre CAP ? Réalisation de préparations préliminaires et de mets simples Dressage de plats et transmission au personnel de salle Participation à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil De formation en...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Synergie Lagny sur Marne Temps plein

    A propos de l'entrepriseSynergie, un groupe de services en Ressources Humaines, accompagne les candidats dans leur carrière professionnelle. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et 5 600 collaborateurs, nous sommes le premier groupe français de services en Ressources Humaines.A propos du posteEntreprise citoyenne et...


  • Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUP INTERIM SERRIS Temps plein

    Offre de poste : Chef de chantier en électricité H/FNous recherchons un chef de chantier en électricité H/F pour rejoindre notre équipe à SUP INTERIM SERRIS.MissionsIntervention sur des installations électriques existantes ou neuves courants fortsIntervention sur des installations électriques existantes ou neuves en courants faibles (interphone,...


  • Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUP INTERIM SERRIS Temps plein

    Recherche d'un Chef d'équipe en électricité H/FNous recherchons un Chef d'équipe en électricité H/F pour rejoindre notre équipe spécialisée dans les secteurs de l'industrie, de la logistique, de l'électricité, du bâtiment et du tertiaire.MissionsManager une équipe d'électriciensCoordonner les activités électricité...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Assurer l'adéquation entre les mets préparés et les fiches techniques (contenu, présentation, ...) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Profil ...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission Assurer l'adéquation entre les mets préparés et les fiches techniques (contenu, présentation, ...) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Profil ...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Bertrand Temps plein

    Mission s : Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniques (contenu, présentation, ...) Participer à la réception des matières premières Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et commandes Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) Profil ...

  • Chef de rang h/f

    il y a 1 semaine


    Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Mission RAS Interim Paris 10 : RAS Interim Paris 10 recherche un CHEF DE RANG (H/F) pour travailler dans un cadre exigeant mais excitant. Profil requis : Vous possédez un sens de l'accueil et du service, un bon management d'équipe et des connaissances en méthodes HACCP. Vous avez également une grande dynamique et une bonne organisation. ...


  • Chessy, Auvergne-Rhône-Alpes, France SUP INTERIM SERRIS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP INTERIM Serris est une agence de recrutement spécialisée dans les secteurs de l'industrie, de la logistique, de l'électricité, du bâtiment et du tertiaire. Nous proposons à nos clients une offre globale et adaptée en les accompagnant vers la meilleure solution de recrutement.A propos du posteNous recherchons un...