Charcutier/Traiteur (H/F) - Spécialiste en Transformation des Matières Premières
il y a 4 semaines
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Charcutier/Traiteur (H/F) au sein de notre client basé à Lyon 3. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.
Missions et Responsabilités
- Assurer la transformation des matières premières en produits alimentaires en respectant les normes de qualité et de sécurité.
- Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.
- Maîtriser les techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur.
- Planifier la production en fonction des commandes de clients, des produits en stocks et de la saisonnalité.
- Contrôler et stocker les matières premières, les produits fabriqués et assurer la traçabilité.
- Conditionner les produits alimentaires (gestion DLC, étiquetage et protection).
- Disposer des produits sur le lieu de vente en respectant les emplacements et la qualité de présentation imposés par la Direction d'Exploitation.
- Prendre des commandes des clients et les renseigner.
Profil Recherché
- Titulaire d'un CAP/BP charcutier/traiteur ou équivalent.
- Expérience réussie sur le métier.
- Dynamique, organisé, réactif, avec le sens du service et un très bon relationnel.
Qui Sommes-Nous ?
Dynamic Rh, une équipe de professionnels de l'intérim et du recrutement en CDD et CDI, dynamiques et impliqués. Nous privilégions la proximité ainsi que la réactivité pour vous accompagner et trouver les missions qui vous correspondent le mieux dans tous les secteurs d'activité et avec un interlocuteur dédié.
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinMissions du Charcutier/Traiteur (H/F)Le Charcutier/Traiteur (H/F) sera chargé de:Assurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en venteCréer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruitsCuisiner des produits...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinDétails du PosteLe poste de Charcutier/Traiteur (H/F) est actuellement disponible chez notre client basé à Lyon 3 (69).Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de production en boucherie et charcuterie.Vous serez chargé de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinMissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour notre client basé à Lyon 3.Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes :Assurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des...
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Charcutier/Traiteur (H/F) - Lyon
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinMissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez chargé de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la planification de la production.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la qualité et la sécurité des...
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Charcutier/Traiteur H/F
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinPoste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un charcutier/traitier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boutique spécialisée en boucherie, charcuterie et traiteur à Lyon. L'entreprise, implantée dans le sud de la France, compte 15 boutiques et offre un large panel de services.Missions Assurer la transformation des matières premières...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinMissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour notre client basé à Lyon.Ce poste est destiné à rejoindre une équipe dynamique dans un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Vous travaillerez au sein de la boutique de Lyon 3 et serez en charge des missions...
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Charcutier/Traiteur (H/F) - Lyon
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels du recrutement à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps pleinContexte de transformationDans le cadre de la transformation de notre chaîne d'approvisionnement, nous recherchons un expert en planification de la matière première laitière pour rejoindre notre équipe de Supply Chain Planning.ResponsabilitésVous serez chargé de piloter le besoin de matière première laitière (MPL) pour le lait, le beurre et la...
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Chef de Secteur Charcutier Fromage Traiteur
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ouest Recrutement Temps pleinRecherche d'un Responsable Charcutier Fromage TraiteurPoste dans la Grande Distribution NationaleLe PDV de 8000 m2 est situé sur le pourtour de Lyon Est. Vous serez responsable de gérer les 3 Secteurs avec une équipe composée de 8+2 personnes. Vous ferez vivre le stand Trad et LS avec un relationnel irréprochable auprès des clients.Compétences...
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Spécialiste en Transformation de Viande
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France WORK 2000 Temps pleinPrésentation du posteLe charcutier traiteur est chargé de la transformation de viande en produits alimentaires. Il est responsable de la sélection, de la découpe et de la préparation des ingrédients nécessaires à la création de plats délicieux.MissionsSélectionner les ingrédients de qualitéDécouper les ingrédients en fonction des...
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Chef de projet approvisionnement matière première
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps pleinContexteDans le cadre de la transformation de notre Supply Chain, vous pilotez le besoin en matière première laitière (MPL) pour les produits lait, beurre et crème sur le court, moyen et long terme. Vous êtes rattaché au Directeur Supply Chain Planning.RôlePour ce poste, nous recherchons un spécialiste qui pilote l'analyse de la performance des...
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Ingénieur en planification de la matière première laitière
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps pleinDans le contexte de transformation de notre Supply Chain, vous pilotez le besoin matière première laitière (MPL) lait, beurre et crème sur le court, moyen et long terme avec les directions ATL (Allocation et Trading matière Laitière) & Amont de la coopérative. Vous êtes support à l'analyse de la performance et la gouvernance des process de...
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Ingénieur en planification de la matière première laitière
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SODIAAL Temps pleinDans le contexte de transformation de notre chaîne d'approvisionnement, vous pilotez le besoin de matière première laitière (MPL) pour le lait, le beurre et la crème sur le court, moyen et long terme avec les directions ATL (Allocation et Trading matière Laitière) & Amont de la coopérative Sodiaal. Vous êtes chargé de l'analyse de la...
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Ingénieur Projet Matières Premières H/F
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Expleo Temps pleinAccompagnement et ConseilNous recherchons un Ingénieur Projet Matières Premières pour accompagner nos clients dans le développement de leurs projets.MissionsDévelopper une méthodologie d'identification des Critical Material Attributes (CMA) et Key Material Attributes (KMA) des matières premières utilisées dans les vaccinsRédiger un guide...
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Ingénieur Projet Matières Premières H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Expleo Temps pleinDéveloppez votre expertise en ingénierie de projet Nous recherchons un Ingénieur Projet Matières Premières pour rejoindre notre équipe en région Lyonnaise. Vous serez chargé de développer une méthodologie d'identification des Critical Material Attributes (CMA) et Key Material Attributes (KMA) des matières premières utilisées dans les...
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Spécialiste en Transformation SI
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TALENT ADDICT Temps pleinAccompagnement des consultants dans leur parcours professionnelNous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Transformation SI pour accompagner nos consultants dans leur parcours professionnel.Vous serez chargé de la gestion de consultants et de l'accompagnement dans leur parcours professionnel, notamment en matière de développement des offres de...
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Spécialiste en Traitement des Dossiers d'Assurance
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cegedim Temps pleinCegedim Assurances est une Business Unit innovante au service de la transformation des acteurs de l'assurance de personnes. Nous recherchons un Spécialiste en Traitement des Dossiers d'Assurance pour rejoindre notre équipe. En tant que membre de l'équipe, vous serez chargé de la gestion des dossiers d'assurance, contribuant ainsi à la qualité de...
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Spécialiste en Transformation Digitale
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Magellan Partners Temps pleinRejoignez Magellan Partners et développez votre carrière Nous sommes à la recherche d'un Spécialiste en Transformation Digitale pour rejoindre notre équipe de passionnés. En tant que Spécialiste en Transformation Digitale, vous serez chargé de développer nos offres et de répondre aux besoins clients. Vous réaliserez des analyses en tenant compte...
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Spécialiste en Transformation Numérique
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ASSYSTEM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseASSYSTEM est une entreprise pionnière dans le secteur nucléaire, avec plus de 55 ans d'expérience et une position clé parmi les principales entreprises d'ingénierie nucléaire.Salaire estiméNous offrons un salaire compétitif de environ 70 000 € par an, reflétant notre engagement à récompenser les talents...
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Ingénieur projet Matières premières Industrie Pharmaceutique H/F
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Expleo Temps pleinDéveloppez votre carrière avec Expleo Nous recherchons un Ingénieur projet Matières premières Industrie Pharmaceutique pour rejoindre notre équipe de développement de produits. Votre rôle : Vous serez en charge de coordonner l'activité d'intégration d'un portefeuille de matière première à intégrer pour assurer le démarrage d'un...