Microbiologiste qualité AGRANA Fruit

il y a 4 semaines


MitryMory, Île-de-France AGRANA Fruit Temps plein

AGRANA Fruit est une société agroalimentaire établie dans l'industrie de la transformation des fruits et de la production de préparations de fruits destinées aux produits laitiers, aux glaces, à la pâtisserie et au Food Service.

Le développement de produits d'AGRANA Fruit intègre les dernières tendances mondiales en matière de nutrition et de santé. Pour atteindre ces objectifs, nous recherchons un microbiologiste qualité passionné.

AGRANA Fruit France fait partie d'un groupe qui opère sur 26 sites de production dans le monde entier. Nous offrons une large gamme de solutions créatives et innovantes pour l'industrie alimentaire.

Le poste à pourvoir :

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la responsable Sécurité des aliments pour contrôler les caractéristiques microbiologiques de nos produits finis, des matières premières et pour vérifier l'hygiène de nos ateliers de production selon les plans de contrôle définis.

Principales missions :

• Effectuer les prélèvements demandés (écouvillonnages/prélèvement sur matière première/produit fini/prélèvements sur air).

• Préparer et réaliser les analyses microbiologiques sur les produits finis, les matières premières ou dans l'environnement.

• Participer à la gestion des consommables du laboratoire.

• Effectuer la vérification métrologique des appareils du laboratoire de microbiologie.

• Participer au maintien de la propreté des équipements du laboratoire de microbiologie.

• Nettoyer et stériliser le matériel utilisé par la production.

• Effectuer des analyses physico-chimiques sur nos produits finis (brix, pH, viscosité).

Profil requis :

• Niveau bac+2 avec cursus comprenant de la microbiologie (de préférence avec des connaissances pratiques). Idéalement, vous avez 6 mois d'expérience en laboratoire de microbiologie.

• Maîtrise des outils informatiques, en particulier le Pack Office.

• Dynamique, excellent relationnel et capacité à interagir efficacement avec différents interlocuteurs au quotidien.

• Capacité à travailler de manière autonome, tout en étant adaptable et à l'aise dans un travail en équipe.



  • Mitry-Mory, Île-de-France AGRANA Fruit Temps plein

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  • Mitry-Mory, Meaux, France AGRANA Fruit Temps plein

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    il y a 5 jours


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    En tant que Spécialiste Application R&D, vous travaillerez en étroite collaboration avec les Chefs de Projet au sein du département Recherche et Développement (NPD). Vous jouerez un rôle clé dans le développement des préparations de fruits, en contribuant à l'aromatisation, à la coloration et à la vérification des valeurs physico-chimiques des...


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    Tu rejoins Elina (Head of HR) et Corinne (Office Manager) pour accompagner les équipes Operations de La Fourche dans leur développement. Les Opérations (activités liées à la gestion des commandes, à la livraison, au vrac et aux produits frais et fruits et légumes), avec un effectif de plus de 200 personnes, sont au cœur de notre activité de...