Emplois actuels liés à Assistant(e) Maitre d'hôtel - Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes - Hôtel Le Coucou

  • Assistant(e) Maitre d'hôtel

    il y a 3 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Poste Offert :Nous recherchons un Assistant(e) Maitre d'hôtel passionné(e) pour rejoindre l'équipe de l'Hôtel Le Coucou. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé(e) de veiller à la qualité de l'accueil et du service offerts à nos clients.Responsabilités :- Accueillir et installer les clients au restaurant- Veiller au bon...

  • Assistant(e) Maitre d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un Assistant(e) Maitre d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du petit déjeuner.Orchestrer le...

  • Assistant(e) Maitre d'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du PosteL'hôtel Le Coucou cherche un Assistant(e) Maitre d'hôtel pour rejoindre son équipe de service. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les équipes et de transmettre les informations de la direction.ResponsabilitésAccueillir et installer les clients au restaurantVeiller au bon déroulement de...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche un Assistant Maître d'hôtel H/F pour superviser et assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration.Nous recherchons une personne ayant 2 ans minimum d'expérience en restauration avec un bon niveau d'anglais.Les missions de l'Assistant Maître d'hôtel H/F...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Accueil et ServiceL'Evian Resort est un établissement de luxe situé dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman. Nous sommes à la recherche d'un Assistant(e) Maitre d'hôtel petits déjeuners pour rejoindre notre équipe de restauration.ResponsabilitésSous la responsabilité du Maitre d'hôtel, vous garantissez la qualité du...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort est une destination exceptionnelle dans les Alpes françaises, offrant une expérience de luxe et de détente.Le poste d'Assistant(e) Maitre d'hôtel pour les petits déjeuners au Hôtel Royal est un excellent moyen de rejoindre notre équipe et de contribuer à la qualité de notre service.Responsabilités :Garantir la qualité du...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Présentation du posteSous l'autorité du Maître d'hôtel, vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service, et de la gestion du stock.Vos responsabilitésGestion de l'ensemble du service petit-déjeuner, y compris la préparation et la présentation des plats.Supervision des équipes et gestion des ressources...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    L'Evian Resort est un établissement hôtelier de luxe situé dans les Alpes françaises, offrant une expérience unique à ses clients.Le poste d'Assistant(e) Maitre d'hôtel petits déjeuners est un rôle clé dans l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal*****.Responsabilités :Qualité du service : Garantir la qualité du service...

  • Chef de rang PDJ H/F

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    MissionsVous participez au bon déroulement du service Petit-déjeuner sous la responsabilité du Maître d'Hôtel.Vos responsabilitésCoordonner la salle et la cuisine pour les services du Petit-déjeuner.Être autonome, organisé, rigoureux, ponctuel et réactif.Avoir l'esprit d'équipe et gérer le stress et l'imprévu.Parler anglais courant.Vos...

  • Représentant(e) de l'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel La Chaudanne Temps plein

    MissionsEn tant que concierge H/F, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Concierge pour garantir le bien-être et la qualité de séjour de nos hôtes.Compétences requisesRigoureux(euse) et parfaitement autonomeExpérience en hôtellerie de luxeAnglais courant indispensableConnaissance du logiciel PROTEL souhaitéeVos avantagesPoste...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Rôle et responsabilitésSous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez au bon déroulement du service, de l'arrivée du client à son départ, ainsi que de la bonne coordination entre la salle et la cuisine pour les services du Diner.Vos compétencesExpérience en restaurant étoiléConnaissances en vinVous êtes autonome, organisé,...

  • Assistant maitre d'hôtel F/H

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    ASSISTANTMAITRE D'HOTEL F/H Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : un Hôtel 4*, un Casino, 5 Restaurants & 1 Golf 18 trous. Dans le cadre du développement de son casino, nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne. Missions: · Accueil...


  • Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Evian Resort Temps plein

    Accueil des clients et gestion des services de petit déjeunerL'Evian Resort, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises, recherche un Assistant(e) Maitre d'hôtel petits déjeuners pour rejoindre son équipe de restauration.ResponsabilitésGarantir la qualité du service des petits déjeuners en respect des normes et en veillant au...


  • Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Partouche Temps plein

    Le Domaine de Divonne, établissement du groupe Partouche, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour le Casino de Divonne.L'assistant(e) maître d'hôtel travaillera en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour fournir un service de qualité aux clients.Missions:Accueil et conseil des clients sur les mets et les...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du poste Nous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe Housekeeping. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, de son assistant et des gouvernantes, vous apprendrez à:Assurer une communication fluide avec les autres services de l'établissement.Participer aux réunions d'équipe pour partager les...

  • Second Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Vacances Bleues Temps plein

    Nous recherchons un Second Maître d'hôtel pour rejoindre notre équipe à la Villa Marlio à Aix-les-Bains. Ce poste est un excellent opportunité pour les professionnels de l'hôtellerie qui souhaitent se lancer dans une carrière de chef de service. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'hôtel pour assurer la...

  • Commis Barman H/F

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Missions clésSous la responsabilité du Chef Barman et de son Assistant, vous serez en charge du bar de l'hôtel, de son entretien et de son nettoyage.ResponsabilitésPrise des commandes des clients et service au comptoir et en salle, débarrassageEncaissementVos compétencesDynamisme, commercial, responsable, esprit d'équipeExpérience similaire dans un...

  • Equipier lieux publics F/H

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Présentation du posteL'hôtel Le Coucou, membre de la chaîne Maisons Pariente, recherche un(e) Equipier lieux publics F/H pour rejoindre son équipe.Mise en contexteL'hôtel Le Coucou est un établissement 5 étoiles situé en plein cœur des montagnes. Il offre à ses clients un accueil chaleureux et un service de qualité.ResponsabilitésAssurer...

  • Femme de chambre h/f

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Offre de poste : Chambrière H/FL'Hôtel Le Kaïla recherche sa Chambrière ou son Chambrier pour la saison d'hiver. CDD saisonnier de 4 mois - Poste nourri et logé.ResponsabilitésNettoyer les chambres de l'hôtel avec soin et minutie.Réapprovisionner le linge dans les lingeries d'étage et les produits d'accueil.Prendre en charge le...

  • Agent de l'arrière-bureaux

    il y a 4 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'hôtel Le Coucou recherche un professionnel pour occuper le poste d'assistant de l'hôtel. Ce poste consiste à veiller au bon déroulement du séjour des clients, à satisfaire leurs demandes et à coordonner le travail des voituriers, bagagistes et chasseurs.L'assistant de l'hôtel doit être en relation permanente...

Assistant(e) Maitre d'hôtel

il y a 1 mois


Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein
Poste de Maitre d'hôtel Assistant(e)

L'entreprise Amoureux de la montagne, passionné d'hôtels confidentiels et de lieux d'exception ?

Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d'hiver 2024/2025.

Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.

  • 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
  • 2 chalets privés grandioses qui possèdent leurs propres piscines
  • Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d'exception
  • Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
  • Le BeefBar avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
  • Le Biancaneve notre concept de restauration festive tourné autour de la gastronomie française
  • Un bar unique
  • Un kids club qui permet à nos petits invités de s'amuser comme des fous
  • Un Ski Shop au sein de l'hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.

Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables avec nos clients. Si vous êtes prêt à relever le défi de l'EXCELLENCE, de la SINCÉRITÉ et de l'ESTHÉTISME, tout en profitant de la LIBERTÉ de vous épanouir, et que vous souhaitez vous engager socialement, alors vous partagez les mêmes valeurs que notre maison.

L'hôtel ouvrira ses portes le 12 décembre 2024 et fermera le 30 mars 2025.

Responsabilités
  • Veiller à communiquer avec ses équipes et transmettre les informations de la direction.
  • Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du petit déjeuner.
  • Orchestrer le travail de l'ensemble de l'équipe
  • Participer à l'organisation de l'ensemble du travail administratif du restaurant.
  • Manager son équipe afin de la fidéliser et la faire évoluer pendant la saison
  • Propose des formations pour son équipe
  • Rendre des comptes à sa hiérarchie afin d'améliorer le fonctionnement de son point de vente
  • Gestion des encaissements du point de vente
  • Clôture la caisse
  • Superviser le service et l'équipe.
  • Prise de réservation.
  • Créer une relation avec la clientèle et offrir un moment privilégié aux clients
  • Personnaliser son service pour répondre aux attentes des clients et prendre les commandes.