Chef de rang d'un restaurant bistronomique

il y a 2 jours


SaintHilairedeTalmont, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein
Description du poste

LOGIC Intérim CHALLANS, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un Chef de rang d'un restaurant bistronomique (H/F).

Sous la responsabilité du directeur du site, vous êtes responsable de la bonne tenue du restaurant et le garant de la qualité du service. Vous organisez et managez votre équipe (formation, objectifs, contrôle, encadrement).

Missions
  • Se charger d'un certain nombre de tables.
  • Encadrer une équipe de serveurs.
  • Prise de commande.
  • Apporter les verres qui conviennent aux boissons commandées.
  • Apporter les couverts si besoin (poisson, couteau à viande, couverts à escargots, etc.).
  • Service du pain et des mises-en-bouche.
  • Apporter la carte, la carte des vins, la carte des desserts.
  • Savoir présenter et détailler les plats après avoir été informé par la cuisine sur le menu du jour.
  • Ouvrir les bouteilles à l'aide du limonadier qui est toujours dans sa poche.
  • Apporter l'addition et procède à l'encaissement.
  • Débarrasser la table et la redresser
Profil recherché

Profil recherché pour le poste :

Vous savez garder votre sens froid et êtes habitué au changement de dernière minute.

Excellent sens de la relation client :

  • Amabilité, discrétion
  • Résistance au stress
  • Habileté, agilité et rapidité
  • Bonne mémoire
  • Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Description du posteLOGIC Intérim CHALLANS recherche un Chef de rang d'un restaurant bistronomique pour l'un de ses clients.MissionsSe charger d'un certain nombre de tables.Encadrer une équipe de serveurs.Prise de commande.Apporter les verres qui conviennent aux boissons commandées.Apporter les couverts si besoin.Service du pain et des...


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    LOGIC INTERIM CHALLANS, votre partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim, recrute pour l'un de ses clients, un CHEF DE PARTIE BISTRONOMIQUE (H/F).Le restaurant doit ouvrir le 15/10/2024.Vos missions, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second, seront les suivantes :• Stocker et contrôler les marchandises de sa partie.• Veiller...

  • Chef de partie bistronomique

    il y a 23 heures


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Description du posteLOGIC Intérim CHALLANS recherche un Chef de partie bistronomique pour l'un de ses clients.Le restaurant doit ouvrir le 15/10/2024, et nous recherchons quelqu'un qui peut aider à créer une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients.MissionsStocker et contrôler les marchandises de sa partie.Veiller à la qualité des...


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Description du posteLOGIC Intérim CHALLANS recherche un Second de cuisine bistronomique pour l'un de ses clients. Le restaurant doit ouvrir le 15/10/2024.MissionsCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssister le chef de cuisine dans l'élaboration des menusSuperviser la préparation et la cuisson des platsAssurer la qualité et la...


  • Saint-Hilaire-la-Forêt, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Description du posteLOGIC Intérim CHALLANS, votre partenaire en recherche d'emploi, recrute pour l'un de ses clients, un COMMIS DE CUISINE BISTRONOMIQUE (H/F).Le restaurant doit ouvrir au mois d'octobre. Vous aurez pour missions, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second :Préparation des ingrédients : laver, découper et préparer les...


  • Saint-Hilaire-la-Forêt, Pays de la Loire, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps plein

    Description du posteLOGIC Intérim CHALLANS, votre partenaire en recherche d'emploi, recrute pour l'un de ses clients, un Commis de cuisine bistronomique (H/F).Le restaurant doit ouvrir au mois d'octobre. Vous aurez pour missions, sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second :Préparation des ingrédients : laver, découper et préparer les...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Description du posteAquila RH Les Sables d'Olonne recherche un chef de rang H/F pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle.MissionsAccueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur tablePrésenter les menus et faire des suggestionsConseil et prise de commandeService des plats, suivi des tables jusqu'au départ des clientsProfil...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Entreprise :Aquila RH, un acteur du recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour son client spécialisé dans la restauration traditionnelle, un chef de rang H/F sur le secteur de Talmont Saint Hilaire (85).Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique ayant à cœur de proposer une cuisine faite maison. Vos missionsSous la responsabilité du Maître...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay CHALLANS est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Nous concilions les attentes de nos clients avec celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Chef de rang H/F

    il y a 22 heures


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay CHALLANS est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.A propos du posteNous recherchons un(e) Chef de rang H/F pour l'un de nos clients, un établissement semi-gastronomique de 70 couverts spécialisé dans une...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de rang dynamique et attentionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant moderne situé dans un complexe de loisirs unique, avec une vue imprenable sur la mer.Responsabilités :Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle.Garantir l'accueil et le suivi des tables du rang qui...

  • Chef de rang

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de rang dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant moderne intégré dans un complexe de loisirs unique Face à la mer.Vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service en salle, garantissant l'accueil et le suivi des tables du rang qui vous est attribué(e) afin de...

  • Chef de rang

    il y a 1 heure


    Saint-Hilaire-de-Riez, Pays de la Loire, France GENOV Temps plein

    Description du posteNous recherchons un chef de rang dynamique pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant moderne intégré dans un complexe de loisirs unique Face à la mer.Vous contribuerez à la préparation et au bon déroulement du service en salle, garantissant l'accueil et le suivi des tables du rang qui vous est attribué(e) afin de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entreprise :Supplay est une entreprise de travail temporaire et de recrutement qui poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.Nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.Supplay est la...


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Manpower LES SABLES D OLONNE Temps plein

    Poste de Chef d'équipe paysagiste Secteur CréationManpower LES SABLES D OLONNE recherche un Chef d'équipe paysagiste Secteur Création pour son client, un acteur du secteur de l'environnement. En tant que Maitre de la création paysagère, vous serez notre chef d'équipe Création.Compétences requisesVous devez avoir une expérience dans...


  • Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Manpower LES SABLES D OLONNE Temps plein

    Poste de Chef d'équipe paysagiste Secteur EntretienManpower LES SABLES D OLONNE recherche un Chef d'équipe paysagiste Secteur Entretien pour coordonner les activités d'entretien des jardins et des espaces verts. Le candidat idéal disposera d'une expérience dans le domaine du paysage et sera capable de superviser une équipe de...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France CREPERIE TANTE YVETTE ATLANTIS Temps plein

    Offre d'Emploi : Chef de RangLa Créperie Tante Yvette à Atlantis recherche un(e) Chef de Rang pour des contrats C.D.I à temps complet et temps partiel.Responsabilités :Mise en place et entretien des locauxService client (prise de commande à l'encaissement/caisse tactile)Organisation et rapiditéConditions d'Emploi :Fermé le dimanche + 1...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 17 heures


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France SUPPLAY CHALLANS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay CHALLANS est un acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement. Nous poursuivons notre croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.A propos du posteNous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour l'un de nos clients. Le poste est à pourvoir dans le...

  • Chef de partie

    il y a 17 heures


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Aquila RH Temps plein

    Offre de travail : Chef de partieAquila RH, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour son client spécialisé dans la restauration, un chef de partie H/F sur le secteur de Talmont Saint Hilaire (85).MissionSous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine, vos missions seront :Réceptionner, contrôler et ranger les...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France Les Comptoirs d'Alice Temps plein

    Un week-end par mois, des heures supplémentaires payées et des congés payés quand vous le souhaitezNous recherchons un Chef de rang polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Comptoirs d'Alice. Vous serez chargé de l'accueil et du service, de la prise de commande des boissons et des desserts, ainsi que de l'assurance de la propreté du...