Commis de cuisine expérimenté

il y a 3 semaines


Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein
Compétences requises

Vous devez avoir une bonne connaissance des techniques de cuisine et être capable de travailler dans un environnement de haute pression.

Vous devez être capable de suivre des instructions et de travailler en équipe.

Vous devez avoir une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité dans la cuisine.

Vous devez être capable de gérer votre temps et de prioriser les tâches.

Responsabilités
  • Participer à la réception et au rangement des livraisons
  • Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets
  • Confectionner et dresser les préparations froides
  • Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
  • Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP)
  • Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
  • Prendre soin et entretenir le matériel et les locais de la cuisine
  • Assurer le service de plonge manuelle
Exigences
  • Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration option B Art culinaire, art de la table et du service avec expériences fortes
  • Bac : Bac professionnel restauration ou un bac technologique hôtellerie avec expériences fortes
  • CAP : CAP cuisine avec expériences fortes
  • Sans diplôme avec un nombre probant d'expériences de qualités

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à la Clinique Lyon Lumière.

L'établissement dispose d'une capacité d'accueil de 184 lits d'hospitalisation répartis sur quatre services.


  • Chef de partie cuisine

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Poste de Commis de cuisineNous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à la Clinique Lyon Lumière.ResponsabilitésParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des metsConfectionner et dresser les préparations froidesContribuer au dressage des...

  • Chef de cuisine adjoint

    Il y a 17 minutes


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Poste de Commis de cuisineL'établissement César Bell recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésParticiper à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produitsConfectionner et...

  • Chef de cuisine

    il y a 7 jours


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de l'élaboration de menus délicieux pour nos résidents.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisine composée de 2...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 heures


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de l'élaboration de menus délicieux pour nos résidents.ResponsabilitésDiriger une équipe de cuisine composée de 2...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'encadrement de votre équipe.ResponsabilitésDiriger et encadrer une équipe de 2 personnesOrganiser la répartition...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Compétences requisesLa Clinique Lyon Lumière, spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Voici les compétences et les qualifications requises pour ce poste :Expérience dans la cuisine hospitalière : nous recherchons un candidat ayant déjà...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 jours


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de l'élaboration de menus délicieux pour nos résidents.Responsabilités :Diriger une équipe de cuisine composée de 2...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de l'encadrement de votre équipe.ResponsabilitésDiriger l'équipe de cuisine et organiser la répartition des tâchesAssurer la...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France DomusVi Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineÀ DomusVi, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de notre cuisine et de l'élaboration de menus délicieux pour nos résidents.ResponsabilitésDiriger une équipe de 2 personnes et les former pour...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    César Bell recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.Responsabilités Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité dans notre cuisine. Vos missions principales seront : Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    César Bell recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Compétences requisesExpérience dans la réception et le rangement des livraisonsRéalisation des tâches préalables à l'élaboration des metsConfection et dressage des préparations froidesContribuer au dressage des plateaux servis en chambreRespect des normes,...

  • Cuisinier qualifié

    il y a 3 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France César Bell Temps plein

    Compétences requisesLa Clinique Lyon Lumière, spécialisée dans le traitement des affections psychiatriques de l'adulte, recherche un professionnel expérimenté pour rejoindre son équipe de cuisine.Voici les compétences et les qualifications requises pour ce poste :Expérience dans la cuisine hospitalière : nous recherchons un candidat ayant déjà...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    MissionsVous serez chargé de l'entretien des locaux, des surfaces et des espaces, notamment l'aspiration, le balayage, le lavage et le dépoussiérage des locaux et surfaces. Vous devrez également réapprovisionner les supports en produits d'entretien et en produits d'hygiène, ainsi que ramasser les détritus et les poubelles des cuisines gérées en...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    MissionsAssurer le nettoyage des locaux, des surfaces et des espaces : aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et surfaces (sols, murs, vitres...); réapprovisionner les supports en produits d'entretien et en produits d'hygiène (savon...); assurer le ramassage des détritus et poubelles des cuisines gérées en régie directe et de...

  • Chef de Projet

    il y a 1 semaine


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Chef de Projet / Dessinateur-Projeteur (expérimenté en moule permanent / plasturgie)La société Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge recherche un(e) chef de projet / dessinateur-projeteur (expérimenté en moule permanent / plasturgie) pour rejoindre son équipe.Le candidat idéal dispose d'une formation technique et...

  • Chef de projet

    il y a 1 semaine


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Offre de poste : Chef de projet / Dessinateur-projeteurNous recherchons un chef de projet / dessinateur-projeteur expérimenté en moule permanent et plasturgie pour rejoindre notre équipe de bureau d'études spécialisé en conception et fabrication de pièces en aluminium et zamak.ResponsabilitésMener des études de faisabilité pour concevoir,...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Développez vos compétences en conception et fabrication de pièces en aluminium et zamakNous recherchons un technico-commercial expérimenté pour rejoindre notre équipe de fonderie française. En tant que responsable Études et Méthodes, vous serez chargé de mener des études de faisabilité pour concevoir et mettre en plan des pièces de fonderie et...

  • Chef de Projet

    il y a 2 semaines


    Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Recherche d'un Chef de Projet / Dessinateur-Projeteur ExpérimentéLa société Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge recherche un(e) chef de projet / dessinateur-projeteur expérimenté en moule permanent et plasturgie pour rejoindre son équipe de bureau d'études.Compétences requisesExpérience réussie en...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Développez vos compétences en conception et fabrication de pièces en aluminium et zamakNous recherchons un technico-commercial expérimenté pour rejoindre notre équipe de fonderie française. En tant que responsable Études et Méthodes, vous serez chargé de mener des études de faisabilité pour concevoir et mettre en plan des pièces de fonderie et...


  • Meyzieu, Auvergne-Rhône-Alpes, France Amicale des Anciens Eleves de l'Ecole Superieure de Fonderie et de Forge Temps plein

    Développez vos compétences en conception et fabrication de pièces en aluminium et zamakNous recherchons un technico-commercial expérimenté pour rejoindre notre équipe de bureau d'études spécialisé en moule permanent ou plasturgie. Vous serez chargé de concevoir, modéliser et mettre en plan des pièces de fonderie et des outillages...