Chef de cuisine en collectivité

il y a 3 semaines


Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps plein

A propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.

Le suivi commercial et la fidélisation de nos clients sont nos priorités.

Nous disposons d'un cabinet de recrutement (SUP Talent Research) qui s'occupera de l'accompagnement du profil de poste jusqu'à la fin de la période d'essai de vos futurs talents en CDD/CDI.

A propos du poste :

Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine.

Missions :

  • Organiser et superviser le processus de production des repas.
  • Créer des plans alimentaires et menus en tenant compte du type de convives, des recommandations du GEMRCN, cela dans le respect du budget de l'établissement.
  • Diriger son équipe et contribuer à la formation du personnel de cuisine.
  • Assurer la gestion des approvisionnements et des stocks.
  • Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité.
  • Veiller à la qualité des repas et du service.
  • Coordonner la préparation, la présentation et la distribution pour assurer un service fluide.
  • Collaborer le cas échéant avec médecins et nutritionnistes dans le cadre de traitements spécifiques liés aux pathologies, PAI ou autres particularités d'ordre médical.

Profil recherché :

Profil :

  • Ponctualité.
  • Autonomie dans l'exécution, esprit d'initiative.
  • Sens de l'organisation.
  • Gestion des priorités.
  • Rigueur, méthode, respect et application des règles et procédures relatives à la restauration collective.
  • Goût du travail en équipe, esprit d'équipe et d'entraide.
  • Bonnes aptitudes physiques.
  • Capacités d'adaptation et disponibilité.
  • Sens du rangement et de la propreté.
  • Discrétion, sens de la réserve, constance.
  • Respect des consignes de sa hiérarchie.
  • Être garant de la bonne image de son service.


  • Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps plein

    A propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.A propos du poste :Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine en collectivité.Missions :Organiser et...


  • Caen, Normandie, France Job-Box interim Caen Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job-Box intérim Caen est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI dans le Calvados.A propos du poste : Nous recherchons un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client. Les missions seront les suivantes :Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en...

  • Chef de cuisine collectivité

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France Job-Box interim Caen Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job-Box intérim Caen est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Calvados.A propos du poste : Nous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Cuisinier de CollectivitéTemporis Caen recherche un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de...


  • Caen, Normandie, France SUP INTERIM IFS Temps plein

    A propos de l'entreprise : SUP INTERIM IFS est une agence de travail temporaire généraliste qui recrute en intérim, CDD et CDI sur le bassin normand, tout le Calvados et s'étend sur la Manche.A propos du poste : Votre agence Sup Intérim IFS recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine. Missions : Organiser et superviser le processus...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Caen, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...

  • Cuisinier de collectivité

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :Vous êtes un professionnel de la cuisine et vous recherchez un emploi?Vous avez trouvé l'annonce faite pour vous.Notre agence R.A.S Intérim Caen Beaulieu recherche un(e) cuisinier de collectivité H/F pour l'un de nos clients.Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d'emploi.Nos équipes sont disponibles et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Caen et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à CaenbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...

  • Chef de cuisine collectif

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France Job-Box interim Caen Temps plein

    A propos de l'entrepriseJob-Box intérim Caen est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Calvados.A propos du posteNous sommes à la recherche d'un.e Cuisinier.ère de collectivité pour notre client....


  • Caen, Basse-Normandie, 14000, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    RésuméCuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F), 14000 Caen, Intérim, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis CaenL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteL'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Caen recherche pour un de ses clients un cuisinier de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Offre de travail : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à CAEN (14).Type de poste : CDI - temps pleinPlanning : Du lundi au Vendredi de 7h à 15hAvantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsPréparation et production des platsQualité des préparations froides...

  • Chef confirmé de cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Contrôle et qualité de la cuisineL’entreprise Sure Hotel by Best Western recherche un chef confirmé de cuisine pour son établissement. Si vous avez au moins 3 ans d'expérience dans une cuisine traditionnelle, vous avez envie d'innover et de cuisiner des produits de saison, rejoignez-nous.Contexte et responsabilitésPréparation de repas et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Offre de travail Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine dans l'un de nos restaurants d'entreprise à Caen . Type de contrat : CDI - temps plein Planning : Du lundi au vendredi de 7h à 15h Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CE, mutuelle entreprise, repas fournis, primes... Missions Vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France La Bonbonniere Temps plein

    La Bonbonnière, c'est une histoire de copains et de cuisine. Nous sommes une équipe de passionnés de la cuisine de notre maman, qui ont créé deux concepts : Les Fils à Maman et le Clan des Mamma. Nous sommes aujourd'hui plus de 35 restaurants, avec plusieurs ouvertures à venir et un nouveau concept en préparation. **Notre équipe** Nous recherchons...


  • Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant situé au centre-ville de Caen. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Poste de Second de Cuisine (H/F)La personne recrutée travaillera sous l'autorité du chef exécutif et aura en charge la conduite du service, le management et le respect des normes HACCP.Profil recherchéLa personne recrutée devra avoir une solide expérience dans la cuisine et être capable de gérer une équipe.L'entrepriseLA COMIDA est un restaurant...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description de l'entreprise :BWH HOTEL GROUP FRANCEUn groupe d'hôtels confortables et accessibles offrant des services fonctionnels et qualitatifs au meilleur rapport qualité-prix pour un séjour confortable.Description du poste :Rejoignez notre équipe de cuisine et développez vos compétences en cuisine traditionnelle!Vous aurez la...