Chef de Production

il y a 4 semaines


Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein
Missions et Responsabilités

Nous recherchons un Responsable de Production pour l'un de nos ateliers culinaires situé dans une ville de France. Vous serez chargé de la gestion de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.

Compétences et Qualités
  • Compétences en gestion et en organisation
  • Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs
  • Connaissance des normes réglementaires en matière de production culinaire
  • Sens du relationnel et capacité à satisfaire les clients
Environnement de Travail

Vous travaillerez dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous serez en contact avec les clients et les collaborateurs de l'entreprise.

Avantages
  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois selon disposition en vigueur dans l'entreprise
  • Prime annuelle sur objectifs (7% du salaire annuel brut)
  • Avantage en nature sur les repas
  • Accès prestations comité d'entreprise
  • Mutuelle et prévoyances avantageuses
Qui Sommes-Nous ?

Elior Group est un acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires. Nous sommes présents dans toute la France et disposons de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livrons plus de 4400 crèches.


  • Chef de production

    il y a 1 mois


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef de productionVous rejoindrez l'équipe d'un restaurant d'entreprises d'Elior Group, leader en restauration collective en France. Nous sommes à la recherche d'un chef de production dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe.MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des fiches...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un chef de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion de la production culinaire, capable de diriger une équipe de cuisine et d'assurer la satisfaction du...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef de productionVous rejoindrez l'équipe d'un restaurant d'entreprises d'Ansable, filiale d'Elior Group, en tant que Chef de production. Vous serez responsable de la production culinaire et de la satisfaction du client, en animant une équipe de cuisine et en organisant la fabrication, dans le respect des normes...

  • Chef de production F/H

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste : Chef de production F/HAnsamble recherche un(e) chef(fe) de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé en région parisienne. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté dans la gestion de l'approvisionnement, de la production et de la qualité des aliments.MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des...

  • Chef de production F/H

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Offre de poste : Chef de production F/HAnsamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Chef de production F/H pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92).MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques.Participer à la production culinaire et au nettoyage de la cuisine.Vérifier que les procédures...

  • Chef de production F/H F/H

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Poste de Chef de production F/H F/HAnsamble recherche un(e) chef(fe) de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92).- Contrat : CDI, Temps Complet - Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi- Nombre de repas préparés sur le site : 700- Nombre de collaborateurs sur site : 7Compétences requises- Capacité à gérer une...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionLe responsable de la production culinaire est chargé de la direction de l'atelier culinaire et de la satisfaction du client. Il assure la production culinaire et la gestion de l'équipe de cuisine.CompétencesRéalisation de la production culinaireGestion de l'équipe de cuisineRespect des normes réglementairesEnvironnement de...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France SNCF Temps plein

    Poste de Coordinateur de production Vous rejoignez le centre de maintenance de SNCF en tant que Coordinateur de production. Votre rôle consiste à garantir la bonne réalisation de la production de maintenance des trains. ResponsabilitésSuivre et organiser la maintenance en roulement du matériel en transit et du matériel géré par l'établissement en...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Professionnel de la production culinaireRattaché(e) au Directeur de l'Atelier culinaire, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client en animant une équipe de cuisine et en organisant la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences clésRéaliser la production dans le respect des fiches techniquesParticiper à...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Ansamble Temps plein

    MissionsVous êtes responsable de la production culinaire et de la satisfaction du client, en animant une équipe de cuisine et en organisant la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Vos responsabilitésCulinaire :- Vous réalisez la production, dans le respect des fiches techniques.- Vous participez à la production culinaire, ainsi qu'au...

  • Chef de production

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionLe responsable de la production culinaire est chargé de la production culinaire et de la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences requisesRéalisation de la production culinaireParticipation à la production culinaire et au nettoyage...

  • Chef de production

    il y a 1 mois


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la production culinaire et de la satisfaction du client, en animant une équipe de cuisine et en organisant la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences requisesRéalisation de la production culinaire dans le respect des fiches techniquesParticipation à la production culinaire et au nettoyage de la...

  • Chef de production

    il y a 1 mois


    Châtillon, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionVous êtes chargé de la production culinaire et de la satisfaction du client, en animant une équipe de cuisine et en organisant la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences requisesRéalisation de la production culinaire dans le respect des fiches techniquesParticipation à la production culinaire et au nettoyage de la...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Poste de Coordinateur de productionRattaché(e) au Directeur de l'Atelier culinaire, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.ResponsabilitésRéaliser la production, dans le respect des fiches...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Châtillon, Île-de-France Newrest Temps plein

    Mise en PlaceVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que Second de Cuisine.MISSIONS :Vous êtes responsable de la production chaude et de la qualité des plats.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de brigade pour assurer la satisfaction des clients.Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France SNCF Temps plein

    Description de l'employeur Au sein du centre de maintenance, vous êtes le garant de la bonne réalisation de la production de la maintenance des trains. SNCF favorise l'intégration de ses collaborateurs, prône la diversité et les accompagne dans leur évolution de carrière. Description du poste Vous travaillez de manière autonome pour...

  • Chef de production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Directeur de l'Atelier culinaire, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences requisesRéaliser la production, dans le respect des fiches techniques.Participer à la...


  • Châtillon, Île-de-France SNCF Temps plein

    Description du poste : Vous rejoindrez l'équipe de maintenance des trains de SNCF en occupant le rôle de chef de production électrique. Votre mission consiste à diriger et à coordonner une équipe de techniciens de maintenance, garantissant la fiabilité de la maintenance effectuée dans votre unité. Responsabilités : - Planifier et piloter la...

  • Chef de Production

    il y a 4 semaines


    Châtillon, Île-de-France Ansamble Temps plein

    Présentation du posteRattaché(e) au Directeur de l'Atelier culinaire, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.Compétences requisesRéaliser la production, dans le respect des fiches...

  • Chef de production F/H F/H

    il y a 3 semaines


    Châtillon, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Chef de production pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à Châtillon (92). Le poste est à pourvoir dès que possible.MissionsRéaliser la production culinaire dans le respect des fiches techniques.Participer à la production culinaire ainsi...